Голубика садовая: мои секреты невероятных урожаев
Чтобы ежегодно получать стабильный урожай сладкой голубики, нужно знать несколько хитростей по посадке и уходу за растениями. Охотно с вами делимся правилами выращивания этой чудо-ягоды!
Подготовка к посадке голубики занимает много времени. Ведь мы сажаем надоло, а не на 1-2 года. Поэтому подготовить место для посадки необходимо тщательно и по всем правилам.
Урожай голубики зависит и от подкормок, так что внимательно изучите мои советы по выращиванию садовой голубики.
1. Используйте только кислую почву
Компост и навоз категорически нельзя! На плодородной почве голубика расти будет, но не будет плодоносить.
Голубике необходима кислая почва, pH от 4 до 5,5. Голубика любит солнечное место, защищенное от ветров. Любит влажную почву. Голубика не любит застоя воды. Если выращивать голубику в темном месте, не солнечном, то она будет расти, но будет мелкая и кислая. Сахара такая голубика не наберет.
Самая лучшая почва для голубики – торфяная.
2. Заранее готовьте грядки под голубику
Грядки копаем в августе, сажаем голубику в конце сентября. Грядка должна постоять 1-2 месяца, так как торф и еловый субстрат рыхлые, им надо осесть.
Как сделал я. Выкопал яму 3 на 3 м глубиной 50-60 см. Использую такой состав почвы: рядом с моей дачей находится болото и сосново-еловый лес. С болота я брал верховой торф желто-бурого цвета. Из леса – верхний слой кислого елового-соснового субстрата. Также на местной лесопилке я набрал грубых еловых опилок и измельченной коры сосны.
Выкопав яму, я уложил на дно и по бокам ямы полиэтиленовую пленку. Проткнул ножом несколько раз ее снизу. Это нужно для того, чтобы внешний слой земли со временем не смешивался с кислым слоем внутри голубичной ямы. Заполнив яму болотно-лесной почвой с опилками, в место посадки самого саженца я уложил специальный торф, купленный в магазине, на 9 саженцев голубики понадобилось 3 тюка торфа по 100 литров каждый.
3. Подготавливайте саженец голубики перед посадкой
На площади 9 м 2 я посадил 9 кустов. Мои сорта: Нортланд, Блюкроп, Хардиблю, Дюк.Перед посадкой голубики в ЗКС, пакет с саженцем погружаю в воду на полчаса, чтобы он напитался влагой. Корни после этого необходимо размять руками, ведь там образовался ком.
Высаживать неподготовленный саженец голубики нельзя. Так как в коме корни будут плохо развиваться и саженец может вообще погибнуть. Саженец высаживаю на 5 см ниже обычного уровня, так как образуются дополнительные корни. Кусты хорошо поливаю.
4. Покупайте саженцы только в проверенном месте
Саженцы я покупал в ботаническом саду города Минска. Можно покупать голубику в крупных питомниках, в ботаническом саду Минска или в НИИ плодоводства. У непроверенных продавцов можно купить, и так часто бывает, пересортицу (так было с моими соседями по даче).
5. Подберите соседей для голубики
6. Правильно ухаживайте за голубикой
Со временем, на следующий год, 3-4 раза в год я использую покупные специальные минеральные подкормки, специализированные для голубики.
Уход за голубикой заключается в прополках, рыхлении почвы, подкормках, обрезке. На зиму кусты голубики я не укрываю.
Полив голубики – 2 раза в неделю по 1 ведру (10 л) на куст.
В период плодоношения – с июля по август – полив 4 раза по 10 литров в неделю, учитывая дожди. В это время происходит закладка цветочных почек на следующий год.
Если стоит жаркая погода, больше +30 °C, голубика любит утреннее или вечернее опрыскивание простой водой по листу.
Голубика дает очень высокие урожаи при правильном уходе
7. Подкормки и сера
Также использую 2 раза в год весной и осенью – специальное удобрение – гранулированную серу (желтого цвета маленькие таблетки) – разлагаясь под кустом голубики, сера снижает pH почвы. Сера начинает «работать» через полгода после внесения в почву. Сера для закисления почвы под голубику используется как элемент номер один.
Гранулированная сера, постепенно разлагаясь в почве, на долгий срок обеспечивает почву кислой средой, работает примерно полгода. Сера эта является чистым элементом, не содержит примесей, хлора, натрия и тд. Не только позволяет усвоить голубике другие микроэлементы, но и улучшает вкус ягод, аромат, повышает сопротивляемость голубики практически ко всем болезням.
Вносим серу, в зависимости от концентрации и веса гранул — по инструкции, обычно я вношу 2-3 столовых ложки под одно растение один раз в полгода — глубокой осенью и весной. Попутно с серой я покупаю микроэлементы специальные для голубики, например, Лифдрип голубичный.
Как сказывается недостаток микроэлементов:
При хорошем уходе голубика быстро вступает в плодоношение
8. Обрезка
Первый год ничего не трогаю. Все растет само по себе.
Обрезку проводят осенью и/или весной. Я провожу только осенью. Так как весной у меня куча дел с виноградом и времени на голубику просто нет. Правила обрезки просты: удаляем нулевые побеги, то есть те, которые без плодовых почек, это заметно на глаз. Побеги старше 4-5 лет удаляем тоже все. Оставляем зимовать 5-8 побегов всего. Удаляем побеги в горизонтальном положении. Удаляем поврежденные верхушки побегов. Удаляем побеги ниже 30 см от почвы.
Формируем побеги со второго года. Первая обрезка ранней весной – оставляем самые сильные 5-6 веток. Остальное все вырезаем. Каждый год оставляем 5-8 веток, самых сильных. Старые ветки, ослабленные, высохшие, поврежденные – удаляем.
9. Подготовка к зиме
Осенью подготовка включает профилактическую обрезку, удаление лишних веток (доводим количество до 5-8 штук на куст), подкормку в виде серы. И все.
Автор статьи: коллекционер плодовых растений Андрей Маткин, г. Новополоцк, Беларусь: andrey_base@mail.ru
Осенняя подкормка голубики, уход и подготовка к зиме
Голубика садовая также, как ее сородичи (брусника и черника), совершенно неприхотливая ягода, если предоставить ей необходимые условия «проживания» в саду.
О том, как вырастить крупные, хорошо развитые кусты на участке, чем подкармливать голубику осенью и обрабатывать от опасных вирусов и грибковых инфекций перед зимой, поговорим сегодня.
Порядок внесения подкормок
Подкармливать голубику необходимо в течение всего сезона. Весной делают упор на калийные удобрения, чтобы ягодник быстрее адаптировался к нестабильной суточной температуре, заморозкам, активации патогенной флоры.
Этапы подкормки голубики садовой:
Уход за садовой голубикой осенью заключается в правильных подкормках и подготовке кустов к зиме. Уже со второй декады июля садовая голубика нуждается в фосфорно-калийных подкормках. Именно в это время происходит торможение роста и подготовка куста к длительному зимнему периоду:
В августе и далее азота требуется немного, садоводы применяют специальные комплексы для ягодных культур с пометкой Осень (например, Фертика-осень или Флоровит).
Виды осенних удобрений
Все культуры семьи Вересковых очень любят сульфаты – минеральные удобрения, в составе которых присутствуют остатки серной кислоты.
Азотные
Без азота полноценное усвоение калия, фосфора и микроэлементов проблематично. Удобрения обязательно вносят в комплексе.
Применяют сульфат аммония (сернокислый аммоний) – азотно-серный препарат (в соотношении 21:24), идеально подходит для голубики. Азот быстро усваивается даже на запущенных грунтах, применяют в жидких растворах, сухих подкормках и баковых смесях.
Фосфорные
Фосфор защищает растения от стрессовых ситуаций, обеспечивает энергетический обмен, укрепляет корневую систему. Садоводы используют самые простые и доступные фосфорные удобрения для голубики:
Калийные
Калий отвечает за развитие растений (на клеточном уровне), влияет на структурирование почвы. Голубике подходят все калийные удобрения, имеющие кислую реакцию (соли серной кислоты).
Для удобрения голубики осенью применяют сульфат калия (калий сернокислый) – концентрат содержит до 52% калия, отлично растворяется в воде, применяют в сухих смесях и жидких растворах.
Комплексные
Обязателен дополнительный состав микроэлементов:
В домашних условиях применяют сухую питательную смесь минералов для базовых сезонных подкормок:
Подкормка голубики народными средствами
В органических подкормках – компосте, навозе, зольных растворах много азота. Контролировать дозировку и концентрацию насыщенного состава сложно. Чтобы исключить риск перенасыщения грунта азотом, садоводы рекомендуют вообще отказаться от органики.
Для голубики подходит компост из коры сосны или кора хвойников в чистом виде в качестве мульчи.
Зола
Внимание! Многие садоводы при посадке на дно лунки высыпают золу для подкормки – это ошибка.
Древесная зола – источник азота и калия, но для голубики это органическое соединение не подходит, активные вещества быстро раскисляют субстрат.
Навоз (перепревший)
Вообще, органические удобрения голубика не очень любит. В свежем виде птичий помет или навоз вносить опасно, поверхностные корни получат сильный ожог.
Перепревший навоз вносят только в бедные почвы за год до посадки ягодника.
Для подкисления грунта и подкормки голубики применяют яблочный жмых. Перебродившие яблоки уничтожают паразитирующую грибковую микрофлору и питают почву полезными компонентами.
Нормы внесения удобрений в зависимости от возраста голубики
Под взрослый куст (от 5-6 лет) за вегетативный период вносят до 200 г (всего 16 ст. л. смеси). Оптимальный способ внесения – по 3-4 ст. л. сухой готовой подкормки под каждый куст, с интервалом в 2-3 недели (до 4-5 процедур за весенне-летний период).
Молодняк требует снижения концентрации удобрений (состав и пропорции смеси не меняют, уменьшают количество разового и сезонного внесения). Регулировка количества минеральной смеси непосредственно зависит от высоты и степени развития куста.
До 2 лет голубику подкармливать не нужно, при условии основного внесения удобрений при посадке саженца. Дефицит питания голубика испытывает с 2-3 летнего возраста.
Применяют минеральные удобрения в зависимости от возраста куста в количестве:
Способ внесения:
Внимание! Глубокое рыхление почвы недопустимо. У голубики мочковатая корневая система, разрастается в ширину, основная масса корней находится на поверхности. При глубоком рыхлении корень повреждается.
Важно! Как подкислить почву
Вересковые ягодные и декоративные культуры предпочитают кислые грунты. Уровень кислотности варьируется, в зависимости от показателей:
Внимание! Для всех растений семейства Вересковых необходим именно среднекислый грунт. Диапазон рН 4-5. Пороговые показатели плюс-минус 0,5 единицы в сторону увеличения или уменьшения уровня кислотно-щелочного баланса.
При повышенных показателях (ближе к рН 6) или при смещении параметров в сторону уменьшения, голубика страдает. Соли, благоприятные почвенные бактерии, минеральные компоненты становятся недоступны, растение полезные вещества не поглощает. В результате блокируются ростовые процессы, проявляются болезни (хлороз, рак стеблей, фитофтороз, серая гниль).
Перед посадкой голубики осенью важно протестировать почву в лаборатории или при помощи специальной лакмусовой бумажки (по эталонным цветам после анализа-сравнения определяют уровень кислотности).
Приготовление средне-кислого субстрата
Процедуру приготовления субстрата для голубики проводят в несколько этапов:
Раствор уксусной кислоты для подкисления почвы:
Раствор лимонной кислоты:
Опытные садоводы применяют электролит (для кислотных аккумуляторов) или концентрированную серную кислоту. Предварительно проводят исследования рН-тестами для точной дозировки препаратов. Способ не очень удобный и требует особого навыка и знаний.
В продаже имеются промышленные подкислители грунта или специализированные минеральные удобрения, подкисляющие почву:
Внимание! Растворы разводят в точной концентрации, указанной в инструкции. Превышать дозировку опасно для растений.
Частота процедуры подкисления грунта для голубики:
Подготовка голубики к зиме
Перед наступление холодов ветви кустов выпрямляют и пригибают к земле. Для этого можно использовать металлические прутья, вбитые в землю. Далее ветки можно засыпать мульчой или укрыть агроволокном.
Внимание! Не рекомендуется использовать тепличную пленку для укрытия голубики на зиму — ветви под ней перепревают.
С первым снегом можно обильно посыпать им пригнутые ветви, это защитит кустарник от первых морозов. А весной, когда морозы уже не грозят, защитное укрытие снимают и проводят осмотр и обрезку отмерших веток.
Обеззараживающие обработки
Некоторые болезни проявляются ранней весной, как только сходит снег, при температуре 0-10 С. Растение еще не успевает вступить в вегетационный процесс роста, нет сопротивляемости.
Для профилактической защитной обработки голубики используют системные (проникающие в клетки) препараты, например, средство Скор.
От пятнистости помогают контактные фунгициды (ликвидируют грибницы на поверхности) и нормализация условий содержания (умеренное питание, полив, освещение).
Для профилактики вирусных, грибковых и бактериальных поражений ствола, цветков, листьев, корневой системы весной и осенью применяют фунгициды и антисептики:
Общие советы садоводам
Особенности посадки саженцев голубики
Все вересковые – клюква, брусника, голубика, черника – ягоды необычные не только по вкусу, но и по условиям выращивания. Чтобы голубика плодоносила, нужно приложить немало усилий.
Прежде всего, требуется воссоздать естественную среду обитания ягоды. Чтобы кусты хорошо росли и приносили ежегодный урожай, необходимы поэтапные подготовительные процедуры.
Шаг 1. Подготовка посадочной лунки
Процедуру проводят весной, за год до высадки саженцев.
Инструкция:
Шаг 2. Подкисление лунки
В течение сезона поддерживать кислый баланс субстрата нужно через полив слабыми подкисляющими растворами уксусной или лимонной кислоты.
Экспресс-метод приготовления субстрата для саженцев
Если заранее место не подготовлено, специальный субстрат с питательными элементами смешивают непосредственно перед посадкой.
Расчет смеси на 1 посадочную лунку диаметром 60-65 см и глубиной до 50 см:
Хвойный опад можно заменить:
Саженцы обязательно замачивают в воду на 30-40 минут. В посадочные лунки на уровне почвы насыпают приготовленную смесь.
Признаки нехватки микроэлементов
Как и для большинства растений, основными компонентами питания для голубики являются азот, фосфор и калий.
Базовые минеральные вещества и микроэлементы закладываются при посадке саженцев. В течение одного года жизни кусты, как правило, расходуют резервный запас и в дополнительной подпитке не нуждаются. С 2-3 лет на неплодородной почве возможен дефицит питания.
Сигналы минерального голодания:
Заключение
В заключение следует подчеркнуть, что элитная экзотическая ягода-голубика – культура не капризная и не привередливая. В природе она выживает даже в сложных условиях холодного климата и бедных почв.
Важно учитывать строение корневой системы голубики, условия посадки, специфику применения минеральных удобрений осенью и нормы умеренного полива. И тогда урожай действительно порадует и превзойдет даже самые смелые ожидания.
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Голубика в идеальном порядке – секреты правильной посадки и ухода
Добавление статьи в новую подборку
Впервые Александр Симагин попробовал голубику около 15 лет назад в гостях у польского фермера. Тогда-то у белорусского коллеги и промелькнула мысль: а что если заняться подобным бизнесом и у себя на родине.
В Беларуси эту культуру в то время выращивали единицы. Сказать, что Александру понравилось угощение, значит, не сказать ничего. Но больше молодого человека впечатлила организация работы на ягодной плантации поляка – вокруг царили идеальный порядок и чистота.
Непростой ягодный бизнес
Постепенно призрачная идея своего «ягодного дела» переросла в четкое видение задачи. Уверенности в том, что все получится, придавала поддержка жены Раисы. А тут в наследство от бабушки с дедушкой достался дом в деревне Коски Минской области. Там и возникло фермерское хозяйство «Вересковая страна». Его площадь – 19 га, из них под голубику отведено 5 га. Сейчас помимо и посадочного материала голубики семья фермеров выращивает еще и саженцы клюквы и брусники.
Раиса Симагина признается, что первое время было очень сложно: оба супруга работали на постоянных работах, а в деревню приезжали из Минска по вечерам и на выходных.
– Было трудно и физически, и материально, а главное – на тот момент практически отсутствовала информация по агротехнике голубики. Поэтому вперед продвигались методом проб и ошибок. Помню, в один год закупили торф и высадили 30 тыс. черенков, которые через месяц погибли – все до единого. Оказалось, дело было в некачественном торфе. Что делать? Садишься, плачешь, а утром встаешь и начинаешь все по-новому, – шутит Раиса.
Спорные моменты при посадке голубики
Сегодня найти информацию в интернете по уходу за голубикой уже не проблема. Правда, у каждого садовода свои методы, порой противоречивые.
Александр Симагин – сторонник выращивания голубики в торфе, но фермер считает, что грунт должен быть обязательно кислым (рН – не выше 4,5). Чтобы сэкономить, можно смешать торф с песком (8:2) либо с опилками (6:4). Только опилки подойдут лежалые, перепревшие.
Многие путают верховой (сфагновый, рыжий) торф с низинным (черным), похожим на чернозем, в котором голубика, увы, не растет. Эта культура вообще не любит жирную, плодородную почву. И никакой органики, навоза. Не переносит голубика и золу! Высаживать растения с закрытой корневой системой можно на протяжении всего вегетационного периода. Выбирайте для посадки солнечный участок. Диаметр ямы – 50-60 см, глубина – 40-50 см.
Как сажать голубику
Многие фермеры советуют копать ямы размером 1×1 м. Но нет смысла делать такие большие ямы, так как у голубики корневая система поверхностная, и даже у 10-ти летнего куста она не всегда достигает в диаметре 50 см. Так зачем же изначально копать огромные ямы и думать, где сразу взять столько пригодного торфа?
Лучше сделать следующее: когда голубика достигнет 6-7-летнего возраста, крона куста укажет, какой в это время примерно диаметр корней. И если вы понимаете, что она достигла суглинка, по периметру приствольной зоны на штык лопаты выкопайте траншею, которую и заполните свежим верховым торфом. Так вы поэтапно расширите посадочную яму и рационально будете использовать торф.
Расправлять ли корни саженца голубики при посадке?
– При этом, как правило, не избежать разрывов корней, их повреждения, что в свою очередь приводит к болезням растения. И если куст не погибнет после такой экзекуции, то, как минимум, в течение года не будет развиваться. Вообще, рекомендации расправлять корни относятся к 3-4-летним саженцам, корневая система которых уже оплела стенки контейнера. Но и в этом случае, достав растение из емкости, все, что нужно сделать, это легонько «почесать» корневой ком по окружности, потом поставить в воду на 15-20 минут и высаживать в посадочную ямку на такую глубину, на какой саженец рос в контейнере.
Лучше приобретать 2-летние саженцы. У них не нужно трогать корни, после вымачивания их сразу переваливают в лунку. Только не забудьте снять емкость, не сажайте прямо в ней, как порой делают неопытные садоводы. После этого хорошо полейте растение. Если есть ветки, которые ложатся на землю или отходят от основания под прямым углом, удалите их. Все побеги должны смотреть строго вверх.
Чем мульчировать голубику
Посадки нужно укрыть щепой слоем 8-10 см. Можно использовать пропаренную кору. Мульчирование уменьшит суточные колебания температуры почвы, не даст влаге испаряться, улучшит образование многочисленных мочковатых корней.
Многие советуют в качестве мульчи использовать иглицу. Но в жару уже через пару дней она превратится в труху, т.е. перестанет выполнять свои защитные функции. Если же вы используете опилки, учитывайте, что каждый год их придется подсыпать.
Уход за голубикой после плодоношения
В июле-августе наступает плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветковые почки – урожай будущего года. В этот период очень важен полив. При недостатке влаги можно существенно лишиться урожая не только в текущем сезоне, но и в следующем. Следите, чтобы верхний слой почвы не пересыхал, но в то же время не переувлажняйте его. В засуху обильно поливайте растения минимум три раза в неделю (по 5-10 л на куст).
Когда и чем подкармливать голубику
Делать это лучше всего сразу после посадки. Перекармливать растения не стоит, но и совсем без минеральных удобрений не обойтись. Первая подкормка – в конце апреля, вторая – в конце мая. Лучше использовать специальные комплексные минеральные удобрения для голубики. Если подкармливать ягодник летом, не все кусты успеют вызреть и зимой могут подмерзнуть. Так что это рискованный шаг.
Голубика не переносит хлор, поэтому нельзя вносить под растения удобрения с этим элементом.
После сбора урожая (но не позднее 15 сентября) подкормите голубику третий раз. В эту подкормку вносите удобрения без азота (специальные осенние удобрения либо смесь суперфосфата и сернокислого калия – по инструкции). Можно сделать это и позже, если по всем прогнозам осень будет теплая.
Как подкислить почву для голубики
Если посадочные ямы заправлены хорошим верховым торфом, то его хватит на год-два. В дальнейшем кислотность можно понижать препаратами, производными серы, – серной кислотой (10-15 мл на 10 л воды), неиспользованным электролитом (30 мл на 10 л воды – этого раствора хватит на 1 кв.м), 9%-ным уксусом (100 мл на 10 л воды), щавелевой либо лимонной кислотой (1 ч.л. на 3 л воды).
Защита голубики от морозов и вредителей
Зимой голубикой любят полакомиться зайцы, поэтому можно укрыть кусты тканью, но не пленкой. Цветки голубики выдерживают заморозки до –5°С. Весной следите, чтобы под возвратные холода не попали завязи. Если температура опустится до –1°С, можно лишиться части урожая.
Защитить голубику от возвратных весенних заморозков можно, если перед похолоданием набросить на кусты нетканый материал (спанбонд, лутрасил, агрил и т.п.).
Для борьбы с вредителями и болезнями ранней весной и осенью в те же сроки, когда обрабатывают плодовый сад, нужно опрыскать кусты голубики разрешенными инсектицидами и фунгицидами.
Последуйте советам фермера из Беларуси, и на вашей ягодной плантации будет не только идеальный порядок, но и отменный урожай. Больше рекомендаций опытных садоводов по выращиванию и уходу за растениями вы найдете на страницах издания «Садовод и огородник».
