что делать с настурцией после цветения
Посадка и выращивание настурции на участке
Настурция, или, как еще называют этот цветок, – капуцин, принадлежит к роду растений настурциевые. В природе растет около 90 видов настурции, в основном на территории Центральной и Южной Америки. Культура очень популярна в нашей стране. Если настурция в климате тропиков растет, как многолетник, у нас ее выращивают как однолетнее растение.
Настурция получила такое широкое признание не только благодаря своей красоте и неприхотливостью в уходе. У этого растения очень декоративные листья, которые украшают участок на протяжение всего сезона.
Выращивание рассады настурции
Настурцию на своем участке можно развести из черенков, посеять семена или вырастить рассаду в условиях комнаты. В средней полосе цветок чаще всего высевают именно на рассаду. От появления всходов и до начала цветения проходит около 2 месяцев, и этого необходимо учитывать, выбирая сроки посева семян.
Для посадки удобно использовать торфяные таблетки и стаканчики. Лучше всего для рассады настурции подходят емкости, вместе с которыми саженцы можно переносить на клумбу. Нежелательно нарушать земляной ком вокруг корешков молодых растений, так как настурция не любит пересадок.
Субстрат для посева обязательно должен быть легким, рыхлым. Нельзя перенасыщать почву органическими удобрения, так как в этом случае настурция будет очень слабо цвести, и в рост пойдет зеленая масса. Если же, наоборот, посеять цветок в бедный грунт, листья станут мелкими, побеги будут голыми, и цветком будет совсем мало.
Семена перед посевом следует подготовить сначала посевной материал на 15 минут помещают в раствор марганцовки для обеззараживания. Температура раствора должна быть около +60 градусов.
Затем семена заворачивают в хлопковый лоскут и опускают в нем в теплую воду. Так семена намного быстрее проклюнутся.
Высевают настурцию на глубину около 2 см. В каждую лунку следует класть по два семечка. Обязательно емкости затягивают пленкой или покрывают стеклом, чтобы создать эффект парника. Посевы держат в теплой и светлой комнате.
Правила ухода за рассадой
Спустя уже пару недель дружно появятся всходы. С момента появления сеянцев емкости следует держать при температуре воздуха около +22 градусов в обязательно светлой комнате, но не на солнце. Росткам должно хватать света, иначе рассада начнет тянуться, и растения вырастут тонкими и слабыми.
Молодую рассаду умеренно поливают, не допуская заболоченности грунта. Пикировку настурции не проводят, так как она очень тяжело переносит пересадки.
Посадка рассады настурции на клумбу
Когда установится по-настоящему теплая погода, рассаду настурции высаживают на клумбу. Обычно это время в средней полосе наступает в начале июня. За пару недель до посадки рассаду начинают закалять, чтобы приучить к свежему воздуху и перепадам температуры. Для этого емкости с растениями начинают выносить на улицу сначала на 30 минут, а затем на все более длительный промежуток времени.
Между кустиками капуцина оставляют около 20 см. Для высокорослых сортов шаг между растениями должен быть примерно 40 см. вместе с торфяным горшочком настурцию помещают в лунки, а затем присыпают грунтом и обильно проливают.
Посев настурции сразу в открытый грунт
Настурцию можно высевать и сразу в открытый грунт. В этом случае не будет возникать необходимость пересаживать растения, и хрупкая корневая система не пострадает.
Культура предпочитает умеренно влажный грунт, рыхлый, плодородный. При посеве семян во время перекопки участок удобряют торфом, добавляют песок и компост. Нельзя заделывать в землю свежую органику, так как она оказывается негативное влияние на растение – настурция будет очень плохо цвести.
Перед посевом семена погружают в теплый раствор марганцовки на четверть часа, а затем замачивают в теплой воде для набухания. Лунки выкапывают с шагом в 25 см, и в одну лунку кладут по два семечка. Семена прикрывают землей и проливают.
Уход за настурцией на клумбе
После посадки семян клумбу желательно замульчировать, чтобы земля не так быстро испаряла влагу. К тому же мульча будет сдерживать рост сорной травы. Уход за растением заключается в поддержании чистоты на клумбе, в поливах и рыхлении грунта.
В начале роста культуре необходимо регулярный и обильный полив. Но при этом нельзя допускать, чтобы клумба была заболоченной. Если земля будет излишне сырой, начнется загнивание нежных корней настурции.
Когда настурция зацветет, количество поливов сокращают. Необходимо поливать клумбу только после подсыхания верхнего слоя земли. В сырой почве настурция будет очень плохо цвести.
До начала цветения, чтобы кустики обильнее зацвели, клумбу подкармливают минеральными удобрениями. Полезны калий и фосфор. Подкормки вносят каждые две недели в жидком виде. Нельзя вносить навоз и азот, которые стимулируют рост зеленой массы в ущерб цветению. Когда настурция зацветет, вносить удобрения полностью прекращают.
Начало цветения настурции приходится на середину лета. Увядшие цветки следует своевременно удалять, также удаляют и подсохшие листья. Так стимулируют рост новых побегов и бутонов. После окончания цветения клумбу с настурцией просто перекапывают, а растительные остатки убирают.
Семена настурции можно самостоятельно собрать со своих растений. Когда семена станут белесыми, их отделяют от цветоножки. Когда семена немного подсохнут в помещении, их складывают на хранение в картонную тару.
Способы размножения
Для махровых сортов настурции можно использовать размножение черенками. Черенки сохраняют все признаки сорта. Отрезанные побеги просто помещают в мокрый песок или ставят в стакан с водой. Дополнительно полезно вымочить черенки в Корневине. После появления корней черенки высаживают в горшки или сразу в открытый грунт, если уже позволяет погода.
Болезни и вредители настурции
Часто настурцию высаживают на огородах рядом с плодовыми культурами, так как она отпугивает насекомых. Но некоторые вредители все же атакуют этот цветок. Наиболее страшны для капуцина тля и паутинный клещ.
Против насекомых используют опрыскивания инсектицидами дважды с интервалом в неделю.
Нарушение правил выращивания настурции может стать причиной начала болезней. Настурция подвержена грибковым инфекциям. При первых признаках болезней кусты следует дважды опрыскать фунгицидом.
Настурция – это очень распространенный цветок на городских клумбах и приусадебных участках. Вырастить это декоративное и полезное для сада растение сможет даже начинающий цветовод. Цветок не требует много времени на уход, но и забывать о нем после посадки нельзя.
Фермеры России
Сообщество Российских фермеров
Настурция — милое очарование сада. Посадка и уход за настурцией.
Настурция — однолетнее или многолетнее растение родом из Центральной и Южной Америки.
Она особенно популярна среди садоводов, так как достаточно неприхотлива к условиям окружающей среды, ее просто выращивать, но, в то же время, она очень красиво и долго цветет.
Ее можно посадить как в саду, на огороде, так и в домашних условиях: на балконе или в ящиках на подоконнике.
Настурция или капуцин хорошо зарекомендовала себя и как декоративное, и как лекарственное растение.
Настурцию используют в кулинарии: листья добавляют в салаты, маринуют, а цветками украшают салат и используют в кондитерских целях.
На фотографиях настурция выглядит как небольшое растение с крупными листьями насыщенно зеленого цвета округлой формы.
У нее яркие, привлекающие внимание цветки желтого, оранжевого, красного или иного цвета. Этот удивительный цветок очень трудно спутать с какими-либо другими видами декоративных растений.
Растет небольшими кустиками, на которых в период цветения появляется большое количество соцветий. Очень распространена вьющаяся настурция.
В одном цветке насчитывается порядка 5 крупных лепестков в зависимости от сорта капуцина. Однако бывает настурция и махровая, цветки которой насчитывают большее количество лепестков необычной формы.
Выращивание настурции
Для того чтобы растение долго и ярко цвело, для него нужно создать благоприятные условия. И хоть и говорят, что настурция достаточно неприхотлива, некоторые факторы окружающей среды могут очень сильно повлиять на нее.
Если Вы собрались выращивать капуцин, то подберите для нее максимально комфортные условия.
Выращивание настурции из семян
Выращивать настурцию можно из семян. При этом сеять их можно как на даче, так и дома в горшочке. Имеется возможность приобрести готовые семена в магазине или собрать с отцветшего растения, не допуская самосева.
Перед тем как высаживать семена в грунт их следует замочить в воде или питательном растворе на 1-2 сутки, тогда увеличится их всхожесть.
Когда сажать настурцию семенами
Сеять семена лучше поздней весной, когда закончатся ночные заморозки, во второй половине мая.
Если Вы хотите не высеивать семена в открытый грунт, а сначала подготовить рассаду в домашних условиях, то посеять семена дома можно несколько раньше в конце апреля — начале мая. Саженцы настурции не выдерживают холодов.
Выращивание настурции рассадой
После того как семена в ящике взошли, следует вырастить рассаду до 7 сантиметров в высоту и лишь затем высаживать в открытый грунт уже в начале лета.
Пересаживать рассаду нужно очень осторожно, стараясь не повредить корневую систему.
Для этого каждый саженец лучше всего извлекать из ящика вместе с комом земли, который при пересадке защитит корневую систему от повреждения.
После высадки в открытый грунт при угрозе заморозков рассаду следует накрыть пленкой, чтобы не померзла.
В открытый грунт
Если Вы высаживаете настурцию в открытый грунт, то сделайте небольшие лунки глубиной в несколько сантиметров и опустите в каждую из них по несколько семечек.
Семена следует присыпать землей и аккуратно полить сверху, распыляя воду. Периодически участок земли, где посеяна настурция, нужно умеренно поливать. Это делается по мере высыхания почвы.
Для улучшения всхожести участок земли, где посажена настурция, на ночь можно прикрыть пленкой. Это убережет семена от ночных похолоданий.
Через несколько недель появятся первые всходы, которые нужно будет проредить, оставив самые крепкие растения.
Выращивание настурции в домашних условиях
Если Вы сажаете семенами в домашних условиях в ящики, то в специально подготовленный и удобренный грунт поместите семена настурции в лунки, глубиной в 2,5 сантиметра на расстоянии в 5-6 сантиметрах друг от друга. Семена следует присыпать землей, слегка уплотнив почву и полить водой. Для улучшения всхожести участок земли в ящике, в котором высеяны семена, стоит накрыть пленкой.
Через пару недель появятся первые всходы, которые нужно будет проредить и оставить самые сильные и крепкие растения. Температуру можно будет слегка уменьшить, но теперь горшочек с саженцами лучше переставить в хорошо освещенное место, иначе растения будут тянуться вверх и стебельки настурции станут тонкими.
Настурция посадка и уход
Сажать настурцию следует в хорошо увлажненную почву. Следует помнить, что если температура воздуха понижается до 0 градусов по Цельсию, растение может погибнуть.
Раз в месяц цветок следует удобрять навозом и калийно-фосфорными удобрениями.
Поливать настурцию нужно активно лишь в период роста, во время цветения полив следует уменьшить до минимума.
Отцветшие цветки требуется своевременно удалять, тогда на их месте появятся новые, и настурция будет долго цвести.
Если этого не делать, то растение покроется отцветшими соцветиями, а новые цветки не будут распускаться. Кроме того кустик настурции приобретет неопрятный вид.
Отмершие побеги, листочки также следует аккуратно срезать садовым ножом или ножницами.
Если необходимы семена, то достаточно оставить отцветшие соцветия на нескольких кустиках и когда они станут серого цвета, собрать их. А затем аккуратно извлечь семена из коробочек.
Если настурция заболела, на кусте появились вредители, то растение следует обработать препаратами от вредителей.
Капуцин не выносит пересадок, плохо приживается на новом месте, при пересадке чаще всего засыхает и пропадает.
Сорта настурции
Существует огромное разнообразие видов и сортов настурций. В настоящее время выведено множество сортов с пестрыми листьями. Настурция (или капуцин) бывает следующих видов: иноземная, большая, культурная, малая, щитоносная, низкорослая, махровая, вьющаяся.
Каждый из видов имеется огромное количество сортов: так, например, культурная настурция имеет в настоящее время более 12 сортов, такие как «Везувий», «Гольден Глоуб», «Мун Лайт» и другие.
Чаще всего цветоводы-любители высаживают настурцию следующих сортов:
Существуют и иные сорта настурции, но вышеперечисленные сорта получили наибольшее распространение, их выращивают цветоводы всего мира. Редкие экзотические сорта настурции, например лазоревый капуцин, можно встретить у опытных цветоводов, некоторые из них действительно уникальны.
Виды настурции
Настурция большая
Это многолетний цветок, но в основном садоводы выращивают его как однолетнее растение. Это связано с тем, что капуцин — растение, родом из теплых краев и не приспособленное к суровым российским зимам.
Стебли настурции большой стелются по земле, они сочные, но достаточно хрупкие. Длина стеблей может достигать 250 сантиметров. Листья крупные, чашевидные, сверху зеленые, а с внутренней стороны серые.
Цветет ярко и красиво. Цвести начинает в июне, а заканчивает лишь в конце сентября. Плоды начинают созревать уже в августе.
Такой сорт можно сеять, высаживать рассадой. Кроме того настурция большая может взойти в цветнике и самосевом. При этом всхожесть ее семян сохраняется до 4 лет.
Плод настурции большой имеет вид коробочки, которая при созревании распадается на три части, внутри находится одно семя.
Родина большой настурции Южная Америка, но выращивают ее и в России, и в Европе в качестве комнатного и декоративного растения.
Настурция большая обладает лекарственными свойствами, помогает при бронхите, кожных сыпях, почечнокаменной болезни. Ее свежим соком рекомендуют смазывать корни волос, это стимулирует рост волос и препятствует образованию перхоти.
В состав растения входят дубильные вещества, алкалоиды, витамин С и другие полезные вещества. Ее семена содержат высокоэффективный, но быстро распадающийся антибиотик.
Для лекарственных целей собирают безлиственные стебли, на которых расположены цветы. Их сушат в сухом месте, а затем используют в качестве лекарственного средства.
Настурция низкорослая
Низкорослая настурция — сорт растения, высота стебля которого менее 20 сантиметров. Растет небольшим прямостоячим кустиком.
Если посадить множество кустиков низкорослого капуцина на даче, то они буквально покроют собой всю почву, стелясь по земле.
Сорта низкорослой настурции выращиваются в декоративных целях, ими украшают клумбы, балконы, газон. Низкорослую настурцию выращивают в домашних условиях, она хорошо смотрится в цветочных горшках.
Ее родина — Южная Америка. Именно оттуда она была завезена в другие страны. Цветет с июня и до конца октября.
Цветки небольшие, но их достаточно много. Стебельки тоненькие. Ее плоды считаются настоящим деликатесом. Стебли и листья низкорослой настурции используются в лечебных целях.
Лучше всего выращивать в теплом месте, потому что как и любой дугой вид настурции низкорослый капуцин не выносит холодов.
Низкорослая настурция будет ярко цвести на солнечной лужайке посреди газона и на любом другом открытом месте.
Настурция махровая
Отличается необычными цветками с махровыми лепестками. Чаще всего она растет кустами, но бывает и вьющейся.
Цветет махровая настурция обычно с июля по август. Растение обладает яркими соцветиями, высота кустов махровой настурции колеблется в районе 25 сантиметров, при этом длина плети вьющейся махровой настурции может быть порядка 2 метров.
Настурция вьющаяся махровая и полумахровая Глим — однолетнее растение, с высотой стебля до полутора метров.
Используется для оформления цветников, высаживается в горшки, будет хорошо смотреться на балконе или на лоджии. Цветет в основном желтыми, красными и красно-желтыми цветками, махровыми или полумахровыми. Издает приятный аромат.
Махровая вьющаяся настурция «Абрикосовый эльф » — однолетнее растение, цветки которого можно назвать настоящими гигантами, ведь они могут достигать 6 сантиметров, а высота стебля — 1,5 метра. Соцветия ярко оранжевые, приятно пахнут.
Настурция Фудзи — растение с очень эффектными цветками. Они крупные, махровые, разноцветные. Приятно пахнут.
Капуцин «Вишенька» — более низкорослое растение по сравнению со своими собратьями, высота стебля 30-40 сантиметров, цветки диаметром 3-4 сантиметра, очень ароматные, ярко-красные.
Настурция вьющаяся
В основном это однолетнее растение, но очень красивое. Цветет обильно и долго до первых осенних заморозков. Соцветия крупные, достигают 3-6 сантиметров в диаметре. Издают приятный аромат. Бывают сорта с махровыми цветами. Длина побегов этого капуцина варьируется от 1 до 3 метров.
Это прямостоячее растение, использующееся для украшения беседок, балконов, лоджий. Этот вид настурции лучше всего выращивать из семян, так как рассада приживается в открытом грунте не очень хорошо.
Вьющуюся настурцию выращивают в затененных или освещенных местах, но при этом она не выносит обжигающего солнца.
Поливать ее нужно постоянно, желательно выращивать на плодородных почвах, не подкармливая при этом.
Так как если удобрения будут вноситься в почву, то растение будет выкидывать новые побеги, но не будет цвести. Для ее длинных и гибких стеблей нужны подпорки.
Существуют следующие виды вьющейся настурции:
Настурция вьющаяся завезена в страны Европы из Америки и пользуется большой популярностью среди цветоводов.
Настурция — неприхотливое, но очень красивое растение, которое может украсить Вашу дачу, балкон или подоконник. Яркие цветки радуют глаз, а приятный изысканный аромат дарит настоящее наслаждение.
Настурция: выращивание из семян, посадка и уход
Настурция, или капуцин (лат. Tropaeolum) – род травянистых растений семейства Настурциевые из Южной и Центральной Америки, который по разным сведениям включает в себя от 50 до 90 видов. Примерно 25 видов настурции выращиваются как садовые растения. Клубни некоторых многолетников рода в доколумбовой Америке использовались в пищу, да и в настоящее время в перуанских Андах местное население культивирует машуа (настурцию клебненосную) как пищевой продукт, употребляемый в печеном или вареном виде.
В Европе растение настурция появилось в XVI веке: испанские конкистадоры привезли из джунглей Перу и Мексики семена, а изучавший флору Нового Света доктор Николас Монард вырастил из них культуру и описал ее, как кровавый цветок, или индийский кресс-салат. Однако позже было обнаружено, что, кроме вкусовых качеств и принадлежности к цветковым растениям, между настурцией и кресс-салатом нет ничего общего.
Научное название – Tropaeolum, что в переводе означает «маленький трофей» – дал настурции Карл Линней, обнаруживший сходство ее листьев со щитами воинов, а цветков – с окровавленными шлемами поверженных врагов, которые римляне-победители вывешивали на колоннах как символ своей победы. Вот эти колонны и назывались Tropaeolum. В Германии же прижилось название настурции «капуцин», которое было дано ей из-за своеобразной формы шпорца, напоминающей капюшон (капуцин).
Цветок настурция – описание
Род Настурция представлен травянистыми многолетними и однолетними растениями, в том числе и лианами, с сочным ветвистым стеблем и яркими соцветиями. Листья настурции – обычно лопастные, цельнокрайние, пальчато-раздельные или щитовидные, чаще всего с длинным центральным черешком. Одиночные обоеполые ароматные цветки – простые, полумахровые или махровые, красной или желтой расцветки – располагаются в пазухах листьев и состоят, как правило, их 5 лепестков и такого же количества чашелистиков. Опыляются они насекомыми – шмелями, мухами или пчелами, а некоторые виды – птичками колибри. Плод у настурции сборный, состоящий из трех долей. Семена сохраняют всхожесть 4-5 лет.
Настурция является не только декоративным, но и лекарственным медоносом, привлекающим в сад пчел, а ее плоды часто применяют как пряность, поскольку по вкусу они напоминают каперсы.
Выращивание настурции из семян
Сажаем настурцию семенами в открытый грунт
Размножают настурции посевом семян непосредственно в грунт или предварительным выращиванием рассады, которую затем высаживают в сад. Цветок настурция отличается холодостойкостью, поэтому садоводы средней полосы и более теплых районов предпочитают сеять семена сразу в открытый грунт, минуя этап выращивания рассады. Производится посев настурции во вторую неделю мая, но перед этим семена на 10 минут погружают в воду температуры 50 ºC, а затем сутки держат в воде комнатной температуры для набухания. В каждую лунку, расположенную на расстоянии 30 см от других, кладут 3-4 семечка. Затем лунки заделывают и поливают. От возвратных заморозков посевы накрывают на ночь пленкой. Всходы вы сможете увидеть через несколько дней.
Посев настурции на рассаду
Если вы заинтересованы в более раннем цветении настурции, воспользуйтесь рассадным способом выращивания. Посев семян на рассаду осуществляют в конце марта или начале апреля в пластиковые, а лучше в торфяные горшочки диаметром до 9 см. Грунт для настурции должен быть легким и питательным, примерно такого состава: торф, дерновая земля и песок в равных частях. Смесь перемешивают, просеивают и как минимум за двое суток до посева обеззараживают горячим и крепким раствором перманганата калия или раствором Фитоспорина-М.
В каждую емкость, заполненную влажным субстратом, раскладывают по три семени, сверху присыпают их слоем сухого субстрата толщиной 2 см, опрыскивают поверхность из мелкодисперсного распылителя, накрывают составленные на один поддон емкости с посевами пленкой или стеклом и содержат при температуре 20-22 ºC. Удобно выращивать рассаду и в торфяных таблетках, тем более, что для этого не понадобится субстрат. Настурцию, которую вы планируете выращивать в домашних условиях, можно сразу сеять в постоянный горшок.
Уход за рассадой настурции
При оптимальных условиях содержания всходы настурции появятся уже через две недели. Снимите с них покрытие и переместите под яркое рассеянное освещение. Очень важно, чтобы сеянцам доставало света, иначе они будут вытягиваться, а после высадки в открытый грунт могут болеть, к тому же вполне вероятны проблемы с цветением. Пикировка настурции противопоказана по той причине, что корневая система у нее слабая, а наземная часть объемная. Именно поэтому мы рекомендуем сеять настурцию в торфяные горшочки.
Посадка настурции в открытый грунт
Когда сажать настурцию в грунт
За пару недель до высадки в сад необходимо начать закаливающую подготовку сеянцев. Процедуры начинают с получасового пребывания рассады на открытом воздухе, но ежедневно продолжительность сеанса увеличивают, пока сеянцы не привыкнут к новой среде.
Посадка настурции в открытый грунт осуществляется в первой декаде июня, когда минует угроза ночных заморозков, прогреется почва и установится летнее тепло.
Как посадить настурцию
Настурция в саду предпочитает места, хорошо освещенные солнцем и защищенные от ветра и сквозняков. Растет цветок настурция и в полутени, однако в таких условиях ее цветение не будет ни обильным, ни продолжительным. Грунт для настурции должен быть хорошо дренированным, слабокислым, легким и плодородным: на богатой почве растение жирует, наращивая пышную зеленую массу, но цвести не хочет, а на слишком скудных грунтах стебли настурции выглядят голыми, а листья и немногочисленные цветки – мелкими. Не переносит настурция и заболоченных участков.
В зависимости от сорта настурции расстояние между лунками должно быть от 20 до 40 см. Саженцы помещают в лунку прямо в торфяных горшочках, а если вы выращивали рассаду в пластиковой таре, полейте сеянцы перед посадкой и перевалите каждый в лунку вместе со всем земляным комом. Пространство лунки заполняют почвой, поверхность участка слегка утрамбовывают и обильно поливают. Не забудьте сразу установить опоры возле высокорослых сортов настурции.
Уход за настурцией в саду
Как ухаживать за настурцией
Настурция в открытом грунте требует выполнения самых обычных процедур: своевременного полива, прополки, рыхления почвы вокруг кустов, удаления увядших цветков, подвязывания к опорам, обработки от болезней и вредителей. Если вы замульчируете участок органическим материалом, поливать, рыхлить и пропалывать клумбу вам придется гораздо реже. В условиях средней полосы осенью настурция увядает, и ее утилизируют.
Полив настурции
В первое время настурция на клумбе нуждается в частом и обильном поливе, но когда наступит цветение, грунт увлажняют только после того, как просохнет его верхний слой. Если же вы будете проводить полив с той же частотой и в том же объеме, то растение будет лишь наращивать листья, а цветов будет формировать мало. Полив осуществляют отстоянной теплой водой. Лучшее время – раннее утро или вечер после 16.00.
Подкормка настурции
Подкормки для настурции в виде калийно-фосфорных минеральных комплексов вносят в грунт еженедельно. После начала цветения внесение удобрений прекращают. Азот настурции не полезен. Если растению будет достаточно света, влаги и питания, оно будет цвести до самых заморозков.
Многолетняя настурция после цветения
В естественных условиях обитания настурция является многолетним растением, но в местности с холодной зимой ее выращивают в однолетней культуре: настурция осенью увядает, и ее растительные остатки уничтожают. И тем не менее существует способ, как сохранить настурцию до следующей весны. В начале сентября выкопайте растение, пересадите его в горшок и перенесите в оранжерею, теплицу или светлое неотапливаемое помещение, где зимой температура держится в пределах 8-10 ºC. Поливайте грунт в горшке по мере необходимости, а весной обрежьте побеги на 2/3 и, когда почва прогреется и минует угроза заморозков, верните куст в сад.
Если зимы у вас не очень холодные и снежные, попробуйте сохранить растение в саду, набросав на него толстый слой сухих листьев или еловых лап, а когда выпадет снег, настурция под его покровом будет надежно защищена от морозов.
Вредители и болезни настурции
Вредители настурции
Настурция каким-то удивительным образом внушает страх насекомым, однако таким вредителям, как крестоцветные блошки, тля, капустная моль и паутинные клещи, удается иногда пробить брешь в обороне растения.
Крестоцветные, или капустные блошки атакуют растения в жаркую и сухую погоду. Профилактическими мерами борьбы с ними являются регулярное удаление сорняков, принадлежащих к семейству Крестоцветные, и мульчирование участка с настурцией. Для уничтожения блошек применяют растворы препаратов Би-58, Биотлин и Актеллик, причем настраиваться нужно на 2-3 сеанса с интервалом в 7-10 дней.
Капустная моль разъедает листья настурции и откладывает на них яйца, а появившиеся личинки уничтожают побеги растения. Если вы сажаете цветок в непосредственной близости к грядке с капустой, репой, редькой, редисом, дайконом или каким-либо другим растением семейства Капустные, будьте готовы сражаться не только с крестоцветной блошкой, но и с капустной молью. Во-первых, нужно уничтожить все сорняки на клумбе вместе с корнями, а во-вторых, применяйте обработки настурции инсектицидными препаратами.
Тля – сосущий вредитель, который питается соком растений, от чего они хиреют, вянут и погибают. Поселяется вредитель на нижней стороне листьев, поэтому сразу заметить это крошечное насекомое невозможно. Но если вы увидели на листьях желтые пятнышки и заметили, что стебель растения желтеет, вянет и сохнет, внимательно осмотрите настурцию. При обнаружении тли не нужно тратить время на борьбу с ней народными средствами, немедленно обработайте ее инсектицидом, а сильно пораженные кусты просто сожгите.
Паутинный клещ, как и крестоцветная блошка, любит сухой и жаркий воздух. Увидеть его трудно, но узнать, что настурцию оккупировали именно эти вредители, можно по тончайшей паутине и желтым или бесцветным точкам на листьях – местам прокусов. Размножается эти паукообразные вредители очень быстро, поэтому, не теряя времени, нужно обработать настурцию раствором акарицида – Актеллика, Карбофоса, Фуфанона или другого препарата подобного действия. И пересмотрите режим полива: может быть, следует слегка повысить уровень влажности, чтобы клещу не было так комфортно паразитировать на ваших цветах?
Болезни настурции
При неблагоприятных условиях содержания настурция может заболеть грибковыми болезнями ржавчиной, серой гнилью, а также бактериальным увяданием и вирусными заболеваниями – мозаикой и кольцевой пятнистостью. От вирусной инфекции вы настурцию вылечить не сумеете: лекарств против вирусов пока не придумали. Заражение обычно происходит через посевной материал или распространяется сосущими вредителями – тлей и паутинными клещами, например.
При бактериальном увядании сначала поникают листья настурции, а потом вянет все растение. Серую гниль можно распознать по темным пылящим пятнам на листьях и побегах, ржавчину – по мелким коричневато-рыжим и черным пятнышкам, преобразующимся в подушечки неправильной формы, а пятнистость – по темным точкам с красновато-бурой каймой, которые постепенно разрастаются, сливаясь друг с другом и захватывая весь лист. Если грибковые болезни не лечить, пораженные экземпляры погибнут, а инфекция перекинется на здоровые растения.
Как только вы заметили странные изменения на листьях или побегах настурции, немедленно удалите больные кусты, а остальные растения и почву на клумбе обработайте раствором Фундазола, Оксихома, медного купороса, ХОМа или другого медьсодержащего фунгицида. Если у вас будет выбор, отдайте предпочтение бактериологическим составам, поскольку они, в отличие от химических препаратов, безвредны для людей, домашних животных и пчел.
Виды и сорта настурции
Из 88 видов настурции, по информации базы данных The Plant List, в культуре чаще всего выращивают настурцию большую, или майскую, настурцию клубненосную и так называемую настурцию культурную.
Настурция майская, или большая (Tropaeolum majus) происходит с Запада Южной Америки. Ее ареал простирается от Колумбии до Перу. Это многолетник, выращиваемый в культуре как однолетнее растение. Стебли у настурции большой прямостоячие, высотой от 20 до 70 см, но иногда это может быть и настурция вьющаяся, с сочными, хрупкими, разветвленными, голыми стеблями, достигающими в длину 250 см. Листья у растений этого вида длинночерешковые, крупные, щитовидные, округлые, неравнобокие, до 8 см в диаметре, ароматные, светло-зеленые сверху и сизые снизу. Простые или махровые в зависимости от сорта бархатистые цветки тоже обладают приятным ароматом и могут быть окрашеными в красно-коричневый, ярко-красный, розовый, оранжевый или желтый цвета. Чашечка у цветков желтая или оранжевая, шпорцы длинные, слегка изогнутые. В культуре вид с 1684 года. Самые известные садовые сорта вида высотой до 40 см:
Плетистые сорта настурции большой представлены растениями, достигающими в длину 2 м. Они с успехом выращиваются на балконах, террасах, украшают беседки. Популярностью пользуется серия сортов Глим, растения которой достигают в длину 120 см:
Настурция культурная (Tropaeolum x cultorum) представляет собой группу сортов и гибридов настурции большой и настурции щитоносной. Это густо облиственные однолетники со щитовидными листьями зеленого или пурпурного цвета. Растения могут быть компактными и достигать в высоту 50 см, могут быть карликовыми – до 20 см в высоту, а могут быть стелющимися, с длиной побегов до 4 м. Одиночные пазушные цветки диаметром до 5 см, простые или махровые, обладающие приятным запахом, окрашены в разные тона от светло-желтого до красно-оранжевого. Цветение начинается в июне и продолжается до самых заморозков. Лучшие сорта:
Особой популярностью пользуются густомахровые сорта вида: Дарджилинг Голд (с ярко-желтыми цветками), Гермина Грасхоф (с красными цветками), Маргарет Лонг (с абрикосово-оранжевыми цветками).
Из сортосмесей востребованы:
Кроме описанных корневищных видов, в качестве декоративных в культуре выращиваются настурции малая (сорта Вишневая роза, Блэк Велвет), щитоносная (сорт Люцифер), иноземная, или канарская реснитчатая, многолистная, лазоревая, прекрасная и трехцветная. Все эти виды являются клубневидными растениями. Самый яркий представитель этой группы – настурция анью, или клубненосная.
Настурция клубненосная (Tropaeolum tuberosum) – травянистый однолетник, культивируемый в первую очередь ради крахмалистых грушевидных клубней, употребляемых аборигенами Центральной и Южной Америки в пищу. В культуре ее в производственных масштабах выращивают в высокогорьях Боливии, Перу, Эквадора, Чили и Колумбии. Листья у этой настурции цельнокрайние, пятилопастные, синевато-зеленые. Одиночные пазушные цветки располагаются на цветоножках длиной до 15 см. Чашечка и лепестки цветков желтые, красные или оранжевые. У цветков пять чашелистиков. Два боковых и задний чашелистики вместе с выростом цветоложа формируют шпорец длиной до 2 см. Все части растения обладают специфическим ароматом, обусловленным содержанием в растениях этого вида алкалоида мирозина. Клубни растения перед употреблением в пищу варят или пекут, поскольку в сыром виде они обладают специфическим запахом и жгучим вкусом.
Свойства настурции – вред и польза
Полезные свойства настурции
Настурция содержит в 10 раз больше аскорбиновой кислоты, чем листья салата. В ее состав входят эфирное масло, горчичные гликозиды, каротин, витамины группы B, фитонциды, йод, калий, фосфор, тропеолин – вещество, нормализующее сердечную деятельность, и другие важные для человека элементы. Настурция и ее препараты обладают противовоспалительным, антибиотическим, противокашлевым, отхаркивающим, противоцинготным, уросептическим, антисептическим, мочегонным, антигельминтным, тонизирующим, слабительным, антибактериальным, противогрибковым, кровоочистительным, противоопухолевым и общеукрепляющим свойствами.
В чем польза настурции и ее препаратов? Они нейтрализуют болезнетворные микробы, усиливают защитную функцию организма, нормализуют обменные процессы, устраняют стенокардию, очищают кровь, выводят токсины и глистов, улучшают кровоснабжение, нормализуют работу центральной нервной системы, повышают аппетит и ускоряют метаболизм.
Препараты настурции применяют при лечении болезней легких, простуды, воспаления лимфоузлов, склероза, нервной возбудимости, повышенной раздражительности, упадка сил, цинги, климакса, депрессии, болезней почек, атеросклероза, импотенции, поражений слизистой оболочки, цистита, ишемии, ангины, неспецифического уретрита, детской молочницы, ожогов, сахарного диабета, подагры, ревматизма, гипертонии, чесотки и облысения. Их используют для сведения бородавок, удаления липом и полипов.
Благодаря своим противомикробным, антибактериальным, противовоспалительным и антисептическим свойствам настурция нашла широкое применение в косметологии: эфирное масло растения способствует скорому заживлению ранок и снимает воспаление при угревой сыпи. Входит настурция и в состав антивозрастной косметики, поскольку ее вытяжка придает упругость и белизну коже, разглаживает морщины и стимулирует омолаживающие процессы.
Настурция также является уникальным средством, способствующим росту волос: если втирать в кожу головы свежий сок настурции ежедневно в течение 15 минут, можно устранить перхоть и предупредить раннее облысение. Через двухнедельный цикл нужно сделать перерыв на 10 дней, после чего опять в течение двух недель следует втирать в кожу головы сок настурции. Таких циклов нужно сделать не менее трех.
В медицине применяются настой, настойка на спирту, отвар и сок настурции. Предлагаем вашему вниманию несколько препаратов, которые вы можете приготовить сами в домашних условиях.
Отвар при бронхите, астме и пневмонии : 1 столовую ложку измельченной травы растения заливают стаканом кипящей воды и прогревают на водяной бане 20 минут, после чего процеживают и доводят кипяченой водой до первоначального объема. Пить трижды в день по трети стакана.
Настой при болезнях сердца : 20 г сухих цветков нужно залить стаканом горячей воды, укутать, настоять, процедить и пить 2-3 раза в сутки по 3 столовые ложки.
Настойка при эмфиземе легких : 30 г измельченных бутонов, листьев и семян залить 200 мл водки, закупорить и держать в темном месте две недели, периодически взбалтывая. Пить три раза в день по 30 капель.
Общеукрепляющий винный настой : литровую стеклянную емкость доверху наполняют свежими листьями, которые потом заливают сухим белым вином, настаивают две недели при комнатной температуре в темном месте, процеживают и принимают по чайной ложке три раза в день перед едой.
Перед приемом любого из препаратов не забудьте проконсультироваться с врачом.
Настурция – противопоказания
Как и любое растения, настурция имеет противопоказания. Нельзя применять ее внутрь в больших дозах, поскольку это может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника. Особенно это опасно для страдающих гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Не рекомендуется прием настойки, настоя и сока настурции беременным, кормящим и маленьким детям, а также лицам с индивидуальной непереносимостью этого растения.