что делать с первым яйцом которое снесла молодая курица
Куриные истории. Первое яйцо
Вы любите куриные яйца? Да? Я не сомневался в этом, кто же их не любит? А я люблю их не только есть. Яйцо для меня – это, прежде всего большая тайна! В яйце ведь вроде и нет ничего, кроме желтка и белка. И вдруг из него появляется чья-то новая жизнь! Стоит только подержать его в тепле. Разве вас это не удивляет?
А еще, скажу вам по секрету, яйца мне кажутся очень красивыми! Форма куриного яйца идеальна! А если вы увидите их в гнезде, только что снесенные курицей, то вы полюбите их еще больше. В гнезде они такие красивые, неожиданно белые и чистые, среди хаоса соломы и разного мусора.
Но нестись начинают курицы только когда станут совсем взрослыми. А мои курочки тогда еще были совсем молодые, и ни одна из них еще не снесла ни одного яичка. На вид они были уже очень крупные курицы, и мы все ждали, когда же они начнут нестись. Было их у нас всего десять куриц, да еще петушок Петя, который был самым главным в этой куриной семье.
Мы все гадали, кто из наших курочек снесет первое яйцо? Вообще-то мы были уверены, что это будет Машенька, так как она была самая большая и умная курица.
Я сколотил из досок небольшой ящичек, постелил туда чистой соломы и поставил в укромное место в курятнике. Почему в укромное? Потому, что курицы не любят, чтобы их яйца были у всех на виду. А чтобы курицы поняли, что нестись надо именно в этот ящичек, я положил туда одно яйцо, от Фросиных курочек.
И вот, наконец, я услышал кудахтанье курицы. Пошел посмотреть, кто кудахтает, и с удовольствием убедился, что это действительно Машенька. Она ходила и кудахтала. Когда начинала кудахтать особенно часто и долго, я осторожно брал ее на руки, относил в курятник и клал в гнездо.
Однако Машенька, немного покудахтав, переставала и снова шла гулять на двор. Так было много раз. Но, наконец, Машенька осталась в гнезде и кудахтала особо громко и долго. Даже все курицы начали подкудахтывать ей. Это они так выражали свое сочувствие и помогали Машеньке снести первое яичко. Петя тоже подошел к Машеньке. Но он, конечно, не кудахтал, а просто гордо стоял рядом. Он готов был в любую минуту навести тут порядок, чтобы Машеньке никто не мешал.
Долго, очень долго Машенька кудахтала, но наконец затихла…. Все мы, и даже кажется курицы, удивленно переглядывались. Что случилось? Почему она перестала кудахтать? Снесла ли она яичко? Посмотреть было нельзя, т.к. Машенька просто тихо сидела в гнезде и молчала.
Мы очень обрадовались. Яйцо мы несколько дней не убирали из гнезда, т.к. Машенька все время ходила и проверяла. Затем и другие куры начали нести яйца. Да так часто, что мы и нарадоваться не могли.
Вот такая куриная история. Прошло много лет, а то яичко до сих пор лежит у нас в буфете рядом с золотыми серьгами и кольцами. Оно, конечно, пустое, т.к. я специально проколол в нем иголкой дырочку, и дети выпили его через ту дырочку. Может вам смешно, а нам оно дорого, как память. Недавно я полез зачем-то в буфет и увидел это яйцо. Я взял его в руку, подержал, а потом показал жене. И мы оба молча улыбнулись.
«Снесла курочка яичко. «
Снесла, конечно, простое — не золотое)) Но драгоценное, потому что первое. Первое яичко от собственной курочки 🙂
Вчера у нас поселились птицы: четыре пестрых курицы и важный петух. Много хлопот было: пока везли, пока обустраивали… Им все непривычно — на птицефабрике-то совсем по-другому жизнь устроена. А Аленке интересно — она в первый раз так вот близко куриц разглядывает)) Они квохчут, новый свой дом изучают.
Сегодня Аленка только проснулась — первым делом в курятник отправилась. Тут нам с ней повезло: вместе наблюдали, как одна из наших новоселок снесла нам первое яичко)) В общем, забот в нашем доме прибавилось — но и впечатлений тоже.
Птицеводы мы еще неопытные, поэтому будем благодарны вам, друзья, за практические советы: чем и как вы своих кур кормите, как приучить их нестись в определенном месте, а не где попало (и вообще, такое возможно? :)), как лучше обустроить курятник — ну, словом, все, что вы посчитаете важным подсказать начинающим. Пишите, делитесь знаниями! Советы практиков всегда бесценны!
Ждем, очень ждем))) А пока он вот такой — куцехвостенький:
Марина, с пополнением хозяйства тебя!))) У меня есть и куры, и гуси, и утки. Последних не очень люблю, потому что вечно в их загоне грязь (купаются в поилках, выплескивая воду на землю), и, естественно, не очень приятный запах. А вот курочки и гуси — совсем другое дело, аккуратные, чистоплотные, я бы сказала — деликатные птицы. Угадай, какое самое любимое занятие моих дочурок? Точно! Собирать куриные яйца! Из своего личного опыта могу посоветовать тебе только одно, заметь, где куры любят нестись, и поставь туда глубокий ящик, желательно деревянный. Я делала так. У меня из куриного сарая есть постоянный выход в вольер под открытым небом. Приметила, где яйца лежат, туда и поставила ящики. Желательно, чтобы они были прикрыты листами фанеры, дощатыми щитами или еще чем-нибудь. Ну, вот такие деликатные птицы курицы, желают нестись в относительном одиночестве. Слышала, что некоторые в гнездо подкладывают округлый голыш, по цвету и размеру напоминающий яйцо, но сама этим методом не пользовалась. 
У нас есть свой инкубатор, где вырастают курочки. В начале курочка снесла яичко, затем мы его положили в инкубатор
прошло своё время, начали вылупляться цыплятки
и вот они уже «взрослые»
А это наши первые два куриных яйца. Рядом с утиными.
Приметы про кур – курица и яйцо, народные суеверия и поверья
С незапамятных времен куры и петухи живут рядом с людьми. У многих народов курицы пользовались наибольшей популярностью среди разнообразной домашней живности, поскольку эту неприхотливую птицу мог позволить себе даже самый бедный человек.
В далеком прошлом без кур и петухов было невозможно представить себе ни одно хозяйство или подворье.
И за долгие века соседства с человеком курицы и петухи стали частыми героями огромного количества народных примет, поверий и суеверий.
Самая необычная среди них примета – когда курица закукарекала, как петух. Знающие люди говорят, что такое на самом деле случается. И неудивительно, что народные поверья советуют в этом случае ждать чего-то очень необычного, чаще – плохого.
Однако, не всегда петушиная песня курицы предвещает беду. Если курица запела в доме молодоженов, – это примета очень хорошая. Она сулит новобрачным долгую и счастливую жизнь.
Погодные приметы про кур
Хозяйственно-бытовые поверья про куриц
Приметы и поверья о курах и яйцах
В крестьянском хозяйстве куры круглый год обеспечивали семью не только мясом и пером, но и свежими яйцами. А потому неудивительно, что целый ряд народных примет и поверий неразрывно связан с куриными яйцами.
Начало яйценосного периода у кур-молодок
Молодые несушки начинают откладывать яйца в определенном возрасте. Как узнать, когда точно начинают нестись молодки кур-несушек, что может повлиять на яйценоскость — читайте в статье. К тому же, доказано влияние породы на продуктивность.
Время начала яйценосного периода у молодых кур
Указать конкретную дату с точностью до дня не сможет ни один специалист. Здесь многое зависит от следующих факторов:
При должном содержании и создании всех условий, курочка снесет первые яйца с наступлением половой зрелости. Это время определяется достижением массы не менее 75% от веса взрослой несушки.
В следующей таблице будут представлены данные по различным направлениям. И также будет дан ответ на вопрос, в каком возрасте можно ожидать, что куры начнут нести яйца.
Самый поздний срок первой кладки приходится на возраст в полгода
Породы мясного направления
Как правило, для получения яиц не содержат, из-за очень большого срока ожидания
Подвести итог можно следующей фразой: у кур несушек начало яйценосного периода приходится, в среднем, на полугодовалый возраст.
Что делать, если курица начинает нести яйца раньше указанных выше сроков? Здесь начинающему фермеру необходимо обратить самое пристальное внимание на здоровье своего поголовья. Ранняя кладка негативно сказывается на длительности жизни кур, именно поэтому птицеводы уделяют много времени тому, чтобы молодняк начал нестись вовремя. Важно знать, что у некоторых яичных кроссов время кладки может быть совершенно другим.
Физиология
Яйцекладка у кур обычно начинается по достижению молодыми особями 75% веса взрослой птицы, хотя значительное влияние оказывают и другие факторы (порода, месяц рождения, условия содержания). Наибольшей скороспелостью отличаются цыплята, появившиеся на свет в марте: так как в период их бурного роста дневное время суток интенсивно увеличивается, к яйцекладке куры яичных пород, появившиеся на свет в феврале-марте могут приступить уже в возрасте 4,5 месяцев. Цыплята, появившиеся на свет в конце весны или летом, растут в условиях сокращающегося светового дня, а потому они часто начинают нестись уже только на следующий год (использование искусственного освещения помогает решить эту проблему на птицефабриках). Куры мясо-яичных и мясных направлений начинают нестись позднее, в возрасте 6-7 месяцев.
Как и млекопитающие женского пола, куры-несушки появляются на свет с определённым количеством невозобновляемых яйцеклеток, которых обычно насчитывается порядка 4 000. Это и является максимальным числом яиц, которые среднестатистическая курица может потенциально снести за всю жизнь. Однако, чтобы полностью реализовать свой репродуктивный потенциал, несушке необходимо не менее 15 лет жизни, т. к. яйценоскость максимальна в первый год жизни, а затем ежегодно снижается на 15-20% по сравнению с предыдущим годом. В науке известны случаи жизни домашних кур до 20 и более лет, однако в большинстве случаев после трёх лет жизни у несушки резко возрастает риск заболевания раком яичников. После пяти лет жизни рак яичников развивается у 40-45% несушек.
Другим важным условием реализации высокой яйценоскости является поддержание светового дня на уровне не менее 14 часов в день при помощи искусственного освещения. Тогда куры будут нестись всё время, за исключением линьки и не будут делать долгие перерывы зимой. Яйцо птицы формируется каждые 25 часов, поэтому в случае сокращения естественного светового дня, она будет «пропускать» короткий световой день и нестись через день, после получения 14 часов света.
Xорошую несушку от плохой можно отличить по целому ряду физиологических признаков (яркий, хорошо развитый гребень; широкое лоно; быстрая линька).
Во сколько месяцев начинают нестись куры
Заводчикам важно знать, во сколько месяцев начинают нестись молодки. Птицы начинают откладывать яйца после формирования репродуктивной системы. Это связано с тем, что яйцо – это яйцеклетка больших размеров, которая формируется в организме птицы. У каждой породы кур формирование оканчивается в разные периоды жизни.
Когда начинают нестись яичные породы
Несушки или яичные птицы готовы к размножению в возрасте 5-6 месяцев. Если на 20-24 неделе жизни все еще нет яиц, это может сигнализировать о проблемах со здоровьем. То же самое касается и ситуации, если курица несет яйца раньше положенного срока.
Когда начинают нестись мясные породы
Мясной породы молодка начинает нестись значительно позже. Первое яйцо можно ожидать к 7,5-8 месяцам. Главное, чтобы птица набрала не менее 75% веса от массы взрослой птицы.
Что может повлиять на процесс
На процесс яйцекладки влияет множество факторов:
Большинство негативных факторов можно устранить, и процесс яйцекладки возобновится.
Самые яйценоские породы кур
Существует три направленности пород:
Наиболее востребованные яичные птицы:
Определение репродуктивного возраста
Определить с точностью до одного дня, когда же начинают нестись молодки, невозможно. Если молодка содержится в идеальных условиях, не испытывает стрессов и правильно питается, то яйцекладки можно ожидать после набора птицей массы в 75% от веса взрослой особи. Для яичных пород — это 5-6 месяц, для универсальных — 6-7. Мясные начинают откладывать яйца позже всех — примерно на 7-8 месяце.
Процесс зачатия и выведения яйца
Яйцо формируется, в среднем, в течение 25 часов. В первую очередь формируется желток. После полного созревания желток начинает движение по репродуктивной системе, обрастая белком. На последней стадии формирования яйцо покрывается пленкой и защитной скорлупой.
У петуха есть семенники с канальцами, вязанными с клоакой. У самки — яичник и яйцевод, переходящим в клоаку. При спаривании клоака петуха выворачивается, а железы выделяют семенную жидкость. Клоаки птиц соприкасаются и семя попадает в репродуктивную систему самки. Ежедневно в яичнике птицы образовывается яйцо, которое одновременно является яйцеклеткой. Через яйцевод яйцо попадает в клоаку, где оплодотворяется спермиями петуха через мягкую оболочку. Спустя 24 часа оболочка твердеет, становясь скорлупой. Затем яйцо выводится наружу. Семенная жидкость жизнеспособна в течение 20 суток. Все яички, сформированные в этот период, будут оплодотворенными.
Внимание! Важно не допускать повышенной половой активности самца (более двадцати спариваний в сутки). Если петух слишком много будет спариваться, количество семени снизится в два раза, а здоровье и жизнеспособность птенцов будут значительно хуже.
Нужен ли петух, чтобы куры неслись
Курица начинает нестись вне зависимости от того, есть петух в хозяйстве или нет. Если фермер решил завести кур исключительно для производства яичек, а не с целью самостоятельного разведения породистого поголовья, тогда можно обойтись без вожака. Однако наличие петуха может быть полезным:
Кроме всего прочего, петух защищает курятник от хищников. Это важно для нормальной яйценоскости.
Количество и качество яиц
Первые снесенные яйца будут отличаться от последующих по размеру. Молодки дают яички весом не более 45 грамм. Это вовсе не значит, что несушка какая-то не такая и ее яйца слишком мелкие. Через некоторое время яичная продукция достигнет стандартных 60 грамм.
Количество яиц напрямую зависит от биологической направленности птицы и породы. Так, яичные породы несут в среднем 240 яиц в год, но есть и рекордсменки. При надлежащем уходе несушки породы Леггорн способны дать до 340 яичек, а Ломан Браун — около 300 штук.
Универсальные породы способны в год дать до 180 яиц. И это при идеальных условиях. Мясные в год дают не более 160 яиц, но они более крупные и тяжелые.
Факторы, влияющие на яйценоскость
На яйценоскость кур оказывает влияние сразу несколько факторов:
Рацион кур-несушек существенно отличается по своему составу от рациона бройлеров. Для высокой яйценоскости пища несушек должна быть богата белками, углеводами, содержать минеральные соли и витамины. В летнее время основу рациона кур-несушек составляет свежая зелень, в то время как для мясных пород такой корм не даст необходимого прироста мышечной массы.
Несушки должны содержаться в комфортных условиях: сквозняки, слишком высокая или низкая температура в курятнике, длительное отсутствие воды в поилках и нерегулярная подача корма негативно сказываются на продуктивности птицы. Также важно защищать кур от стрессов: после сильного испуга курица может значительно уменьшать яйценоскость даже в условиях хорошего содержания и питания.
Снижать производительность кур могут заболевания, так как ослабленная птица будет тратить силы на борьбу с болезнью, а не на несение яиц. Иногда причиной ослабления иммунитета кур являются паразиты.
Качество яичной продукции
Стандартные яйца из магазина имеют существенное отличие от продукции, полученной от молодняка. Уступают они по размеру и весу, зато качество всегда на высоте. Со временем размеры яиц придут к определенной норме и средней массе в 60 грамм. Тут все зависит от породных особенностей пернатых.
У кур при рождении запас яйцеклеток рассчитан таким образом, чтобы его хватило на весь временной отрезок жизни. Через какое время яйцеклетка станет полноценной продукцией? На это уйдет примерно сутки.
В следующей таблице будет более подробно рассмотрено — сколько яиц и от каких групп можно будет получить
Количественный показатель за 365 дней
От леггорнов получают до 340 штук
Это связано с быстрым началом смены перьевого покрова. Стоит отметить, что продукция более крупная по сравнению с другими породами
Когда курица молодка будет нестись
Курица молодка начала нестись
Предположить возможность снесения яиц определенной курицей можно, отметив следующие признаки:
Несутся ли куры несушки
Для проверки особи на способность снесения яиц необходимо начать ее осмотр. Когда курица начинает нести яйца, начинает меняться ее внешний вид. Сережки, мочки ушей, гребень должны быть яркими и теплыми, слегка набухшими. Являясь вторичными половыми признаками, они сигнализируют об изменениях в яичниках птиц. Увеличение перечисленных частей происходит в период увеличения размеров желтков в придатках.
Сережки, мочки ушей, гребень должны быть яркими
Кожа у хороших несушек светлая, мягкая. В противоположном случае она будет синеватая или желтоватая, с характерными жировыми накоплениями.
Как еще можно определить, несется курица или нет? У стабильно приносящих яиц кур короткая и крепкая спина, широко расставлены ноги с бледной кожей. Бледность покровов символизирует передачу красящих веществ в желток, следовательно, такая птица является хорошей несушкой.
Потребляя в яйценоский период большее количество пищи, живот у кур становится большим и эластичным. Происходит увеличение объема яйцевода и яичников.
Осмотр и описание клоаки может узнать однозначно ответ на вопрос о способности особи нести яйца. У продуктивных особей клоака должна быть хорошо видна под хвостом, частично открыта и быть влажной при пальпации. Сухая, покрытая складками клоака является признаком неспособности занестись.
Также можно провести пальпацию тела курочки. Для этого в вечерний период следует ладонью надавить на верхнюю часть туловища над клоакой. В этот момент можно нащупать наличие яйца внутри. Живот такой курицы мягкий, напоминающий губку.
Плодовитость кур в основном зависит от условий содержания и ухода за стадом
При наблюдении у курицы признаков неспособности нести яйца не следует сразу ее отбраковывать. Определив причину такого состояния, можно привести состояние здоровья особи в норму, и она сможет начать нести яйца. Необходимо подчеркнуть, что плодовитость кур в основном зависит от условий содержания и ухода за стадом. Поэтому появление таких птиц должно заставить задуматься и проанализировать методы ухода фермера за поголовьем.
Меры по улучшению продуктивности
Владелец курятника будет удовлетворен количеством и качеством яиц, если обеспечит поголовью птиц правильный уход и содержание. Что для этого требуется?
Содержание птицы
Рейтинг курятников для зимнего и летнего содержания
Кормушки в курятник: бункерные, навесные, лотковые
Правильное кормление
Описание корма для яичных пород. Инструкция по кормлению кур несушек
Минеральный и витаминный составы, нормы кормления
Используется для кормления кур-несушек в возрасте 15-17 недель
Состав и инструкция по кормлению цыплят бройлеров
Важные отличия от предыдущей линейки, схемы применения Старт, Рост, Финиш
Проращивание и запаривание ячменя и пшеницы для кур: как правильно это сделать и как давать несушкам
Правила кормления бройлерных кур пшеницей. Дозировка для цыплят со второго дня жизни и взрослых птиц
Приготовление мешанки для бройлеров в домашних условиях
Как и в каком виде можно использовать рис и гречку для кормления кур. Нормы для взрослых птиц и цыплят
Каким хлебом можно кормить кур и как правильно это делать
Продукт дают в ограниченных количествах: переизбыток в кормлении может нанести серьезный вред птице Содержание
Мел как пищевая добавка для куриного корма. Нормы кормления для цыплят, молодняка и кур-несушек
Мясокостная мука – обязательная добавка для кормления кур, содержащая белок и жиры животного происхождения
Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам. В чём польза препарата и существуют ли противопоказания
Известняковая (доломитовая) мука в рационе кур. Преимущество перед мелом и кормовой ракушкой
Суточная дозировка соли для взрослых птиц и молодняка и случаи нежелательного употребления
Характеристики хорошей курицы-несушки
Определение хорошей курицы-несушки необходимо для выбраковки слабых и малопроизводительных особей. Здоровая особь несет яйца практически каждый день в одно и то же время. Здоровые птицы постоянно активны, имеют отличный аппетит, чистые гладкие перья (за исключением периода линьки, который происходит в сентябре).
Признаки наличия проблем со здоровьем у несушек:
Хорошие курицы-несушки имеют яркий полный гребень, ровную спину, плотное брюшко. Такие птицы всегда бодрые, имеют пропорциональное строение тела.
Чтобы куры неслись
Для того чтобы заставить кур давать стабильный приток яиц, следует следовать следующим условиям:
Полезное видео
Видеоролик о том, когда начинают нестись куры:
Чтобы куры лучше неслись
Необходимо соблюдать плотность посадки особей
Для увеличения продуктивности кур необходимо соблюдать плотность посадки особей. На каждый квадратный метр должно приходить не более 5 голов. Сбалансированное питание, включающее витаминные добавки, минеральные вещества и зелень позволит поддержать организм кур в период яйценоскости.
Сохранение длины светового дня на уровне 12-16 часов позволит компенсировать отсутствие солнца в зимнее время. Регулярная подмена 70-80% стада позволит обеспечить постоянный уровень снесенных яиц.
Обратите внимание! Период линьки выключает способность кур нести яйца. Для ускорения процесса можно не кормить кур в течение 1-2 суток.
Секреты опытных птицеводов
Для создания рентабельности производства яиц следует обратить внимание на следующие советы опытных птицеводов. Общая яйценоскость зависит в большей степени не от выбранной породы кур, а от созданных ей условий существования.
Содержание петуха в общем стаде способствует росту яйценоскости
Подводя итоги, можно сказать, что куры являются наиболее продуктивными в плане яйценоскости птицами. Ранний возраст начала откладывания яиц, невысокая требовательность к условиям содержания делают этих птиц наиболее привлекательными для начинающих птицеводов. Однако, несмотря на условную простоту, следует соблюдать некоторые обязательные условия для получения стабильного потока домашних яиц.
Курам необходимо обустроить курятник достаточным количеством насестов и кормушек. В противном случае можно спровоцировать борьбу за недостающий ресурс. Само помещение должно быть разделено на две составляющие. Это крытое обогреваемое и освещенное помещение и площадка для свободного выгула птиц. Пол птичника должен быть утеплен толстым слоем подстилки, иначе куры будут подвержены простудным заболеваниям. Окна или форточки также должны присутствовать. Проветривание помещения – залог меньшего распространения различных возбудителей заболеваний. Однако стоит опасаться появления сквозняков.
Сбалансированное питание играет одну из важнейших ролей в формировании яиц. При дефиците или дисбалансе питательных веществ происходят нарушение фертильных качеств кур и задержка процесса откладывания яиц.
Для проверки готовности кур для откладывания яиц можно провести самостоятельный осмотр. Здоровые плодовитые куры имеют слабую окраску гребешка, клюв небольшой и тусклый, лапки желтоватые. Куры, неспособные нести яйца, отличаются слабым развитием гребня, яркой окраской как лап, так и ушных мочек. Помимо этого, сигналом к способности нести яйца являются плотный живот и широкий постав тазовых косточек.
Применив на практике описанные схемы, даже начинающим птицеводам не составит труда обустроить и получить рентабельное хозяйство по получению яиц.