что такое алкоголь голд
О текиле Gold
Стереотипно мы считаем, что текила — это обязательно белый, кристально чистый напиток. Но, позвольте: ее же выдерживают в бочках, а это значит, что цвет она должна приобрести точно! Хотя бы небольшой золотистый оттенок.
Вот потому то, когда мы видим на полке текилу gold, мы считаем, что она точно была выдержана в бочке, а значит, обладает более мягким вкусом, ярким ароматом в нотами ванили и дуба. Но не тут-то было. Не все то золото, что gold!
Давайте посмотрим, что же из себя представляет Текила Gold
Во-первых, многие считают, что золотая текила более приятна на вкус, более интересна. Но знайте, это не со всеми брендами так. Чаще всего золотая текила производится миксованая, то есть не из 100% агавы. И это уже минус для текилы. Конечно, это не «отрава», но вот мексиканцы от такой текилы воротят свой мексиканский нос. Честные производители (а таких все же больше) на бутылке ставят пометку: 100% agava или все же mixto. Отдавайте предпочтение первому варианту, даже если второй кажется более привлекательным по цене. Впрочем, если текила нужна вам для приготовления коктейлей, то можете и сэкономить.
Важно отметить, что мы говорим именно о текиле голд, как он названии, а не о цвете напитка, так как действительно выдержанная текила, вроде аньехо или респосадо, также имеет золотистый оттенок.
Не ошибитесь в выдержке. Тут понятно всем, что чем более выдержана текила, тем интереснее ее вкус и аромат. Текила же голд — это молодой напиток. Он если и выдерживается в бочках, то не более нескольких месяцев (обычно 2). Но если говорить о популярных брендах, что выпускают напитки большими партиями, то тут текила может и сразу же разливаться по бутылкам.
Спросите о цвете, откуда он берется? Карамель — вот небольшой секретик многих производителей крепкого алкоголя. Кстати, карамель и способна несколько смягчить вкус напитка. Правда, некоторые производители призывают на помощь еще и настой из дубовых стружек. Тоже дает золотистый цвет.
Конечно, есть и такие ценители текилы, которые считают, что хорошая текила не должна выдерживаться вовсе, но им в помощь приходит текила Бьянко. Правда, при условии, что вы пьете стопроцентную агавовую текилу. Что ж, вернемся к текиле голд. Этот вариант не так и плох, если, как уже говорилось ранее, пить его в составе коктейлей. В чистом виде этот напиток не принесет вам должного удовольствия, так о многогранности вкуса или послевкусии тут не приходится говорить. И да, не перегните палку, соблюдайте норму, а то от такой текилы может очень болеть голова.
Словом, покупая текилу голд, обращайте внимание на надежные, известные бренды, а также читайте состав.
Купить текилу вы всегда можете в магазине WineStreet.
Другие статьи из рубрики «Энциклопедия алкоголя»
Сейчас стало модно – разбираться в вине: отличить совиньон блан от шардоне, понять, что тебе подсунули молодое вино вместо 10-летнего, должен каждый интеллигентный человек. Мы же предлагаем шагнуть чуточку глубже и разобраться в винодельческих процессах. Вот тогда-то вы сможете стать настоящим знатоком, рассуждать о винах со знанием дела и, возможно, заслужить уважение собеседников. В любом случае, блеснуть знаниями никогда не будет лишним! Итак, сейчас мы разберемся в том, что такое «мацерация»
Данная статья расскажет о том, при каких условиях появился Кагор, какие есть виды Кагора и как правильно его выбрать.
Этот сорт, пожалуй, знают все. Не удивительно: по распространенности шардоне – номер один во всем мире. Среди сортов белого винограда, разумеется. Почему именно он? Сорт универсальный: из него можно сделать достойное вино в любом регионе и фактически в любом климате. И кстати, все они будут непохожи. Многогранный сорт.
Что такое водка с золотом и как её пить
Золото – не только дорогой, но и безвредный для организма металл. В теле взрослого человека содержится около 10 мг этого микроэлемента, и если съесть золотой порошок или лист сусального золота, то это никак не скажется на самочувствии. Такой особенностью пользуются производители элитных брендов, выпуская на рынок «самые дорогие в мире» сорта мороженого и других продуктов. В 2013 году появилась и водка с золотом.
Первой стала Smirnoff Gold – это премиум водка Смирнофф (Smirnoff №21) с ароматом корицы и фракциями золота общей массой 24 карата. Владелец бренда, концерн Diageo, выделил на рекламную компанию более 4.5 миллионов евро и считает, что инновация найдет своего покупателя в люксовом сегменте.
Крепость напитка составляет 37.5%, а рекомендуемая цена в розничной продаже – 22 фунта стерлингов (около 1800 рублей).
Другие марки водки с золотыми хлопьями
Smirnoff был первым, но не единственным. Сегодня на рынке находятся следующие бренды: 24 Karat Gold Vodka (крепость 43%), Sobieski (в каждой бутылке содержится 5 мг золота), Gold Wasser (польско-немецкий ликер на основе водки с золотом), Shine 24 K (40%).
Goldwasser
Голдвассер (в переводе с немецкого – «золотая вода») – зарегистрированная торговая марка. Так называется травяной ликер, выпускавшийся с 1598 по 2009 года в польском Гданьске, сейчас производство перенесено в Германию. В состав напитка входят: кардамон, гвоздика, корица, лаванда, тмин, кориандр и можжевельник, а содержание спирта составляет 40% об., но главная отличительная особенность бренда – фракции золота общим весом в 23 карата.
Имитации золотой водки
Производители водки среднего и бюджетного сегментов представили свои версии водок с золотом, правда, вместо настоящего металла они добавляют пищевой краситель, который имитирует золотые хлопья.
«Золотая вода» появилась в конце XVI века, в те времена алхимики верили, что золото обладает целебными и даже магическими свойствами, и его употребление в пищу может излечивать от множества болезней. Современная водка с золотом не претендует на медицинское использование, это просто алкоголь премиум-сегмента, ассоциирующийся с роскошью и богатством.
Как пить водку с золотом
Большинство производителей рекомендуют пить водку с золотом со льдом в бокале для мартини, чтобы золотые хлопья сверкали на свету.
Также это спиртное можно использовать в качестве коктейльного ингредиента, превращая привычный алкоголь в уникальный по красоте напиток.
Коктейли
Золотая водка может использоваться в составе любого коктейля, но некоторые рецепты были созданы специально для нее.
Польза и вред водки с золотом
Пищевое золото не оказывает никакого воздействия на организм – ни положительного, ни отрицательного. Оно просто проходит через пищевод и выводится естественным путем.
Впрочем, некоторые производители утверждают, что золотые хлопья снижают вероятность рака, ревматоидного артрита, укрепляют нервы, снимают мигрень и повышают уровень концентрации. Официальная медицина с этим не согласна, тем более, что в водке этот драгоценный металл содержится в незначительных количествах.
ТОП-25: Самый дорогой алкоголь в мире
Сколько денег вам доводилось тратить на бутылку алкоголя? Если вы спросите среднестатистического человека, то, вероятно, услышите, что он потратил самое большее 40 долларов – и это в приступе щедрости. Большинство людей даже представить себе не могут, чтобы потратить на алкоголь тысячу долларов или даже больше. Но есть в мире люди, которые именно так и поступают.
Будьте готовы узнать о самых дорогих бутылках алкоголя в мире, в которых сочетается мастерски созданная бутылка и уникальный процесс дистилляции. Вы также можете взглянуть на свой банковский счет и даже всплакнуть, но мы вам с этим не поможем. Итак, вот 25 самых дорогих бутылок алкоголя.
25. Torres Brandy Jaime 1
Фото: torres.es
Бренди Torres завоевало множество наград за свой вкус и консистенцию. Он сделан очень старым испанским способом производства вина – soleras. Если у вас есть лишние деньги, то приобретите бутылку для особого случая или в качестве подарка. Средняя стоимость этого бренди составляет 139,99 долларов.
24. Текила Don Julio 1942
Фото: donjulio.com
Бутылка текилы Don Julio 1942 выпущена в ознаменование начала производства г-ном Хулио Гонсалесом (Julio Gonzаlez) его знаменитой текилы. На бутылку хорошей текилы придется потратить 170 долларов.
23. Скотч 25-летней выдержки Chivas Regal
Chivas 25 может похвастаться уникальным сочетанием вкусов персика и миндаля. Этот напиток выпускают только два раза в год, что делает его обязательным для поклонников скотча. Цена Chivas 25 составляет 329,99 долларов.
22. Johnnie Walker Blue
Фото: johnniewalker.com
В напитке ощущается выраженный вкус ванили и меда, оставляющий приятное послевкусие. Johnnie Walker Blue продается по цене 349 долларов.
21. Armand de Brignac Ace of Spades
Фото: theguardian.com
Важная причина того, что этот алкоголь такой дорогой, состоит в том, что он принадлежит рэперу Jay-Z, а рэперы, как известно, способствуют росту популярности некоторых спиртных напитков, от Hennessy до Cristal. Стоимость этого напитка от Armand de Brignac составляет 449 долларов.
20. Односолодовый шотландский виски Balvenie
Фото: masterofmalt.com
Впервые виски Balvenie был представлен в 2014 году. В нем сочетаются ароматы цукатов, мармелада, ванили и миндаля. Виски хранится в течение 30 лет, что делает Balvenie превосходным выбором для любого любителя виски. Один из наиболее доступных из этих дорогих напитков стоит 899 долларов.
19. Редкий тройной солодовый виски Johnnie Walker Odyssey
Фото: drizly.com
Johnnie Walker и шотландский виски идут рука об руку. Этот тройной солодовый виски представляет собой смесь трех сортов солода и хранится в дубовой бочке. Стоимость бутылки объемом 750 мл составляет 1,149 долларов.
18. Patron en Lalique Serie 1
Фото: patrontequila.com
17. OFC Vintage Bourbon
Фото: blackwellswines.com
Если вы хотите сделать какой-либо продукт дорогим, выпускайте каждый год всего несколько единиц такого продукта. O. F. C. сделали именно это со своим Vintage Bourbon 1993 года. Всего было выпущено чуть более 800 бутылок. Если вы хотите приобрести одну из этих редких бутылок, вам придется потратить около 8 000 долларов.
16. 50-летний односолодовый шотландский виски Highland Park
Фото: highlandparkwhisky.com
С 1964 года виски Highland Park оставался нетронутым. Когда в 2008 году его пробовали, то отметили, что этот напиток отличного качества. Самая низкая цена на него составляет около 15 000 долларов.
15. Legacy by Angostura
Фото: angostura.com
14. 35-летний Suntory Hibiki Imaizumi
Фото: dekanta.com
Этот японский виски назван в честь любимого японского художника Имаэмона Имаидзуми (Imaemon Imaizumi). Художник лично изготовил бутылку вручную, доведя стоимость напитка до более чем 40 000 долларов.
13. Chateau Lafite 1787 года
Фото: milliondollarblog.org
Вам, наверное, лучше не пить это вино. Почему? Наверное, оно уже превратилось в уксус. Конкретно эта бутылка связана с третьим президентом Соединенных Штатов Томасом Джефферсоном. Она родом из его частной коллекции, а ее стоимость составляет более 156 000 долларов.
12. Cheval Blanc, 1947, St-Emilion
Фото: slate.com
Чтобы глотнуть этого божественного напитка, поклонники вина готовы преодолеть тысячи километров. Одна из главных причин его дороговизны заключается в том, что из-за необычных погодных условий виноград, из которого вино изготовлено, получился необыкновенно сладким. Цена бутылки вина Cheval Blanc доходит до 135 125 долларов.
11. Bombay Sapphire Revelation
Фото: luxurylaunches.com
10. Royal Salute Tribute To Honour
Фото: robbreport.com
Фото: scotchwhisky.com
Возраст Dalmore 62 составляет 62 года, как становится ясно из его названия. По мнению многих, это редкий напиток. Компания произвела только 12 бутылок. Одну бутылку продали мужчине в сингапурском аэропорту за 215 000 долларов.
8. Armand de Brignac Midas
Фото: eater.com
Бутылка Armand de Brignac Midas в высоту достигает более 120 см и весит примерно 45 кг. Ее откупорили в Лас-Вегасе в 2013 году. Еще один интересный факт заключается в том, что над созданием бутылки вручную работали восемь человек.
7. Macallan 64-летней выдержки в бутылке от Lalique
Фото: thedrinksbusiness.com
Есть только одна бутылка этого алкоголя. Она была создана в честь Рене Лалика (Rene Lalique), который был известным мастером по хрусталю. Если вы хотите купить ее – нет проблем. 460 000 долларов, и она ваша.
6. Вино Romanee-Conti 1945 года
Фото: bloomberg.com
5. Macallan M (шесть литров)
Фото: thespiritsbusiness.com
Представьте себе такой дорогой виски, что он установил рекорд Книги рекордов Гиннесса. Бутылку Macallan M продали на аукционе в Гонконге в 2014 году за 628 000 долларов. В нем использована смесь солода, который прекратили выращивать после Второй мировой войны, и редкого солода 1940-х годов.
Фото: spoonuniversity.com
Фото: luxury-insider.com
Хотя эта довольно молодая текила, у нее длительный процесс дистилляции. Фактически, Azteca дистиллируется в течение шести лет после извлечения сока из голубой агавы. На бутылке выгравировано произведение художника Алехандро Оропеза (Alejandro Oropeza). Бутылка этой текилы обойдется вам в более чем три миллиона долларов!
2. Водка Billionaire
Фото: businessinsider.com
1. D’Almafi Limoncello
Обзор виски Johnnie Walker Gold Label (Джонни Уокер Голд Лейбл)
Каждое мгновение дегустации элитного алкоголя может принести незабываемые впечатления и море наслаждений. Достаточно только ответственно подобрать напиток, и виски Голд Лейбл от именитого производителя Джонни Уокер является более чем аргументированным примером правильно подобранного бленда. Этот виски с самых первых нот вкуса завораживает своей многослойной натурой, а также неповторимым ароматом, и данный факт подтверждают многочисленные продажи во всех уголках планеты. Это один из премиальных купажей именитой торговой марки, который должен присутствовать в коллекции истинного ценителя крепкого спиртного.
Дегустационные характеристики
Выбирая на полках магазина Джонни Уокер Голд Лейбл, вы отдаете предпочтение редкому элитному шотландскому виски, в основе которого лежат 15 наиболее известных солодовых и зерновых сортов спирта. Причем каждый из них выдерживается не менее 18 лет в специально отобранных дубовых бочках. В частности отметим, что одним из спиртов, который входит в основу бленда, является Клинелиш. Он создается из вод источника Клайнмилтон, где в XVIII-XIX веках проводилась промывка золота. По большому счету именно этот фактор и позволил Лейблу обрести столь драгоценную приставку. Также примечателен тот факт, что данный алкоголь проходит исключительно холодную фильтрацию, а для его выдержки используются бочки из европейского дуба.
Голд Лейбл заставляет обратить на себя внимание, даже находясь на полках магазина среди изобилия алкоголя аналогичного класса. Частично это заслуга окраса продукта, который радует золотистым оттенком с янтарным переливом.
Аромат
В насыщенном и мужественном аромате Голд Лейбл прослеживаются нотки солода, изюма, дуба, сливок и ириса. Причем каждая нотка раскрывается по мере длительной дегустации.
Гастрономические особенности золотого скотча от Джонни Уокер отличаются глубиной и сочностью. В нем преобладают ноты пряностей, которые по мере дегустации сменяются шлейфом марципана, миндаля, ванили и солода.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Джонни Уокер – один из самых популярных брендов скотча на рынке, ввиду чего он просто не мог не стать объектом внимания со стороны фальсификаторов. Сегодня на рынке можно встретить подделки практически на любой продукт торговой марки, и виски Голд Лейбл не стал исключением.
Чтобы обезопасить себя от приобретения контрафакта, в процессе выбора бленда обращайте внимание на:
Как правильно подавать
Мечтаете о том, чтобы получить максимально приятные впечатления при дегустации Голд Лейбл? Подавайте его в классическом стиле, соблюдая общепринятые нормы и правила, а именно:
С какими продуктами сочетается
Чтобы максимальным образом продлить дегустацию Голд Лейбл, отдавайте предпочтение правильным закускам, которые не только уменьшать градусную меру спиртного, но и сохранят его первозданный гастрономический букет. К данным закускам относятся мясо птицы, печеная свинина, морепродукты, фрукты и шоколад. Лучшим вариантом закуски для выдержанного скотча при этом признано мясо красной рыбы.
Другие варианты употребления
Виски Johnnie Walker Gold Label Reserve является примером премиальных шотландских напитков, но это не означает, что его нельзя мешать с различными ингредиентами для создания вкуснейших коктейлей. К популярным вариантам миксов, в основе которых можно использовать скотч многолетней выдержки, следует отнести Роб Рой, —Ржавый гвоздь—, Шотландскую вишню, —Олд фешен—, Ирландский кофе и —Манхэттен—.
Какие бывают виды этого напитка
Джонни Уокер – выбор миллионов, и это не только потому, что компания использует высококачественные расходные материалы, но и благодаря изобилию видов спиртного, среди которых каждый ценитель крепкого алкоголя может найти нечто свое, экстраординарное. Следовательно, помимо Голд Лейбл сегодня в продаже вы с легкостью найдете:
Исторические факты
Крепкий своенравный и взрослый Голд Лейбл является одним из блендов именитой компании Джонни Уокер. Свое начало данная организация берет в 1820 году, когда юный основатель Джон Уокер стал управлять небольшим магазином, где помимо продуктов продавались алкогольные напитки и чай. Данное предприятие подарило основу для создания первых купажей бренда. Всецело же родоначальником вискикурни стал сын Джона, Александр, который с раннего возраста увлекался купажированием. Первый же бленд Джонни Уокер поступил в продажу в 1867 году, и изначально он назывался Highland Whiskey.
Собирайте коллекцию из лучших напитков
Любите что-то экстраординарное и неповторимое? Голд Лейбл – виски, который не оставит вас равнодушным. Он воплотил в себе многолетние традиции бренда Джонни Уокер, а также продемонстрировал аутентичный характер, способный не просто порадовать, но и приятно удивить каждого дегустатора. В этом бленде свою отраду с легкостью найдет усталый путник и мыслитель.
Комментарии
Классный! Всем рекомендую попробовать его со льдом и под сигару. Чувствуешь себя королем вселенной.
Приятный мягкий вкус и не более. Считаю, что он свою стоимость не оправдывает.
Очень понравился. Рад, что купил. Особенно удивил аромат, который вообще не отдает крепким спиртным.
Золотой Ром – Жидкое Золото У Вас В Стакане
Этот вид рома пряный, имеет золотой оттенок и запоминающийся древесно-фруктовый вкус. Золотой ром похож одновременно на двух своих “братьев” – и на белый ром, и на темный. Он и легкий, и достаточно насыщенный, что позволяет и пить его чистым, и использовать в коктейлях.
Характеристики напитка
Как ни странно, золотистый ром далеко не самый популярный напиток: люди обычно выбирают или серебряный, или темный. Правда, наша редакция считает, что для тех, кто еще не пил ром вообще, предпочитителен будет именно золотой, потому что он универсален для любого дня, вечера и вообще события. Его можно разбавлять, добавлять в коктейли, пить со льдом и сигарой – и это шикарно!
Чем его закусывать и как выбрать подходящую бутылку для предстоящего праздника или просто приятного вечера? Мы поделимся с вами всем, что об этом знаем 🙂
Чем золотой ром отличается от других видов рома
По сути, единственное отличие золотого рома от других в том, что он выдерживается дольше, чем белый, но меньше, чем темный. Стадию дополнительной фильтрации (которая есть у белого рома) золотой не проходит, сохраняя свой светло-янтарный оттенок и богатый вкус.
Часто в золотой ром добавляют фруктовые эссенции, пряности и патоку, причем у разных брендов набор всех этих дополнительных ингредиентов совершенно разный. Попробуйте Ron Barceló Dorado (который имеет сбалансированный древесно-фруктовый вкус), Rum Tobacco Gold (который удивит вас танинным послевкусием), Bacardi Carta Oro (у которого совершенно уникальный букет, состоящий из ванильных, фруктовых и ореховых ноток). Каждая новая бутылка от незнакомого бренда будет удивлять и радовать вас своей необычностью. Пробуйте и получайте удовольствие!
Как выбрать золотой ром
В первую очередь обращайте внимание на этикетку на бутылке. Если на ней нет надписи “oro” или “gold”, но напиток янтарного цвета, это скорее всего белый ром, слегка подкрашенный карамелью. Его можно использовать так же, как и золотой ром, но помните, что вкус у него будет гораздо менее насыщенный, потому что белый ром выдерживается меньше своих собратьев, да еще и проходит дополнительную фильтрацию, которая лишает его яркого вкуса и насыщенности.
Когда вы нашли бутылку с надписью “oro”, внимательно осмотрите ее: ровно ли на ней приклеена этикетка? Не выступает ли за ее края клей? Есть ли на бутылке марка акцизного сбора? Есть ли на дорогой бутылке QR-код, который часто печатают на этикетках для клиентов, чтобы они могли проверить подлинность напитка?
Как пить золотой ром
Пьют золотой ром обычно “вчистую”, закусывая его лаймом или легкими мясными или сырными закусками. Традиционный стакан для “чистого” рома приземистый и имеет толстые стенки, чтобы лед, который обычно кладут для охлаждения и разбавления напитка, не растаял слишком быстро (да и если пьют напиток без льда, толстые стенки оградят его от быстрого нагрева от тепла рук).
Если вы любите коктейли, золотой ром вам тоже подойдет – этот напиток часто используют как ингредиент для них. Как мы уже говорили, есть огромное количество брендов, предлагающих десятки видов золотого рома с уникальными вкусами. Почитайте немного про самые популярные бренды и их особенности производства: это поможет вам выбрать наиболее подходящую бутылку именно для тех коктейлей, которые вы собираетесь делать.
К слову, ром очень популярен в кулинарии – его часто используют как ингредиент выпечки или как жидкость для вымачивания фруктов. Его сладковатый спиртовый вкус дарит кондитерским изделиям невероятно приятную сладость, слегка оттененную алкоголем. Попробуйте найти рецепты блюд с добавлением рома и разнообразьте вашу повседневную кухню 🙂