таранька
1 таранька
См. также в других словарях:
таранька — ТАРАНЬКА, и, ж. Любая рыба. Тараньку таскать (ловить). Таранька из Яузы. От общеупотр. «тарань» разновидность плотвы … Словарь русского арго
таранька — сущ., кол во синонимов: 1 • рыба (773) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
таранька — ж. 1. уменьш. к сущ. тарань 2. ласк. к сущ. тарань Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Таранька — … Википедия
таранька — и, ж., розм. Те саме, що тараня … Український тлумачний словник
таранька — см. тарань; и; ж.; уменьш. ласк … Словарь многих выражений
таранька — іменник жіночого роду, істота розм … Орфографічний словник української мови
Таранка — из уклейки Таранка, таранька общераспространённое название вяленой сушёной рыбы. В основном для приготовления таранки используется различная рыба семейства карповых, род Rutilus, плотва, такая, как … Википедия
Болоховская земля — Болоховская земля историческая область XI XIII веков между верховьями Южного Буга и Тетерева; на территории нынешней Украины.[1] Граничила между Галицко Волынским и Киевским княжеством (располагалась на севере последующей Брацлавщины).… … Википедия
Норвежская кухня — Открытые бутерброды смёрбрёд Норвежская кухня национальная кухня Норвегии. Основными компонентами норвежской кухни являются рыба, мясо и м … Википедия
рыба — биться как рыба об лед, ловить рыбу в мутной воде, нем как рыба.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. рыба рыбец, рыбешка, рыбина, рыбица, рыбища, рыбка, рыбчонка, живец,… … Словарь синонимов
Значение слова «таранка»
«Таранку» обычно делают из рыб семейства карповых, чаще из, собственно, тарани, а также плотвы и воблы. Приготовление «таранки» (высушивание в солёном виде) длится несколько недель, в связи с этим основное количество сушёной рыбы производится в южных областях России и Украины. Рыба засаливается в рассоле (тузлуке) и выдерживается 3-4 дня. Засоленная в живом виде рыба получается лучшего вкуса, так как, наглотавшись рассола, она просаливается более равномерно. После этого рыба вывешивается на открытый воздух и сушится до двух недель.
В последнее время, в связи с распространением разных легких закусок к пиву (снэков), стала производиться промышленным способом.
таранка
1. уменьш.-ласк. к тарань ◆ Они утверждают, что если таранка сохнет в сырую и дождливую погоду, она от этого становится только вкуснее (правда, сохнет дольше). Александр Зыбин, «Готовим рыбу»
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: листовой — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Таранька
1 таранька
2 таранька
См. также в других словарях:
таранька — ТАРАНЬКА, и, ж. Любая рыба. Тараньку таскать (ловить). Таранька из Яузы. От общеупотр. «тарань» разновидность плотвы … Словарь русского арго
таранька — сущ., кол во синонимов: 1 • рыба (773) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
таранька — ж. 1. уменьш. к сущ. тарань 2. ласк. к сущ. тарань Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Таранька — … Википедия
таранька — и, ж., розм. Те саме, що тараня … Український тлумачний словник
таранька — см. тарань; и; ж.; уменьш. ласк … Словарь многих выражений
таранька — іменник жіночого роду, істота розм … Орфографічний словник української мови
Таранка — из уклейки Таранка, таранька общераспространённое название вяленой сушёной рыбы. В основном для приготовления таранки используется различная рыба семейства карповых, род Rutilus, плотва, такая, как … Википедия
Болоховская земля — Болоховская земля историческая область XI XIII веков между верховьями Южного Буга и Тетерева; на территории нынешней Украины.[1] Граничила между Галицко Волынским и Киевским княжеством (располагалась на севере последующей Брацлавщины).… … Википедия
Норвежская кухня — Открытые бутерброды смёрбрёд Норвежская кухня национальная кухня Норвегии. Основными компонентами норвежской кухни являются рыба, мясо и м … Википедия
рыба — биться как рыба об лед, ловить рыбу в мутной воде, нем как рыба.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. рыба рыбец, рыбешка, рыбина, рыбица, рыбища, рыбка, рыбчонка, живец,… … Словарь синонимов
таранька
Смотреть что такое «таранька» в других словарях:
таранька — ТАРАНЬКА, и, ж. Любая рыба. Тараньку таскать (ловить). Таранька из Яузы. От общеупотр. «тарань» разновидность плотвы … Словарь русского арго
таранька — сущ., кол во синонимов: 1 • рыба (773) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Таранька — … Википедия
таранька — и, ж., розм. Те саме, що тараня … Український тлумачний словник
таранька — см. тарань; и; ж.; уменьш. ласк … Словарь многих выражений
таранька — іменник жіночого роду, істота розм … Орфографічний словник української мови
Таранка — из уклейки Таранка, таранька общераспространённое название вяленой сушёной рыбы. В основном для приготовления таранки используется различная рыба семейства карповых, род Rutilus, плотва, такая, как … Википедия
Болоховская земля — Болоховская земля историческая область XI XIII веков между верховьями Южного Буга и Тетерева; на территории нынешней Украины.[1] Граничила между Галицко Волынским и Киевским княжеством (располагалась на севере последующей Брацлавщины).… … Википедия
Норвежская кухня — Открытые бутерброды смёрбрёд Норвежская кухня национальная кухня Норвегии. Основными компонентами норвежской кухни являются рыба, мясо и м … Википедия
рыба — биться как рыба об лед, ловить рыбу в мутной воде, нем как рыба.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. рыба рыбец, рыбешка, рыбина, рыбица, рыбища, рыбка, рыбчонка, живец,… … Словарь синонимов
Таранька
Смотреть что такое «Таранька» в других словарях:
таранька — ТАРАНЬКА, и, ж. Любая рыба. Тараньку таскать (ловить). Таранька из Яузы. От общеупотр. «тарань» разновидность плотвы … Словарь русского арго
таранька — сущ., кол во синонимов: 1 • рыба (773) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
таранька — ж. 1. уменьш. к сущ. тарань 2. ласк. к сущ. тарань Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
таранька — и, ж., розм. Те саме, що тараня … Український тлумачний словник
таранька — см. тарань; и; ж.; уменьш. ласк … Словарь многих выражений
таранька — іменник жіночого роду, істота розм … Орфографічний словник української мови
Таранка — из уклейки Таранка, таранька общераспространённое название вяленой сушёной рыбы. В основном для приготовления таранки используется различная рыба семейства карповых, род Rutilus, плотва, такая, как … Википедия
Болоховская земля — Болоховская земля историческая область XI XIII веков между верховьями Южного Буга и Тетерева; на территории нынешней Украины.[1] Граничила между Галицко Волынским и Киевским княжеством (располагалась на севере последующей Брацлавщины).… … Википедия
Норвежская кухня — Открытые бутерброды смёрбрёд Норвежская кухня национальная кухня Норвегии. Основными компонентами норвежской кухни являются рыба, мясо и м … Википедия
рыба — биться как рыба об лед, ловить рыбу в мутной воде, нем как рыба.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. рыба рыбец, рыбешка, рыбина, рыбица, рыбища, рыбка, рыбчонка, живец,… … Словарь синонимов
