что такое wow отель

Как удивить искушенного гостя или WOW-сервис в отеле

Как Вы удивляете своих гостей? Нет, не спешите говорить, что у Вас самый вежливый персонал, лучшая еда в ресторане, Вы пишите персональные письма гостям по приезду, а некоторым даже ставите фрукты в номер. Так делают сегодня все и этим никого уже не удивишь. Как удивить гостя рассказывает Алексей Волов.

Что конкретно, если я приду в Ваш отель, заставит меня сказать: «ВАУ! ОНИ КРУТЫЕ! ТАКОГО Я НЕ ОЖИДАЛ!»? Заметьте, здесь я говорю даж е не об Идеальном Обслуживании, а о Сервисе, Превосходящем Ожидания! Для краткости, давайте условимся называть такое обслуживание WOW-сервис.

Заставил вас задуматься? Тогда подумайте еще над несколькими вопросами:

Привожу ниже конкретную технологию интеграции принципов БОНУС и Сервиса, Превосходящего Ожидания в ежедневную работу отеля:

ШАГ 1. Подготовительный

Дайте задание руководителям служб отеля провести brainstorming-сессии со своими коллегами внутри отдела и обсудить, как именно сотрудники могут предвосхищать пожелания гостей. Для этого поможет анализ:

Пусть отделы подготовят через неделю вот такой несложный документ:

Шаг 2. Выбор эффектов

Приведу примеры возможных WOW-эффектов для основных департаментов:

Служба приема и размещения (FO)

Служба горничных (HSK)

Для того, чтобы это работало, нужно, чтобы горничная отмечала при дневной уборке такие особенности поведения гостя в специальной колонке листка / списка номеров, которые она убирает, и передавала вечерней смене эту информацию для исполнения.

Этот трюк не будет стоить вам ничего!

Сюрпиз для маленьких гостей. Вы можете обрадовать ваших маленьких гостей и приятно удивить их родителей, кладя к приезду в детскую кроватку игрушку. Например, в Best Western Premier Mona мы кладем небольшого игрушечного мишку, который держит в своих лапках конфету для малыша. Увидев счастье в глазах своего малыша, родители вас обязательно расцелуют!

Служба ресторанов (F&B)

WOW-Капучино. В ваш ресторан и бар можно купить несколько видов трафаретов для рисования различных изображений на молочной пенке капучино.

Приведу подслушанный реальный пример из жизни:

Служба безопасности (SEC)

Да-да, и служба безопасности также может удивлять ваших гостей!

Шаг 3. Создание СОП

Шаг 4. Обучение персонала

Для реализации выбранных эффектов будет достаточно:

Шаг 5. Обратная реакция и мотивация сотрудников за результат

Внедрив принципы WOW-сервиса, обязательно следите за результатом! Пусть сотрудники ежедневно сообщают руководителям департаментов о своих успехах, а вы еженедельно будете упоминать наиболее интересные моменты на еженедельном собрании с руководителями. Для начала пусть администраторы ресепшн, горничные, официанты фиксируют все удачи и неудачи в этом направлении в специальном журнале (та же передача смены).

В заключение хочу привести несколько цитат в тему:

Ну разве это не про наш с вами гостиничный бизнес?!
Удивляйте ваших гостей всегда и будете победителями!

Источник

Отели WOW в Питере: для тех, кто в теме

Если я еду в большой город, с огромным количеством туристических объектов, и при этом у меня всего несколько дней, чтобы увидеть всё это великолепие, то, если я умный человек, как я поступлю?

Правильно: я буду бронировать отель в центре, чтобы быть в шаговой доступности от всех туристических мест. Чтобы днём гулять пешком до изнеможения по всему этому, и при этом, забежав в отель на 15 минут и сменив кеды и джинсы на платье и шпильки, пойти в милый ресторан неподалёку на романтический ужин с любимым или в кофейню с друзьями.

Если ваши боги путешествия приведут вас в Питер, не растрачивайте ваши силы, таскаясь по 5 остановок на метро и ещё 3 на автобусе до Эрмитажа или Петропавловской крепости. Почитайте этот обзор и… будьте умными людьми.

В Питере отдыхать: отели WOW (Вау) в Санкт-Петербурге

В Питере, как городе богатом на туристические объекты, и с отелями тоже прилично дело обстоит. Отелей много, даже глаза поначалу разбегаются.

Но начинаешь читать отзывы, вникать, и выяснится: в одном отеле номера уже отдают нафталином, в другом слышимость такая, что слышно разговоры пешеходов внизу на Невском, от третьего добираться замучишься до метро. А на четвёртый такие ценники, что проще в Европу слетать на пару дней.

Спокойно, ребята, без паники. Сейчас всё будет. Я расскажу вам про два отеля WOW в Питере, где нам довелось отдохнуть. И вы поймёте, почему я их рекомендую.

Отель WOW на Невском проспекте

Расположение

Адрес: Санкт-Петербург, Невский проспект, 11/2

Обратите внимание на адрес. И забейте его в гуглмапс или яндекс-карту. Что видите? Да, всё правильно вы видите. Этот отель расположен прямо в начале Невского проспекта, в 3 минутах ходьбы от Дворцовой площади, в 5 минутах ходьбы от музея Эрмитаж, в 500 метрах от здания Главного Адмиралтейства и в 600 метрах от Исаакиевского собора.

Так что экскурсия по городу у вас будет начинаться сразу за дверью отеля. И все самые популярные пешеходные маршруты этого города будут доступны вам круглосуточно.

А если соберётесь куда-то подальше, то станция метро «Адмиралтейская» будет прямо за углом, в 30 метрах от двери в отель.

Кстати, про дверь в отель — она такая солидная, со звоночком, а за ней прямо настоящая питерская парадная — широкая лестница, массивные перила, лифт (впрочем, лифт современный). Ну, да, здание старинное, с историей, сразу создаётся нужное настроение для прогулок по городу.

Поднимаемся на второй этаж, и попадаем на небольшой ресепшн:

с прилегающим к нему лобби:

Стойка регистрации работает круглосуточно. В течение минуты получаем ключи от номера — ура, можно отдохнуть с дороги и принять душ!

Номер

Номерной фонд отеля не очень большой. Но есть и одноместные, и двухместные номера, и улучшенные (более просторные) номера, которые подойдут семьям с детьми.

Наш номер двухместный, с видом во внутренний дворик.

По площади он не очень большой. Но для двоих места вполне достаточно.

На кровати нас ожидали наборы: полотенца, тапочки, банные халаты, и даже беруши. Нам они были не актуальны — дворик тихий, нас ничего не беспокоило. Возможно, тем у кого окна выходят на Невский, этот аксессуар был полезен.

Санузел в номере порадовал душевой кабиной и наличием фена:

Туалетные принадлежности (мыло, шампунь) тоже были.

Услуги отеля

В лобби отеля можно взять почитать свежую прессу (газеты, журналы):

Также в отеле вам могут предоставить питание. В цену проживания оно не входит, но под заказ вам приготовят и завтрак

и даже обед или ужин:

Рядом с отелем

Рядом с отелем покушать тоже не проблема. Вокруг отеля есть как вполне демократические по цене столовые, так и модные кофейни и дорогие рестораны.

Если вам понадобится что-то купить, то с обратной стороны здания, в переулке Кирпичном, есть Торговый комплекс Адмирал и супермаркет «Перекрёсток».

А у станции метро, которая находится в том же здании что и Торговый комплекс Адмирал, по вечерам частенько выступают разные исполнители:

Вот этих ребят днём мы видели на Дворцовой площади. А вечером они переместились сюда, к «Адмиралу». Пели хорошо, народу собралось вокруг немало.

Так что культурная программа возле отеля WOW на Невском вам тоже, как видите, обеспечена 😉

Единственное, с чем может возникнуть вопрос в этом районе — это с парковкой своего авто. Я не заметила ни платных, ни бесплатных вариантов поблизости. Но вы уточните, если вам нужно, этот момент, у администрации отеля.

А мы, проведя две ночи в этом отеле, переместились в другой отель из этой же цепочки — отель WOW на улице Миллионной.

Мы бы, может, и не переезжали, но в WOW на Невском на выходные уже не было свободных номеров. Так что мы забронировали ещё пару ночей в его тёзке на улице Милионной, решив, что там должно быть не хуже.

Отель WOW Эрмитаж на Миллионной

Адрес: Санкт-Петербург, ул.Милионная, 16

Название отеля — WOW Эрмитаж — отнюдь не просто попытка привлечь внимание. Отель действительно расположен практически окна в окна с самым знаменитым питерским музеем — Эрмитажем.

И находится он на той же улице, где огромные Атланты вот уже несколько веков несут свою службу перед главным входом в Новый Эрмитаж:

Здесь до метро нужно будет идти дольше (до Невской или Адмиралтейской — минут 15), и если у вас большие чемоданы, то возможно стоит взять такси от/до отеля. Зато автомобильное движение на Миллионной не такое интенсивное, как на Невском, да и место для парковки найти будет полегче.

Поблизости находятся такие популярные достопримечательности, как парк Летний сад, Спас на крови, Михайловский замок.

Отель также расположился в одном из исторических зданий, на 1 этаже.

Номерной фонд отеля вполне соответствует заявленным трём звёздам.

В номере, как и в предыдущем отеле WOW, были тапочки, халаты, полотенца.

Все номера отеля — с кондиционером, бесплатным Wi-Fi и собственной ванной комнатой.

В отеле работает круглосуточная стойка регистрации. При желании можно заказать завтрак, вам его принесут прямо в номер.

Если ваше проживание в отеле закончилось, или вы пришли раньше времени заселения, можно оставить на хранение в отеле свой багаж и отправиться на прогулку по городу налегке. Эта услуга — совершенно бесплатная.

Так что мы остались вполне довольны и этим отелем. Особенно приятно было вернуться в него после трёхчасового «забега» по Эрмитажу, когда ноги просто отказывались передвигаться.

И если у вас такие большие планы на Питер, то рекомендую присмотреться к этим отелям. Только бронируйте номера заранее, потому что в обоих отелях их не очень много, а отели, благодаря удачному расположению и хорошему соотношению цена-качество, пользуются популярностью у туристов.

Составить программу по Питеру вам поможет вот эта статья: В Питере не только пить: что посмотреть в городе самостоятельно

Всем отличного отдыха в Питере и до встречи на блоге!

Источник

Hotel WOW

Наличие мест и цены

Для того чтобы забронировать отель Hotel WOW укажите даты заезда и отъезда

Вы можете получить кэшбэк 4% с этого бронирования.