что значит полностью встраиваемая вытяжка
Рациональное решение для кухни небольших размеров: все о выборе полновстраиваемой вытяжки
Отсутствие лишнего пространства на кухне становится причиной множества неудобств, например, не позволяет использовать большинство современных моделей вытяжек.
Одно из новейших решений кухонной техники – современные модели полновстраиваемых вытяжек – подойдут для кухни, где нет места для размещения крупных воздухоотводов и громоздких конструкций очистки.
В большинстве случаев такие модели монтируются в навесной шкаф, поэтому основные элементы вытяжной конструкции не будут бросаться в глаза. Почему такой вариант вытяжек пользуется широкой популярностью в современных интерьерах – разберемся, изучив их основные особенности.
Конструкция и принцип работы
Наиболее распространенная модель таких вытяжек имеет дополнительную выдвижную панель, позволяющую увеличить площадь очистки воздуха в комнате. При монтаже в навесной шкаф только эта панель останется за пределами маскирующей конструкции.
Компактность и эргономичность – вот основные черты каждой современной полновстраиваемой вытяжки для кухни: ни одна другая модель не позволит так эффективно решить проблему с дефицитом свободного места.
Поскольку размеры вытяжки играют важную роль при монтаже в кухонную мебель, производители не ограничиваются стандартными размерами. В продаже имеются вытяжки с длиной корпуса от 45 до 90 см и выше.
Обратите внимание, что параметры вытяжки должны соответствовать размерам навесного шкафа, но соответствие ширине и длине варочной поверхности не обязательно, так как эффективность работы будет зависеть исключительно от мощности двигателя.
Чаще всего в навесные шкафы монтируются вытяжки, которые не требуется подключать к вентиляции. Такие модели функционируют за счет режимов рециркуляции воздуха, т.е. пропускания через несколько фильтров. Внешний, металлический фильтр, предназначен для задержки жира при поступлении воздуха. В моделях-слайдерах этот фильтр располагается на выдвижной панели.
Внутренний фильтр чаще всего имеет угольный состав. Помимо очистки воздуха от отложений и вредных элементов, он способствует нейтрализации неприятных запахов, возникающих при готовке.
Некоторые модели от современных производителей работают одновременно за счет отвода и циркуляции воздуха. Соответственно, они обладают большей мощностью, но если вы решили остановиться на такой технике – убедитесь, что действительно нуждаетесь в высокой производительности вытяжек. Требования к мощности указаны в техпаспорте: в идеале выработка должна превышать показатели объема комнаты, умноженные на 12.
Сегодня вы можете сделать выбор среди нескольких вариантов монтируемых вытяжных устройств. Полностью встраиваемая вытяжка может оказаться дорогостоящей, поэтому, помимо мощности, уделите внимание изучению показателей шума во время работы, дополнительных возможностей, тонкостей дизайна: от некоторых характеристик можно отказаться без ущерба для эффективности очистки воздуха на кухне.
Основные разновидности встраиваемых вытяжек
В современных интерьерах кухни все чаще можно увидеть нестандартные решения планировки и размещения мебели. При выборе встраиваемой вытяжки вы тоже можете выбрать наиболее удобное место для оборудования зоны готовки, т.к. производители не ограничиваются стандартными моделями, устанавливаемыми в навесной шкаф.
Давайте разберемся, какие варианты встраиваемых вытяжек мы можем приобрести:
Несмотря на наличие некоторых ограничений для установки, вытяжки такого типа имеют множество преимуществ. Особенно актуальными являются модели, которые полностью встраиваются в элементы кухонной мебели. Давайте выясним, какие же выгоды вы получаете при их приобретении.
Преимущества полновстраиваемой техники
Многие выбирают вытяжные устройства, обращая внимание на разнообразный ассортиментный ряд. Для вас не существует особых ограничений в выборе форм, материалов и даже расцветок современных вытяжек. Но, поскольку полновстраиваемые модели чаще всего прячутся за стенками мебели, не стоит делать дизайн главным приоритетом при выборе подходящего варианта.
Лучше обратите внимание на другие преимущества вытяжек такого типа:
Во многом практичность и легкость эксплуатации вытяжки такого типа будет зависеть от правильности монтажа. Давайте выясним, как установить вытяжку полновстраиваемого типа собственноручно.
Как встроить вытяжку в гарнитур?
Прежде чем приступать к вопросу размещения вытяжки в навесном шкафу, необходимо измерить расстояние между его дном и варочной поверхностью. При наличии газовой плиты это расстояние должно составлять 70-80 см, при установке электрической варочной панели – не менее 60 см.
Отсутствие достаточного пространства между вытяжкой и плитой повлияет на ее производительность: фильтры будут быстрее забиваться, а сама поверхность может быстро потерять свой внешний вид.
Сам процесс монтажа начните с создания разметки в шкафу или нише. Проведите горизонтальную линию на нужной высоте: именно на нее вы будете ориентироваться, устанавливая вытяжную технику. Проделайте в корпусе шкафа несколько отверстий для шурупов, соблюдая параметры выбранной модели вытяжки.
На следующем этапе можно приступать к закреплению вытяжки. Многие модели уже включают все необходимые крепители. С помощью строительного уровня убедитесь, что вытяжка имеет горизонтальное расположение.
После установки корпуса можно приступать к подсоединению воздухоотводной трубы. Она закрепляется в отверстии вытяжки – и ведет к вентиляционной шахте. Для этих целей можно использовать гофр: расположите трубу таким образом, чтобы не создавать лишних изгибов на пути к вентиляции, иначе вытяжка не будет полноценно справляться с очисткой воздуха.
Все швы загерметизируйте, чтобы избежать выхода воздуха обратно в комнату.
Полностью встроенные вытяжки со всеми подсоединенными коммуникациями (в том числе и с розеткой, размещенной вблизи рабочей зоны) можно проверять на исправность. Если во время работы не наблюдается сильного шума или других реакций, не характерных для модели – значит, вы не допустили ошибок при монтаже.
Цены и производители
Одни из самых недорогих вытяжек такого типа предлагает производитель Elikor. По цене 3,5-4,5 тысячи рублей вы сможете приобрести встраиваемую вытяжку с мощностью до 400 кубометров в час. Вытяжки оформлены в белом, черном, бронзовом и серебристом цвете, некоторые модели оснащаются выдвижной панелью с жироулавливающим фильтром. Работают на режиме отвода и циркуляции.
Следующий подходящий вариант для небольшой кухни – техника Simfer. Встраиваемую вытяжку с мощностью до 460 м3 в час, оформленную стеклянной защитной панелью, вы приобретете за 4,8 тысяч рублей. К этой же ценовой категории относится и техника Hansa: этот производитель выпускает полновстраиваемые вытяжки мощностью до 300 м3.
Из более известных моделей обратите внимание на вытяжки от следующих производителей:
Все перечисленные варианты кухонных вытяжек подойдут для мелких кухонь или комнат, где готовят в небольших количествах. Более мощные модели будут стоить в 2-3 раза дороже.
Полновстраиваемая вытяжка может стать отличным помощником на кухне, который не только очистит воздух, но и сэкономит место. Теперь вы знаете, как получить максимум преимуществ от такой техники, не переплатив за бренд.
Отличие полновстраиваемых и частично встраиваемых вытяжек
Вытяжки Elica – техника для качественного и быстрого устранения загрязнений из воздуха. Производитель использует лучшие материалы и новейшие технологии, чтобы гарантировать превосходный результат. Поэтому такое оборудование впечатляет высокой производительностью, но при этом экономно расходует электрическую энергию. Бренд выпускает модели разного типа, включая встраиваемые. Подобная техника бывает совершенно незаметной, поэтому не нарушает эстетики и гармонично дополняет интерьер.
Полностью и частично встраиваемые воздухоочистители
Полновстраиваемая модель – оборудование, которое никак не выдает своего присутствия, пока не начинает работать. Прибор полностью прячется в шкаф или в потолок, хотя есть и техника, которая монтируется в столешницу. Частично встраиваемая вытяжка отличается несущественно. Она тоже почти скрыта из вида – можно заметить едва узкую полоску агрегата. И полновстраиваемая, и частично встраиваемая техника от Elica – это безотказные устройства, выручающие в различных кухнях.
Выбор удачной модели
В первую очередь воздухоочиститель подбирают по мощности. Поскольку встраиваемые модели наиболее актуальны в небольших кухнях, бывает достаточно минимальной производительности. Однако Elicа применяет новаторские решения, благодаря которым такое оборудование впечатляет высокой эффективностью. Можно купить вариант производительностью от 600 квадратных метров. Работа техники будет почти незаметна, она точно не доставит неудобств – инженеры продумывают конструкции и используют решения, которые помогают снизить уровень шума. Если же хочется встроить вытяжку в просторной кухне, чтобы интерьер смотрелся идеально, ничто не портило гармонии, можно приобрести модель мощностью 900 и даже 1200 метров кубических в час.
Максимум комфорта и минимум хлопот
Оборудование от Elica очень простое и послушное в настройке и регулировке. Можно купить версию с кнопочным либо слайдерным управлением. Такие решения признаны удобными, понятными в использовании и надежными. Поскольку практически в слайдерном механизме и в кнопках нечему ломаться. Как вариант, найдется ультрасовременная вытяжка с сенсорным управлением. Техника этого бренда не требует сложного ухода. Периодически достаточно протирать корпус от загрязнений. Также в уходе и замене нуждаются фильтры, но это простейшие мероприятия, к которым не привлекают специалистов.
Как правильно выбрать встраиваемую вытяжку для кухни + топ-3 лучших устройств
В современных квартирах царствует минимализм, который предполагает максимальную функциональность и лаконичность. Растущей популярностью на этом фоне пользуется разнообразная встроенная техника. С ее помощью создается цельное пространство в едином стиле, без акцентирования внимания на отдельных приборах.
Та же участь постигла и вытяжки. Люди хотят максимально спрятать не очень симпатичные устройства, и информация о том, как выбрать встраиваемую вытяжку, очень актуальна для многих домовладельцев.
Отличия встраиваемых вытяжек от других разновидностей
Главное отличие понятно из названия – встраиваемая, т. е. скрытая от глаз. В установленном виде такой кухонный девайс практически незаметен, и если не знать о том, что над плитой есть вытяжной люк, то по внешним признакам определить это практически невозможно.
Существуют еще плоские (их еще называют подвесные или блочные) и каминные агрегаты различной конфигурации. Все виды вытяжек обладают своими плюсами и минусами, но сейчас назовем особенности встраиваемых моделей. Начнем с достоинств.
Без недостатков, к сожалению, тоже не обошлось.
Виды встраиваемых вытяжек
Несмотря на общее название, этот вид вытяжек может иметь абсолютно разные конструкции и способ монтажа.
Они устанавливаются в нижней части верхнего шкафчика. При этом небольшой участок прибора, на котором располагается блок управления, все же заметен. Но он не портит интерьер, так как зачастую предусматривается возможность установить планку под цвет мебели. Еще внешнее исполнение подбирается под другую бытовую технику: варочную панель, духовку, микроволновку и пр.
У подобных аппаратов почти всегда есть выдвижная створка, в раскрытом состоянии охватывающая всю рабочую зону.
Такие агрегаты полностью встраиваются, и рассмотреть их можно, только если заглянуть под дно навесного гарнитура. По-другому они называются врезными.
Их недостатком является уменьшенная способность очищать воздух, поскольку испарения с передних конфорок, как правило, плохо захватываются.
Представляют собой панель, которая выдвигается из столешницы, с одной стороны от электроплиты. Выглядит такая конструкция довольно необычно, но вот в эксплуатации проявляет себя не с лучшей стороны: очищающая способность низкая, а вот стоимость на них заоблачная.
Мне кажется, что оптимальной будет установка встраиваемого в шкаф устройства: они и в процессе использования ведут себя лучше других, и регулировать их работу легче, так как переключатель находится перед глазами. Выбор подобных девайсов весьма широкий, так что подобрать тот, что гармонично дополнит интерьер, будет не так уж сложно.
Также обратите внимание на расположение выхода воздуховода. Отверстие в середине не самый лучший вариант: тогда в тумбе, где проходит гофра, практически не останется места для кухонных мелочей. Выбирать следует технику, в которой выход находится ближе к задней стенке, тогда окружающее пространство получится использовать максимально.
Способ очистки воздуха
У современных вытяжек есть два типа очистки: отвод и рециркуляция.
Отвод предусматривает выведение воздуха из квартиры через вентиляционный канал. Этот способ считается более действенным. Однако необходимость тянуть воздуховод многих очень огорчает в силу эстетических причин.
Помните, что каждый поворот воздуховода на 90 градусов снижает эффективность на 5 %.
Для защиты внутренних деталей агрегат оборудуется металлическим жироулавливателем, где и оседает основная доля загрязнений. Он съемный, и по мере засаливания его требуется промывать.
Очень важно наличие антивозвратного клапана. Он не допустит проникновения воздуха снаружи, когда выдув отключен.
Рециркуляционные аппараты прогоняют воздух через фильтры и уже очищенным возвращают в помещение. Такая техника подходит для тех жилищ, где присоединение к вентиляционному каналу невозможно по каким бы то ни было причинам.
Также приготовьтесь нести дополнительные затраты на довольно частую замену деталей такого оборудования. Здесь предусматриваются две ступени очистки.
О необходимости установки или промывания фильтров напомнит система индикации. Это может быть световой индикатор или сообщение на дисплее, а в некоторых бюджетных решениях на самом очистителе по мере расходования ресурса исчезают специальные символы.
Есть устройства, способные функционировать в двух режимах. Это особенно удобно зимой, когда удалять теплый воздух из квартиры невыгодно.
Размеры
Значение следует подбирать исходя из габаритов варочной поверхности. Именно от ширины зависит, насколько хорошо будут захватываться испарения, образующиеся от готовки.
Габариты вытяжки должны быть чуть больше, чем размеры панели. На рынке можно найти устройства шириной от 50 до 90 см. Стандартными и универсальными являются модели со стороной 60 см. Они подходят для большинства газовых плит и электрических поверхностей.
Глубина зависит от параметров мебели, в которую монтируется прибор. Существуют несколько решений.
В кухнях, где готовят часто и разнообразно, использование первой группы устройств является более целесообразным. А вот второй и третий тип более уместны, если процесс приготовления еды происходит периодически.
Если поставить экземпляр меньших, чем необходимо, размеров, то вас ждут негативные последствия:
Производительность
Для благоприятной атмосферы мало правильно подобрать габариты оборудования относительно плиты, нужно еще определиться с производительностью.
Этот показатель измеряется в м3/час. При подсчете учитывается площадь кухни и высота потолков. Согласно нормам воздух за час должен обновляться 10-12 раз. Требуется увеличить полученное число на 20-30 %: это считается запасом мощности.
Так что для помещения в 12 кв. м и высотой потолка 2,7 м необходима производительность не менее 500 м3/час (12 x 2,7 x 12 x 1,3 = 505,44).
Если у вас большое пространство, то при подсчете можно брать величину 12-15 кв. м, так как за эти пределы испарения обычно не распространяются.
Чтобы не пришлось производить сложные расчеты самостоятельно, смотрите таблицу.
Уровень шума
Если провести опрос среди хозяек, что им не нравится в вытяжке, то большинство, я уверена, ответит – шум. Монотонный и громкий гул очень раздражает, поэтому на эту характеристику требуется обратить особое внимание.
Значение шумности напрямую зависит от пропускной способности: чем мощнее агрегат, тем сильнее он шумит.
Уровень шума должен быть не выше 55 дБ на “слабой” скорости. На интенсивном режиме громкость может доходить до 60-65 дБ, что считается вполне допустимым. Ведь включать усиленное очищение нужно на непродолжительное время, поэтому немного можно и потерпеть.
Более высокие величины будут уже некомфортными. К тому же от такой громкости возникают вибрации, которые распространяются по кухонной мебели.
Количество скоростей и двигателей
Число скоростей варьируется от 1 до 4. На каждом последующем уровне очищение проходит более интенсивно, но увеличиваются громкость и расход электроэнергии.
Также в некоторых случаях предусматривается наличие турборежима, который активируется только в экстренных ситуациях, при очень сильном загрязнении – например, когда что-то сгорело, стоит чад и “аромат” гари.
Большая часть устройств оборудуется одним двигателем, однако встречаются экземпляры с двумя. Второй двигатель подключается при эксплуатации на высоких оборотах. Вместе они позволяют справляться со своей задачей гораздо быстрее, но, как правило, более энергоемкие и шумные. Покупка подобной техники целесообразна для просторных площадей, где много жарят и варят.
Управление и функции
Регулировка может быть механической или электронной. В первом случае настройка осуществляется благодаря простому переключателю или ползунку. Во втором используются кнопки. Такие системы весьма надежны, но создают некоторые сложности при чистке: отмывать налипший жир из всех выемок довольно трудоемкое занятие.
Есть также продвинутые экземпляры, оснащенные сенсорным управлением и ЖК-дисплеем, куда выводятся все данные о состоянии прибора. Ухаживать за такими устройствами довольно просто: достаточно просто протирать тряпкой, ведь никаких неровностей на поверхности нет. Однако обойдется такое оборудование дороже и ломается чаще своих менее сложных собратьев. При этом починить его не всегда возможно.
Уже появились решения с дистанционным доступом по Wi-Fi.
Функций у вытяжной системы не так уж много, главное, что должно присутствовать – несколько вариантов мощности, чтобы можно было подстраивать работу под собственные нужды.
У встраиваемых образцов функции такие же, как и у пристенных. Разве что девайс с телевизором вы среди них не найдете. По крайней мере пока.
Многие экземпляры с выдвижной панелью обладают приятной особенностью: нужно выдвинуть створку вперед, и агрегат автоматически включается с ранее установленными настройками. Точно так же для выключения достаточно сдвинуть створку обратно.
Дополнительно вытяжки могут иметь таймер, самостоятельно отключающий аппарат через заданный промежуток времени.
Дорогие премиум-модели оснащаются датчиком, который определяет степень загрязнения воздуха и выбирает наиболее подходящий режим очищения.
Подсветка
Этой опцией оснащаются даже простейшие разновидности. Однако отличается тип устанавливаемого источника света, количество лампочек и их расположение.
Использоваться могут лампы накаливания, галогенные, энергосберегающие и светодиодные.
Обычные и галогенные светильники нагреваются, и из-за них могут оплавиться пластиковые элементы. Энергосберегающие и светодиодные в этом смысле куда безопаснее. Да и служат они дольше. Диодные вообще демонстрируют срок в 50 раз превышающий период эксплуатации ламп накаливания.
Иногда интенсивность освещения можно регулировать по своему вкусу.
Лампочки могут располагаться спереди, сзади или по периметру. Удобнее всего себя проявляет освещение впереди, поскольку так подсвечивается рабочая зона, а не стена.
ТОП-5 лучших встраиваемых вытяжек
Я рекомендую вам обратить внимание вот на эту модель. Она дорогая, но, поверьте, вы не пожалеете никогда.
Elica Hidden IXGL/A/90 – первое место нашего рейтинга получает экземпляр стоимостью 41 500 рублей. Предусматривает два способа очистки, хорошие показатели производительности (1200 м3/час) и встроенную светодиодную подсветку. Есть 4 скорости и сенсорное управление.
Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями
Оглавление
Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).
Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.
Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?
Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?
В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).
У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.
Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.
Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.
Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).
Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.
А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.
Мощность вытяжки
От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.
К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.
Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).
Уровень шума
Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).
Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.
Габариты вытяжки и способы монтажа
Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.
Дизайн и материал корпуса
Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.
Управление
Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.
Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.
Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.
Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.
Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.
Особенности монтажа
Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.
Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.
Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.
Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.
Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.
Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.