что значит томаты жируют что делать

Жирующие помидоры: в чём причина и как с этим бороться

Иногда внешне здоровые и благополучные томаты по неизвестной причине не плодоносят. И цветков очень мало, и плоды не завязываются. Опытные огородники называют такое состояние растений жированием.

Помидоры жируют: почему и как это выглядит

У жирующего томатного куста крепкий, мощный и утолщённый стебель, обилие листвы насыщенного тёмно-зелёного оттенка и чрезмерное количество стремительно нарастающих пасынков.

У жирующего помидора неестественно утолщённый стебель и скручивающиеся верхние листочки

Но листочки, особенно верхние, постепенно уплотняются и скручиваются, а цветков и завязи не видать. Из конца всё-таки образовавшейся ущербной цветочной кисти с небольшим количеством бутонов появляется новый побег, на который и тратятся все питательные вещества. Именно израстание цветочной кисти является главным признаком жирования помидоров.

Признаком израстания является появление побега из конца цветочной кисти томата

Это явление чаще характерно для растений, культивируемых в теплицах или парниках, но встречается и в открытом грунте. К чрезмерному наращиванию наземной зелёной массы больше склонны сорта томатов индетерминантного типа, которые обладают высокими стеблями с большим количеством боковых ветвлений и длинной цветочной кистью.

Гораздо чаще жируют помидоры, выращиваемые в теплице

Низкорослые детерминантные помидоры этой патологией страдают гораздо реже.

Причины, по которым томаты жируют:

Азот оказывает сильное влияние на развитие растений

Помидоры жируют от недостатка света, вызванного загущенностью посадок или большим количеством ненастных пасмурных дней

Видео: почему помидорные кусты жируют

С жированием помидор я столкнулась всего однажды. Дело в том, что около теплицы у нас растёт большая яблоня. В один особо урожайный год её ветки, отягощённые многочисленными яблочками, легли на крышу и практически загородили свет. Томатам стало темно и они зажировали. Одну ветку дерева пришлось спилить, потому как она всё равно уже подломилась. А под остальные городили подпорки.

Методы решения проблемы

Борьба с жированием томатов заключается в следующих мероприятиях:

При первых признаках жирования азотистые подкормки нужно немедленно прекратить

Цветочные кисти нужно прищипывать, оставляя 5–7 бутонов

У томатных кустов нужно убрать по 2–3 нижних листа

Необходимо вовремя удалять пасынки томатов

Из суперфосфата сначала готовят вытяжку, так как его гранулы плохо растворяются в воде

Для поддержания оптимальной температуры в теплице нужно открывать форточки и двери для проветривания и при необходимости вовремя их закрывать

Помидорные кусты не поливают около недели, обычно за это время листики перестают скручиваться

Томаты можно опылять вручную

В древесной золе очень много калия

Монофосфат калия относится к группе калийно-фосфорных удобрений

Калийные удобрения применяют в период цветения и плодоношения томатов

Магний помогает справиться с жированием томатов

Очень хорошо томаты отвечают на подкормки комплексными удобрениями, обогащёнными микроэлементами. Но важно выбирать составы с наименьшим содержанием азота.

Видео: эффективная подкормка для повышения урожайности томатов

Видео: что такое жирование томатов и как с этим бороться

Грамотный уход, точное соблюдение технологии выращивания томатов и своевременно предпринятые профилактические мероприятия позволят избежать жирования растений и получить высокий урожай.

Источник

Жирование томатов в теплице, как бороться, отзывы

Не всегда мощные кусты помидор, густо покрытые сочной, темно-зеленой листвой, радуют овощевода-любителя. Быстрое увеличение вегетативной массы чаще всего говорит о том, что помидоры жируют и можно остаться без урожая.

Признаки жирующего томата

Чаще всего с проблемой жирования сталкиваются овощеводы, выращивающие томаты в теплицах. Огрехи агротехники сильнее сказываются на растениях защищенного грунта. Термином «жирование» обозначают аномалию в развитии помидор, которая проявляется симптомами:

Справка. Ваши томаты жируют, если цветочных кистей мало и они слабо развиваются.

Проблема жирования – следствие чрезмерного ухода: бессистемного использования удобрений, избыточных поливов. Главным симптомом жирования считают появление на макушке плотных, скрученных листьев на кустах с толстыми стеблями. Низкорослые детерминантные сорта с короткими кистями жируют реже, чем томаты индетерминантного типа.

Как выяснить причину

Нужно проанализировать, насколько правильно ведется уход за растениями в теплице (открытом грунте), чтобы выяснить точные причины жирования. На контроль нужно взять:

Интенсивное выращивание в теплице монокультуры требует ежегодного восполнения плодородия грунта. Внося осенью (весной) органические удобрения, нужно соблюдать нормы. Для каждого типа почвы они свои. Одна из причин избыточного роста побегов и отсутствия плодов передозировка удобрений в почве: перегноя, компоста, карбамида.

Справка. Томаты поливают не больше 1-2 раз в неделю. Частоту поливов корректируют в соответствии с погодными условиями.

Через две недели после пересадки рассаду начинают подкармливать азотными удобрениями. Вызывают жирование слишком частые корневые и внекорневые подкормки (мочевиной, аммиачной селитрой, настоем травы или коровяка), использование растворов высокой концентрации. Перекормленное азотом растение все силы пускает на развитие побегов, листьев, корневой системы, а на формирование бутонов, завязей плодов их не остается.

Микроклимат

Повышенный уровень влажности и недостаток света тоже провоцируют избыточный рост побегов. Растения получают мало солнечного света по ряду причин:

Повышенная влажность почвы тормозит формирование мощной корневой системы, это негативно сказывается на иммунитете, растения чаще страдают от фитофторы и других грибковых заболеваний.

Плотная посадка ухудшает вентиляцию воздуха в прикорневой зоне, способствует повышенной влажности. Густо посаженные высокорослые кусты индетерминантных томатов затеняют друг друга. Все это плюс хорошо удобренная почва и подкормки заставляют томатный куст жировать: наращивать зеленую массу, формировать поверхностную корневую систему.

Борьба с жированием

Остаться без урожая или начать борьбу с жированием? У дачника есть только два варианта. Если пустить все на самотек и ничего не предпринимать, то помидоров будет мало и урожай не восполнит всех затрат, связанных с покупкой семян, выращиванием рассады, временем, потраченным на уход.

Между тем, есть проверенные способы борьбы с жированием, которые могут восстановить нормальное развитие томатных кустов. Сначала нужно прекратить поливы, как минимум на неделю. Улучшить микроклимат в теплице с помощью регулярных проветриваний.

Следующий этап борьбы − компенсация избытка азота фосфором. Для проведения внекорневой подкормки потребуется приготовить слабый раствор суперфосфата. Кусты обработать вечером после 19-00 или утром до 9-00. Через сутки будут заметны сдвиги в развитии растений.

Эффект от внекорневой подкормки закрепляют внесением под корень жидкого удобрения, приготовленного из вытяжки суперфосфата. Этот препарат в холодной воде растворяется плохо, поэтому вытяжку готовят, используя кипяток (1 л на 100 г двойного суперфосфата), настаивают сутки.

Процесс приготовления и использования рабочего раствора:

Перед каждой корневой подкормкой томаты обильно поливают.

У жирующих томатов, растущих в открытом грунте, придется удалить все нижние листья до первой плодовой кисти, тепличным томатам удалить, помимо этого, часть верхних листьев. Благодаря этой процедуре, цветочные кисти будут получать больше солнечного света, что хорошо отразится на процессе опыления и формирования завязей.

Рекомендуют удалять листья в несколько приемов, растягивая процедуру на 2-3 дня, этим снижают уровень стресса. Удаление пасынков – основной метод борьбы за урожай. Есть низкорослые сорта детерминантного типа, которым эта процедура не нужна. Всем высокорослым томатам нужно проводить удаление пасынков при достижении ими длины 4 см.

На жирующих кустах помидор детерминантного типа нормируют урожай – оставляют в каждой кисти не более 6 завязей. Перечисленные меры помогают остановить излишний рост зеленой массы. Растения начнут расходовать все питательные вещества на цветение, опыление, формирование завязей. Избавить себя от дополнительных огородных трудов можно с помощью профилактических мероприятий.

Профилактика

Выбирая для посадки детерминантные сорта томатов, находят самое простое решение проблемы. Уход за такими кустами проще и жируют они реже. Любителям высокорослых томатов стоит внимательно читать описание сорта. Рассаду высаживать согласно рекомендованной схеме посадок. Куст формировать согласно инструкции (1,2,3 ствола), регулярно удалять пасынки.

Продумать схему внесения удобрений, вовремя прекращать подкормки, содержащие азот. Использовать настой золы для корневых и внекорневых подкормок. Стимулировать цветение с помощью препаратов народными методами (дрожжами, золой, борной кислотой) или промышленными стимуляторами типа Циркон.

Поставьте бочку с бродящим травяным настоем в теплицу, вам будет гарантирован хороший урожай. Томаты будут активно цвести и завязывать плоды.

Обеспечить своим растениям комфортные условия. Для томатов открытого грунта – хорошо освещенный участок, умеренно продуваемый ветром, в теплицах организовать капельный полив, использовать мульчу для поддержания определенной влажности воздуха и почвы, наладить ручное или автоматическое проветривание теплиц.

Заключение

В заключение хочется привести отзывы опытных овощеводов об их способах борьбы с жированием.

Хочу поделиться своими способами от жирования томатных кустов. Они достаточно простые. Удобряю монофосфатом калия, вношу под корень и обрызгиваю по листу. Обрываю листья. Почва у меня плодородная, поэтому весной не вношу органику. Лишний азот из почвы удаляю мульчей из свежих опилок, насыпаю их весной, а осенью перекапываю.

В прошлом сезоне мои помидоры разбушевались и начали жировать. Было трудно понять, где стволы, а где пасынки. Развела суперфосфат и провела несколько подкормок под корень. Кусты постепенно выправились и плодоносили хорошо. Я им помогала: листья прореживала, пасынки удаляла.

Негативный опыт полезен, если его анализируют и делают соответствующие выводы. Не опускайте руки, если в вашей теплице начали жировать помидоры. Судьба урожая в ваших руках.

Источник

Томаты жируют в теплице, открытом грунте: как исправить ситуацию

Толстые, в палец и больше, длинные стебли томатов, разлапистые темные листья-переростки – это не всегда хорошо. Если такое буйство зелени не вписывается в сортовые признаки, значит, помидоры жируют. Радоваться этому могут только начинающие огородники, не знающие, что за счет наращивания вегетативной массы они потеряют значительную часть урожая. Опытные же начинают думать, как поправить ситуацию, если томаты жируют.

Что такое жирование томатов

Жирование помидоров происходит, когда вегетативное развитие куста, проявляющееся в наращивании зеленой массы, доминирует над генеративным – формированием и ростом цветков и плодов. Для получения полноценного урожая важны оба процесса, но должен соблюдаться баланс.

Помидоры жируют, когда они перенасыщены питательными веществами, особенно азотом, часто поливаются, недополучают углекислого газа. Хоть проблема встречается чаще в теплицах, чем в открытом грунте, исправить ситуацию там легче.

Как понять, что томаты жируют

Определить, жируют ли помидоры, нетрудно по внешним признакам. Тем более что проблема встречается часто, хорошо изучена, и большинству огородников не нужны фото или консультации специалистов.

Признаки жирования томатов:

В результате, хоть куст выглядит вполне здоровым, можно остаться без урожая.

Выращивают томаты не для того, чтобы любоваться буйной зеленью. Помидоры не должны жировать, чтобы за период вегетации отдать как можно больше товарных плодов.

Почему жируют помидоры

Жирование томатов в теплице – явление распространенное. Чаще всего оно возникает из-за ошибок в уходе. В открытом грунте на развитие проблемы влияет больше факторов, но там внешние признаки обычно выражены не столь сильно, как в парниках.

Причины жирования томатов:

Чаще всего жируют высокорослые индетерминантные томаты, растущие в теплице.

Зачем бороться с жированием помидоров

Если рост томатов идет исключительно по пути развития вегетативных органов – утолщения и вытягивания стеблей, неумеренного увеличения размера листьев, формирования новых боковых побегов, урожая не будет. С другой стороны, когда практически все полезные вещества и силы растения расходуются на генеративные процессы, это тоже плохо закончится.

Листья участвуют в фотосинтезе и питании. Недостаточное их развитие приведет к тому, что растение будет голодать, не сможет в нужных количествах поглощать свет и преобразовывать его в органические соединения. Слабый, плохо сформированный корень не справляется со своей задачей – поставлять надземной части влагу и полезные вещества.

Дисбаланс в сторону генеративного роста вызовет завязывание большого количества плодов. Сначала развиваться они будут хорошо и быстро. Когда не станет хватать питательных веществ и энергии − погибнут, не успев вызреть.

Плоды, корни, зеленая масса должны развиваться не в ущерб друг другу, а гармонично. Правила агротехники основаны на изучении биологических процессов, а не придуманы агрономами, чтобы усложнить жизнь огородникам. При их соблюдении помидоры не будут жировать и дадут обильный урожай.

Как бороться с жированием томатов

Если ничего не делать, когда томаты жируют, урожай будет скудным. Новые плоды завязываются плохо, а уже существующие могут неделями висеть зелеными, не прибавляя в размере.

Поправить ситуацию, и прекратить жирование, можно. Существует несколько методов, но наилучший результат дает их комбинация.

Пересушка грунта

Если томаты начинают жировать, их перестают на некоторый период поливать. Это не дает азоту усваиваться, и переводит вегетативное развитие в генеративное.

Многие источники рекомендуют бороться с жированием, прекратив увлажнение грунта на 2 недели. Но так можно уничтожить томаты, особенно на юге в открытом грунте или парнике без климат-контроля.

Чтобы заставить растение все силы бросить на развитие плодов, пересушку нужно контролировать, и не задавать каких-то конкретных сроков. Ориентироваться следует на погоду, состав и структуру грунта, состояние томатов.

Лечат жирующие помидоры пересушкой так:

Если томаты зажирели немного, может хватить двух пересушек. В тяжелых случаях их повторяют 3 или 4 раза.

Но при пересушке грунта существует опасность осыпания цветков и плодов. Поэтому, прежде чем прекратить поливы, надо обработать растение целиком или только цветочные кисти борной кислотой, либо другими препаратами, стимулирующими формирование и развитие завязей.

Использовать их нужно строго по инструкции, не допуская передозировку. С томатами вообще следует придерживаться правила: лучше сделать раствор менее концентрированным, чем насыпать действующего вещества больше положенного.

Блокирование поступления азота

Избыточные дозы калия и фосфора блокируют усвоение азота помидорами. Им вообще нитраты нужно давать в умеренных количествах. Зеленые удобрения, подкормки коровяком показаны только на начальных стадиях роста, или если в питании явно не хватает азота, а вегетативное развитие тормозится.

Чтобы быстро устранить дисбаланс, используют внекорневую подкормку томатов вытяжкой суперфосфата. Для этого две столовые ложки удобрения нужно залить кипятком (в холодной воде оно не растворяется), довести до 10 л, сплошь опрыскать растение.

Можно заделать суперфосфат в почву, расходуя по столовой ложке под каждый куст. Но поможет это мало – действие будет медленным, а начнется не раньше, чем через неделю.

Гораздо эффективнее насыпать под каждый куст стакан золы, калий также помогает бороться с жированием томатов. Хоть культуре, по сравнению с фосфором, требуются малые его количества.

Чтобы помидоры перестали жировать и дали хороший урожай, используют монофосфат калия. Им можно подкормить любые культуры, и он очень быстро усваивается. Азот нужно прекратить давать томатам совсем.

Обрезка

Большинство опытных огородников тщательно удаляет лишние пасынки на томатах, а от листьев избавиться не спешат. Если их убирают, то только когда нижние кисти закончили цвести, плоды полностью сформировались, начали буреть. Чтобы избежать стресса, обрывают по 1-2 листа в неделю. Но жирующим помидорам, напротив, необходимо устроить встряску.

За раз нужно убрать 5-6 крупных листов, начиная с самых нижних. У растений, начавших жировать, одновременно подрезают до половины или больше все пластины, затеняющие цветы или плоды.

Жирование томатов обычно сопровождается усиленным ростом кистей. Они длинные, имеют нехарактерную для сорта форму, цветки располагаются редко и часто бесплодны. Именно с ними начинающие огородники не знают что делать.

Чтобы помочь томатам:

Вымывание азота

Томаты обильно поливают, расходуя не меньше 6-8 л воды под куст. По отзывам, это довольно действенный способ, способный исправить положение с жированием помидоров без лишних усилий. Но подходит не всем.

Сначала нужно узнать состав грунта – он должен быть песчаным. На плотных почвах вымыть азот не получится, зато добавится другая проблема – загнивание корня и надземной части. Остановить процесс будет трудно.

Второе условие – подкормка ранее проводилась только аммиачной селитрой. Если использовались другие азотные удобрения, вымыть их даже на песчаных грунтах будет невозможно, и помидоры продолжат жировать.

Профилактика

Предотвратить проблему всегда легче, чем вести борьбу с последствиями. Чтобы помидоры не жировали:

Советы опытных огородников

Каждый огородник решает проблему жирования томатов по-своему. У начинающих нет опыта или навыка, им приходится учиться на своих ошибках, или прислушиваться к советам:

От жирования томатов не застрахованы даже опытные огородники. Нужно не делать из этого трагедию, а незамедлительно принимать меры. Чтобы помидоры не жировали, следует придерживаться правил агротехники, для раннего выявления – ежедневно осматривать растения.

Автор: Журавель Татьяна Николаевна

Как формировать помидоры в теплице и открытом грунте

Как подвязать помидоры в теплице и открытом грунте правильно: пошаговое фото, видео

Чем мульчировать помидоры в теплице и открытом грунте

Как вырастить помидоры без рассады: в открытом грунте и теплице

Как часто и правильно поливать томаты в домашних условиях и в открытом грунте

Болезни и вредители томатов: в теплице, открытом грунте

Источник

Помидоры жируют: что делать в теплице и открытом грунте

Помидоры жируют: почему и как это выглядит

У жирующего томатного куста крепкий, мощный и утолщённый стебель, обилие листвы насыщенного тёмно-зелёного оттенка и чрезмерное количество стремительно нарастающих пасынков.

У жирующего помидора неестественно утолщённый стебель и скручивающиеся верхние листочки

Но листочки, особенно верхние, постепенно уплотняются и скручиваются, а цветков и завязи не видать. Из конца всё-таки образовавшейся ущербной цветочной кисти с небольшим количеством бутонов появляется новый побег, на который и тратятся все питательные вещества. Именно израстание цветочной кисти является главным признаком жирования помидоров.

Признаком израстания является появление побега из конца цветочной кисти томата

Это явление чаще характерно для растений, культивируемых в теплицах или парниках, но встречается и в открытом грунте. К чрезмерному наращиванию наземной зелёной массы больше склонны сорта томатов индетерминантного типа, которые обладают высокими стеблями с большим количеством боковых ветвлений и длинной цветочной кистью.

Гораздо чаще жируют помидоры, выращиваемые в теплице

Низкорослые детерминантные помидоры этой патологией страдают гораздо реже.

Причины, по которым томаты жируют:

Азот оказывает сильное влияние на развитие растений

Помидоры жируют от недостатка света, вызванного загущенностью посадок или большим количеством ненастных пасмурных дней

Видео: почему помидорные кусты жируют

С жированием помидор я столкнулась всего однажды. Дело в том, что около теплицы у нас растёт большая яблоня. В один особо урожайный год её ветки, отягощённые многочисленными яблочками, легли на крышу и практически загородили свет. Томатам стало темно и они зажировали. Одну ветку дерева пришлось спилить, потому как она всё равно уже подломилась. А под остальные городили подпорки.

Причины возникновения

Тепличные томаты очень отзывчивы к качественному и регулярному уходу, а также своевременным подкормкам. Однако если делать внесение удобрений избыточным, то растения «жируют». Помидоры перестают аккумулировать питание в завязях, а также плодах и перераспределяют весь поток необходимых для обильного плодоношения веществ в зелёные части растения.

Помимо избыточного внесения удобрений, «жирование» и израстание растений в теплице может быть спровоцировано высокими показателями влажности воздуха, а также слишком частыми или обильными поливами. Немаловажное значение имеет правильное и достаточное освещение тепличных растений. Помидоры очень активно реагируют на недостаточную освещённость.

Меры профилактики

Не секрет, что лучшее средство от проблем при выращивании огородных культур – их профилактика. Далее мы расскажем, как проводить профилактику от жирования помидорных кустов, чтобы свести к минимуму возможность возникновения подобной проблемы и повысить урожайность.

Выбор сорта

Первым делом ответственно выбирайте сорта, опираясь на такие правила:

Формирование куста

Уделяйте внимание правильному формированию куста. Для этого удаляйте ненужные боковые побеги (оставляя 2–3 ветви) и прищипывайте верхушки куста

Такая процедура увеличит количество завязей на кусте и позволит растению получать достаточно света.

Вам также полезно будет узнать, почему и что делать, если не краснеют помидоры, опадают цветки у помидоров, не цветут помидоры в теплице.

Внесение удобрений

Большое количество удобрений может привести к росту куста, но не к увеличению урожая. Поэтому необходимо соблюдать правила внесения удобрений для томатов.

Стимуляция цветения

Для образования цветов на кустах необходимо соблюдать режим полива (1–2 раза в неделю), вовремя пасынковать томаты, не допускать загустения листвы. Также в условиях теплицы проводят опыление принудительным способом, для чего кусты встряхивают.

Создание комфортных условий

Чтобы избежать проблемы жирования помидоров в теплицах, создайте для них хорошие условия, особое внимание уделите таким моментам:

Важно! Обрабатывайте каждые 2 недели томатные кусты средствами от заболеваний и насекомых-вредителей, но в низкой концентрации. Это поможет не только в борьбе с жированием, но и убережёт кусты и урожай от гибели.. Помидоры в теплицах при соблюдении всех правил дают неплохой урожай

Помидоры относятся к неприхотливым растениям. Поэтому обеспечьте им минимальный уход, руководствуясь нашими рекомендациями, и получите вкусные плоды. Если всё же ваши растения стали «жировать», то теперь вы знаете, что с этим делать. Хороших вам урожаев!

Помидоры в теплицах при соблюдении всех правил дают неплохой урожай. Помидоры относятся к неприхотливым растениям. Поэтому обеспечьте им минимальный уход, руководствуясь нашими рекомендациями, и получите вкусные плоды. Если всё же ваши растения стали «жировать», то теперь вы знаете, что с этим делать. Хороших вам урожаев!

Общая характеристика растения

Помидор — овощ, широко распространённый в России, пришедший из Южной Америки. Учитывая особенности климата в регионе, подбираются сорта для выращивания в открытом или закрытом грунте. Для теплиц выбираются в основном сорта, не требующие опыления насекомыми. По высоте куста томат бывает:

К первым относят высокорослые кусты, достигающие 3 метров. Они ветвистые, первая завязь образуется над 9-10листом. Сорта бывают средне- и даже позднеспелыми. Нуждаются в частом пасынковании.

Детерминантные сорта являются низкорослыми. Обычно на кусте один главный стебель и несколько слабо развитых ответвлений. Сорта считаются скороспелыми. Их пасынкование необязательно, но формирование куста с 5-кистями ускоряет процесс созревания плодов.

Внешние признаки

Со стороны кусты «жирующих» томатов в теплице выглядят достаточно привлекательно. Помидоры в таком случае бывают очень мощными и хорошо развитыми. Листья на растении, культивируемом в теплице или открытом грунте, обладают очень яркой темно-зеленой окраской и характеризуются сочностью. Верхушечные листочки имеют тенденцию к скручиванию.

Такой массивный куст не даст качественного и обильного урожая, что обусловлено перераспределением потока питательных веществ от формирующихся завязей и плодов в зелёную массу растения. Характерными признаками будут наличие слаборазвитой цветочной кисти и незначительное количество цветков на культивируемом растении. Вместе с тем, наблюдается массированное разрастание вегетативной массы.

Безусловно, нельзя делать поспешные выводы и выбраковывать такие томаты. Необходимо более внимательно осмотреть все растения в теплице и выявить основную причину сложившейся проблемы.

Ещё одним видом «жирования» помидор в теплице является образование новых побегов. Такой тип физиологической болезниформируется на индетерминантных сортах томата и гибридах, обладающих длинной цветочной кистью, на которой происходит завязывание плодов. Урожая с таких тепличных томатов практически не будет.

Помидоры жируют в открытом грунте — что делать

При появлении признаков жирования томатов в открытом грунте прекращают поливы на 7 дней. После этого делают корневую подкормку калийными или фосфатными удобрениями. Для лучшего освещения убирают лишние боковые побеги.

Почему помидоры в теплице жируют и что делать, если это произошло: руководство к действию и полезные советы

Томаты — одна из любимейших культур огородников. Сочные, ароматные, вкусные плоды содержат кальций, магний, фосфор, витамины А, С, В. Кроме того, это богатый источник калия, так необходимого для здоровья сердца.

Итак, вы посадили томаты, ухаживаете за ними и ждете урожая. Но проходит время, растения как будто здоровы, а помидорчики не появляются. В чем дело? Скорее всего, томаты жируют. Из статьи вы узнаете, что такое жирование, увидите фото жирующих помидоров, выясните, как не допустить и что делать, если это произошло.

Причины жирования томатов в теплице и способы устранения проблемы

Причин жирования томатов может быть несколько, но все они — следствие непродуманной посадки и погрешностей в уходе за растениями.

Высокая плотность посадки

Высокая плотность посадки снижает степень освещенности растений. Компенсируя недостаток солнечного света, необходимого для фотосинтеза, томаты активно наращивают зеленую массу. Чтобы исправить ситуацию, нужно аккуратно удалить часть листьев, препятствующих нормальному освещению цветочных кистей и завязей.

Неоптимальная температура

Оптимальная для правильного роста и вызревания томатов температура днем — 22-24°С, ночью — 16-18°С. Рост и образование пыльцы прекращаются при температуре ниже 10°С. Температура выше 30°С приводит к опадению цветков и завязей.

Для создания благоприятного микроклимата в жаркую погоду теплицы проветривают.

При пониженной температуре используют дополнительное укрытие тепличных гряд пленкой, закрывают боковые стенки теплицы вспененной пленкой, накрывают грунт пленкой или нетканым полотном черного цвета.

Слишком много удобрений

Избыток азота приводит к бурному росту ботвы, при этом цветы, больше похожие на слабо окрашенные мелкие бутоны, формируются в небольшом количестве, а плоды не завязываются. Чтобы в почве не было излишков питательных веществ, грунт не удобряют свежим навозом, а также избегают подкормок навозной жижей.

Высокая влажность воздуха

Помидорам не нужна высокая влажность почвы и воздуха. При обильных поливах разрастается листва, плодоношение подавляется. Кроме того, при частом орошении корневая система развивается слабой и неспособной противостоять засухе.

Поливать томаты рекомендуют не чаще 1 раза неделю в период роста растений, при массовом наливании плодов увеличивают частоту поливов до 2-3 раз в неделю.

Недостаток света

Томаты — требовательная к свету культура. При дефиците солнечных лучей формирование и созревание плодов приостанавливается, все силы растение тратит на рост листьев. При посадке помидоров следует выбирать незатененные участки.

Устранять проблему правильно

Как спасти растения:

Обеспечить хорошее освещение
Если томаты затенены, следует освободить пространство. Нехватка света нередко провоцирует излишний рост.

Прекратить полив на 7 дней минимум
В течение этого промежутка времени вода не вносится

Важно уменьшить влажность грунта, чтобы остановить бурный рост.

Ежедневно рыхлить грунт. Это улучшает насыщение кислородом корневой системы и ускоряет испарение излишков влаги из почвы.
Желательно, чтобы влажность воздуха не превышала 70%

Поддерживать оптимальную температуру воздуха
Если температура в открытом грунте невысокая, то нужно приподнять ее в теплице. Ночью она должна быть от 20 до 24 градусов, днем от 25 до 30 или даже чуть выше.
Держать такие показатели примерно неделю. Такие условия стимулируют замедление роста и цветение, если томаты не завязываются

Не проветривать теплицу в течение недели
Держать закрытой конструкцию. Без поливов и с рыхлением влажность не будет подниматься. Такой микроклимат способствует остановке роста зеленой части.
Если на улице жарко, то проветривание обязательно. При этом не следует устраивать сквозняк, лучше всего открывать только форточки

Встряхивать цветочные кисти
Для улучшения опыления кисти встряхиваются по утрам. Делать это следует аккуратно, чтобы не повредить и не сломать растение.
Если теплица открывается и насекомых много кисти можно и не встряхивать

Подкормить раствором суперфосфата
Сделать раствор из расчета 3 столовые ложки на ведро воды. Хорошо перемешать, проводить внекорневые подкормки раз в неделю.
Поливать растения под корень. Норма – 1 л под каждое растение

Проводить формирование куста
Удалять пасынки и ветки, чтобы освободить ресурсы питания. Эта профилактическая мера снижает нагрузку на растение
В день удалять не больше 1 побега. Иначе растение будет испытывать сильный стресс

Вносить сульфат магния
Проводить внекорневую подкормку из расчета 15 г на ведро воды. Часто проблема возникает из-за того, что хозяйка перекормила рассаду азотными удобрениями, магний помогает справиться с избытком.

Повторять обработку раз в неделю

Подкармливать сульфатом калия
Проводить обработку, если растения цветут. Это улучшает образование завязей.
Использовать внекорневые опрыскивания. Лучше не вносить удобрение поливом при борьбе с жированием

Обильное жирование помидоров в теплице: что делать и профилактика заболевания

Чтобы в дальнейшем избежать проблемы жирования томатов в теплице, следует предпринимать некоторые шаги заблаговременно.

Профилактические меры, которые помогут не допустить жирования:

Помидоры в теплице жируют: что делать с томатами, как остановить процесс и предотвратить его

Томаты — одна из любимейших культур огородников. Сочные, ароматные, вкусные плоды содержат кальций, магний, фосфор, витамины А, С, В. Кроме того, это богатый источник калия, так необходимого для здоровья сердца.

Итак, вы посадили томаты, ухаживаете за ними и ждете урожая. Но проходит время, растения как будто здоровы, а помидорчики не появляются. В чем дело? Скорее всего, томаты жируют. Из статьи вы узнаете, что такое жирование, увидите фото жирующих помидоров, выясните, как не допустить и что делать, если это произошло.

Что такое жирование томатов

Жирование — это процесс наращивания зеленой массы в ущерб плодоношению.

При жировании томатов активно растет ботва, растение выглядит мощным, но развитие цветов и формирование плодов приостанавливается. Это не заболевание или генетическое отклонение, а следствие неправильной агротехники. Помидоры в теплице жируют чаще, чем в открытом грунте.

Почему жирующие помидоры — это плохо

Пышные жирующие растения могут выглядеть красиво. Но цель выращивания томатов — не украшение сада, а плоды.

С зажировавших кустов не стоит ждать высокого урожая, его вовсе может не быть.

Как понять, что томаты жируют

Определить, что помидоры жируют, можно по нескольким признакам. Кусты имеют мощный толстый стебель, крупные темно-зеленые листья, но верхние при этом скручены.

Из цветочных кистей появляются листочки или пасынки, происходит так называемое израстание. Кисти формируются с большим количеством бутонов, которые через некоторое время опадают.

Причины жирования томатов в теплице и способы устранения проблемы

Причин жирования томатов может быть несколько, но все они — следствие непродуманной посадки и погрешностей в уходе за растениями.

Высокая плотность посадки

Высокая плотность посадки снижает степень освещенности растений. Компенсируя недостаток солнечного света, необходимого для фотосинтеза, томаты активно наращивают зеленую массу. Чтобы исправить ситуацию, нужно аккуратно удалить часть листьев, препятствующих нормальному освещению цветочных кистей и завязей.

Неоптимальная температура

Оптимальная для правильного роста и вызревания томатов температура днем — 22-24°С, ночью — 16-18°С. Рост и образование пыльцы прекращаются при температуре ниже 10°С. Температура выше 30°С приводит к опадению цветков и завязей.

Для создания благоприятного микроклимата в жаркую погоду теплицы проветривают.

При пониженной температуре используют дополнительное укрытие тепличных гряд пленкой, закрывают боковые стенки теплицы вспененной пленкой, накрывают грунт пленкой или нетканым полотном черного цвета.

Слишком много удобрений

Избыток азота приводит к бурному росту ботвы, при этом цветы, больше похожие на слабо окрашенные мелкие бутоны, формируются в небольшом количестве, а плоды не завязываются. Чтобы в почве не было излишков питательных веществ, грунт не удобряют свежим навозом, а также избегают подкормок навозной жижей.

Высокая влажность воздуха

Помидорам не нужна высокая влажность почвы и воздуха. При обильных поливах разрастается листва, плодоношение подавляется. Кроме того, при частом орошении корневая система развивается слабой и неспособной противостоять засухе.

Поливать томаты рекомендуют не чаще 1 раза неделю в период роста растений, при массовом наливании плодов увеличивают частоту поливов до 2-3 раз в неделю.

Недостаток света

Томаты — требовательная к свету культура. При дефиците солнечных лучей формирование и созревание плодов приостанавливается, все силы растение тратит на рост листьев. При посадке помидоров следует выбирать незатененные участки.

Как бороться с жированием

Если проблема жирующих томатов возникла, не стоит отчаиваться. Ряд агротехнических приемов исправит ситуацию.

Запрет на внесение азотных удобрений

Регулирование температуры воздуха

Чтобы добиться оптимальной температуры воздуха (днем — 22-24°С, ночью — 16-18°С), теплицу регулярно проветривают. Грядки при необходимости дополнительно утепляют.

Правильные подкормки

В период роста томаты подкармливают калием и фосфором.

Первую корневую подкормку делают, когда появится 5-6 цветочная кисть. В качестве источника этих микроэлементов используют минеральные препараты — монофосфат калия или суперфосфат. Для более быстрого усвоения питательных веществ готовят растворы:

Расход поливочных растворов — около 1 л на один куст.

В качестве скорой помощи практикуют внекорневые подкормки — опрыскивание листвы мелкими брызгами. Дозировка монофосфата калия в этом случае — 5 г на 10 л воды.

Раствор суперфосфата готовят так: 20 ст. л. препарата заливают 3 л кипятка и настаивают сутки в теплом месте периодически перемешивая, затем 150 мл полученной вытяжки разбавляют в 10 л воды. Расход рабочих растворов — 5-6 л на 1 м2.

Приостановка поливов

При появлении признаков жирования прекращают поливы примерно на 7 дней. В дальнейшем поливать томаты стоит не чаще одного раза в неделю; во время массового наливания плодов — не чаще 2-3 раз в неделю.

Ручное опыление

Томаты — самоопыляющиеся растения, пестик и пыльцевые зерна находятся в одном цветке. Цветки, расположенные по соседству, опыляют друг друга.

На зажировавших кустах жизнеспособность пыльцевых зерен снижена. Кроме того, повышенная влажность мешает распространению пыльцы.

Для формирования завязей проводят ручное опыление. Растения слегка встряхивают, чтобы пыльца осыпалась с цветков. Распространению пыльцы также способствуют регулярные проветривания, обеспечивающие циркуляцию воздуха в теплице.

Формирование кустов

В борьбе с проблемой жирования не стоит пренебрегать приемами формирования кустов или пасынкования. Удаляют боковые побеги, образующиеся в пазухах листьев.

Первый раз томаты пасынкуют еще в период цветения на первой цветочной кисти. Удаляют пасынки до того, как они достигнут 5 см в длину, путем обрывания или прищипывания. Эту процедуру лучше проводить в утреннее время.

При формировании кустов стоит удалить и самые нижние листья, чтобы стебель оставался сухим и хорошо проветриваемым. В июле — августе прищипывают верхушку, чтобы прекратить рост ввысь.

Дополнительные мероприятия

Чтобы избавиться от переизбытка влаги в теплице, грядки мульчируют, а для поддержания необходимой влажности вкапывают в землю несколько пластиковых бутылок без дна.

Укрепить корневую систему помогает окучивание, которое проводят два раза за сезон; в первый раз — при появлении небольших наростов на стебле.

Для дружного формирования завязей необходимы микроэлементы (магний, бор, йод), поэтому опытные огородники проводят регулярные внекорневые подкормки растворами микроудобрений.

Помидоры жируют в открытом грунте — что делать

При появлении признаков жирования томатов в открытом грунте прекращают поливы на 7 дней. После этого делают корневую подкормку калийными или фосфатными удобрениями. Для лучшего освещения убирают лишние боковые побеги.

Томаты жируют в теплице: что делать

При выращивании помидоров необходимо соблюдать основы ухода. Нарушение методики выращивания помидоров может привести к жированию растений. Процесс наблюдается как в парнике, так и в открытом грунте. Чаще всего томаты жируют в теплице.

Признаки болезни

Признаки определяют по внешним проявлениям и качеству урожая:

Причины жирования

Жируют томаты в теплице, когда происходит перекорм органическими удобрениями, особенно перед цветением. Навоз, сидераты, компост богаты азотом, который стимулирует вегетативную систему растения.

Также проблема может возникнуть из-за высокой влажности воздуха, из-за частых поливов Переизбыток воды приводит к тому, что овощи не могут своими силами обеспечить питание.

Недостаток света из-за плохого спецосвещения может спровоцировать жирование. Световое голодание влечет за собой ухудшение цветения особенно у южных сортов.

Дополнительным фактором является загущенная посадка рассады. Негативно влияет сильно завышенная или заниженная температура днем и особенно ночью. Влага из почвы плохо испаряется. Растение недополучает свет. Это приводит к тому, что томаты жируют в теплице.

Борьба с жированием

Сразу после обнаружения жирующих кустов применяют экстренные меры для их спасения. Нужно прекратить полив и орошение кустов на 7 дней для прекращения активного роста зеленой массы растения.

Теплицу проветривают. Исключают азотные удобрения, чтобы остановить рост корневой системы. Такие подкормки подходят маленьким саженцам со слабой корневой системой. У взрослых томатов они приводят к жированию.

Подкормки

Составляют график подкормок в зависимости от сорта помидоров. Гибридные томаты и сорта с длинной цветочной кистью жируют даже при небольшом количестве удобрений.

Проводят внекорневую подкормку томатов — делают опрыскивание стеблей и листьев слабым раствором фосфорных удобрений.

После внекорневой подкормки уже на следующий день можно заметить результат опрыскивания. Такие удобрения действуют сразу, но, в отличие от корневых подкормок, результат длится недолго.

Подкормка увеличит количество завязей

Чтобы закрепить результат, дополнительно проводят корневую подкормку вытяжкой суперфосфатом.

Готовят ее следующим образом:

Такая процедура увеличит количество завязи. Перед проведением подкормки овощи обильно поливают.

Отличный результат дает корневая подкормка магнием. Элемент восстанавливает баланс питательных веществ в почве и предотвращения скручивание листьев и произрастание побегов.

Уход при жировании

В теплице улучшают микроклимат, в т.ч. следят за температурой. Ее показатели увеличивают до 25° в дневное время, а в ночное она не должна опускаться ниже 22.

Обеспечивают хороший доступ солнечного света и регулируют специальное освещение. Это поможет понизить влажность воздуха. Убирают все листья, которые растут над цветочными гроздьями и закрывают завязи от света. Делают это не сразу, чтобы не вызвать стресс у помидоров. В день отрывают не более 2-3 листов.

Кусты освобождают от пасынков. Это делают секатором при длине 3,5 см. Пеньки от побегов не оставляют, что защитит от жирования и от патогенной микрофлоры.

Эффективной мерой при жировании является принудительное опыление. Для этого цветки томатов периодически встряхивают. В завязи оставляют не более 6-7 цветков. Остальные прищипывают. В этом случае урожай будет меньшим, но все цветки дозреют до плодов.

Полив помидоров возобновляют через 7 дней теплой водой под корень. Почву взрыхляют для испарения влаги.

Эти меры приведут к остановке наращивания зеленой массы и перенаправят питательные вещества на формирование бутонов и плодов культуры.

3 дополнительных фактора отсутствия урожая помидоров

1. Слишком тесно. Еще один фактор плохого завязывания плодов помидоров – слишком тесная посадка. В этом случае растения будут давать мало помидоров и будут более восприимчивы к болезням. На самом деле, большинство инфекций могут привести к опаданию цветков и потере плодов. Растения томатов следует располагать на расстоянии не менее 60 см друг от друга.

2. Избыток азота. На томатах есть немного цветков, плоды безвкусные и их мало. Есть цветы, но мало помидоров? Помидор маленькие или безвкусные? Слишком много азота в почве способствует появлению большого количества листвы и ухудшению качества плодов. Ветер обычно опыляет помидоры, но если растения расположены слишком близко друг к другу, ветер не сможет добраться до цветков. Вы можете опылить их вручную.

3. У помидоров сильно скручиваются листья. Если зрелые растения томатов внезапно скручивают листья, особенно старые листья внизу, а молодые листья скручиваются снаружи к центру (до 75% растения), то причина в жаре. Так растения сокращают площадь испарения. Высокие температуры, влажная почва и чрезмерная обрезка часто приводят к скручиванию листьев.

Хотя скручивание листьев выглядит некрасиво, оно не повлияет на развитие урожая, поэтому вы все равно будете получать съедобные помидоры с растений. Но в этом случае избегайте чрезмерной обрезки и убедитесь, что в почве не застаивается лишняя вода.

Наконец, проверьте сорт помидоров. В то время как некоторые растения дают урожай в начале сезона (49-60 дней с момента посадки их в саду), другие сорта имеют длительный сезон (90-100 дней), и им просто нужно больше времени, чтобы цвести и плодоносить.

Для формирования плодов томатам нужны комплексные подкормки, азот приводит к росту листьев

Методы решения проблемы

Борьба с жированием томатов заключается в следующих мероприятиях:

При первых признаках жирования азотистые подкормки нужно немедленно прекратить

Цветочные кисти нужно прищипывать, оставляя 5–7 бутонов

У томатных кустов нужно убрать по 2–3 нижних листа

Необходимо вовремя удалять пасынки томатов

Из суперфосфата сначала готовят вытяжку, так как его гранулы плохо растворяются в воде

Для поддержания оптимальной температуры в теплице нужно открывать форточки и двери для проветривания и при необходимости вовремя их закрывать

Помидорные кусты не поливают около недели, обычно за это время листики перестают скручиваться

Томаты можно опылять вручную

В древесной золе очень много калия

Монофосфат калия относится к группе калийно-фосфорных удобрений

Калийные удобрения применяют в период цветения и плодоношения томатов

Магний помогает справиться с жированием томатов

Очень хорошо томаты отвечают на подкормки комплексными удобрениями, обогащёнными микроэлементами. Но важно выбирать составы с наименьшим содержанием азота.

Видео: эффективная подкормка для повышения урожайности томатов

Почему в теплице плохо растут помидоры

Большинство причин плохого роста томатов связано с несоблюдением условий по их выращиванию.

Нарушение условий

Для роста и развития растения крайне важно соблюдать температурные условия. Если будут отклонения к более низким показателям, начнут опадать цветки, так как их не смогут опылять насекомые, и процесс самоопыления также не сможет состояться в полной мере

Плоды вырастут небольшими и плохо созревшими. При высоких температурах листья начинают скручиваться либо меняют направление роста.

Влажность также играет определённую роль в росте томатов. Высокие показатели провоцируют развитие различных грибковых болезней, которые приводят в замедлению развития куста. Во влажных условиях завязь не образуется, так как пыльца слипается и не может перенестись на пестик. Низкая влажность поспособствует закручиванию листьев, и плоды наливаются слабо.

Знаете ли вы? Плоды помидоров примерно на 95% состоят из воды.

Недостаток воды

Недостаток влаги может возникать даже при обильном поливе, если он нерегулярный. Остро нуждаясь во влаге и получив её, растение перенаправляет влагу в плоды, из-за чего они начинают растрескиваться.

Может прекратиться рост и при регулярном поливе. Это будет свидетельством того, что растение недополучает влагу. Из-за этого куст развивается слабо и формирует мелкие плоды.

Заболевания и вредители

Часто замедление роста куста и прекращение формирования плодов связано с атакой болезней и вредителей. Если соблюдается температурный режим, влажность поддерживается на должном уровне, а помидор плохо растёт, то следует внимательно осмотреть его листву.

С обратной стороны листва может быть покрыта паутиной. Это говорит о появлении клеща. Он поглощает питательные вещества из растения, из-за чего листья начинают желтеть, завязь формируется, но не растёт, рост самого куста тоже приостанавливается.

Атаковать растение могут и вирусные заболевания. Они приводят к деформации листьев, росту пасынков без цветочных кистей, формированию мелких плодов.

Площадь посадки

Для активного роста и развития каждому кусту необходимо определённое количество питательных веществ, которые он получает из почвы. При загущенной высадке рассады томаты не могут развить хорошую корневую систему и испытывают нехватку в полезных веществах.

Из-за загущенности солнечные лучи не могут попасть на каждый лист и цветок. Это приводит к сбою в процессе опыления (пыльца становится нежизнеспособной) и, как следствие, — к малому количеству плодов. Желая получить побольше света, куст стремится к солнцу, сильно вытягивается, тратя силы только на рост.

Нехватка или переизбыток удобрений

Прежде чем начнётся формирование завязи, растение активно наращивает зелёную массу. Для этого ему нужны питательные вещества, и, в первую очередь, азотосодержащие. Нехватка этого элемента приводит к спаду роста побегов, утрате цвета листьев, неинтенсивному процессу формирования завязи.

Но и переизбыток азота негативно отражается на культуре. Её легко можно перекормить перегноем, в результате чего куст обильно покроется листвой, на нём появится множество молодых побегов, а плоды покроются жёлтыми пятнами и со временем начнут осыпаться.

Влияет количество азота в почве и на усвоение помидорами других элементов. Их нехватка может проявляться так:

Важно! Многие забывают, что от того, как удаляются пасынки, зависит рост куста и созревание помидоров. Без этой процедуры зелёная масса куста будет обильной

Плодов также появится много, но они будут мелкими.

Источник