что значит выражение чайный пакетик
Первое в России исследование обнаружило в чайных пакетиках миллиарды токсичных частиц
Забивающий сосуды и вызывающий рак микропластик от чайных пакетиков угрожает каждому из нас. Ученые говорят, что с каждой чашкой чая мы проглатываем миллиарды частиц токсичной синтетики, которую выделяют материалы чайных пакетиков. А ведь чай самый популярный напиток в мире. Программа «НашПотребНадзор» с группой независимых ученых провела первое в России исследование на содержание микропластика в чае, фасованного в пакетик.
Большинство любителей чая уверены, что вина чайных пакетиков лишь в том, что внутрь кладут вовсе не чайные листья, а грошовую пыль, которую просто больше никак не продать. Однако именно это не совсем правда. Чайные листья на производстве сортируются по размеру. Самые крупные оцениваются дороже, а обломки дешевле. Но, по сути, это одно и то же с одинаковым набором веществ внутри, вкусом, цветом и ароматом. А вот из чего делают сами пакетики, почти никто не задумывается. Ведь если бы те вредили здоровью, то вряд ли могли бы оказаться на прилавке.
Но сеющих подозрения заголовков в прессе становится все больше. Среди пользователей социальных сетей тема микропластика в чае карабкается в топ. Однако получить действительно экспертное мнение в России оказалось невозможно. Ведь таких исследований токсичности чайных пакетиков в стране еще не проводили.
Команда «НашПотребНадзора» проверила чайные пакетики в Казани, в одной из самых инновационных лабораторий. Пакетики опустошают и на пять минут, следуя инструкции, опускают в кипяток. Вода очищена от мельчайших примесей. После заваривания жидкость наносят на специальные пластины. А после высыхания с помощью сверхточного оборудования удается оценить результат. От отчетливо видно пластиковое пятно.
Вообще, исследовать мельчайший пластик начали совсем недавно. Первая крупная работа опубликована в 2004 году, что по меркам науки буквально вчера. Но ученые уже успели доказать вред микрочастиц пластика для здоровья животных.
Владимир Шипелин, старший научный сотрудник лаборатории пищевой токсикологии и оценки безопасности нанотехнологий ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»: «Они могут вызывать системные воспаления. Может сопровождаться поглощением специальными клетками, которые впоследствии будут вызывать неблагоприятный эффект, то есть иммунную реакцию в тех органах, куда эти частицы могут добраться».
Большие кусочки пластика из организма выводятся бесследно, объясняют специалисты. Это правда. Но вред наносит пластик, которому размеры позволяют проникать в клетки и более микроскопические структуры тела.
Юрий Симаков, профессор кафедры биологии и ихтиологии МГУТУ, водный токсиколог: «Крупные частицы организм, может, и выведет, но не стоит забывать, что мелкие частицы останутся там. А наночастицы, которые в тысячу раз меньше, чем микрон, из организма могут не выводиться! Они могут спокойно проникать в любые ткани, накапливаться там».
Скорее всего, эти данные давно известны производителям чайных пакетиков. Они просто игнорируют тревожные исследования и продолжают безнаказанно штамповать токсичные чайные пакетики. Ведь чтобы их запретить, нужно проделать колоссальную работу, и даже после запрета им нужно время на разработку новых, более безопасных технологий.
Так сколько же именно микрочастиц пластика оседает на дно кружки из одного пакетика? Больше всего наночастиц насчитали в воде, в которой заваривалась пирамидка, полностью сотканная из нейлоновых волокон. В стиках и в пакетиках из целлюлозы тоже вспыли наночастицы пластика, но их насчитали в 10 раз меньше. Если уж и пить чай в пакетиках, то хотя бы в таких.
Увы, но чай в пакетиках все же намного вреднее просто листового. И оказалось, что вреднее не сам чай, а его тара. Выделение микроскопических частиц пластика в чай пока никак не контролируется. Ни в одной стране мира. Ждать новых стандартов, возможно, придется несколько десятилетий.
Чайные мифы, ч.1
Работаю, как и писал ранее в чайной сфере.
Имеется ввиду не лавка в ТЦ с невиданным прежде чаем с прекрасными названиями вроде “Путь мангового дракона” и “Тигр из Юньнаня”, а само производство в Подольском районе.
Я из мира масс-маркет чая, работаю в крупной компании, которая выпускает сейчас 7 брендов чая и отгружает их сотнями тонн во все супермаркеты страны.
Итак. Что кладут в чайные пакетики?
Пакетированного чая пьют гораздо больше, чем листового.
Почему люди покупают пакетики?
Во-вторых чай быстрее заваривается. Чем у чая больше площадь соприкосновения с водой, тем быстрее он отдает в воду вещества, коих в нем около 300.
На последок рецепт на лето: (а заодно и домашний эксперимент)
Возьмите графин, насыпьте пару ч. ложек зеленого чая, залейте бутилированной водой и поставьте в холодильник. Через шесть часов у вас будет целый графин освежающего и очень бодрящего настоящего домашнего айс ти. Процедите его, чтобы убрать чай, чтобы он больше не заваривался.
В напитке много кофеина, поэтому аккуратней!
Чай и время заваривания можно менять, подобрать то, что подходит именно вам по вкусу. Спасибо, тем кто дочитал. Пишите ещё, какие вам темы интересны о чае, постараюсь оперативно рассказать.
заржал с такой силой что аж перданул
написано конечно интересно, для черного чая еще норм.
но НИ РАЗУ не видел и не пробовал ни одного зеленого чая в пакетиках, который был бы хоть как-то похож на листовой зеленый.
В пакетиках, безусловно, чай. Если у вас африканское сырьё, то ценность этого чая плюс-минус ноль. А если китайское, то вы умалчиваете о том, что это сырьё не первой свежести, собранное из остатков прошлогодних (это если очень повезёт) урожаев.
почему тогда липтон такой мерзкий?
А ещё кроме пакетиков есть пирамидки.
О чем пост то? О том, что в пакетиках чай, так мы знали. Только вот чай там откровенно помоечный и херовый. Для тебя ТС открытие, что одного сорта чая кило может стоить 1 доллар, а может стоить 5000? Прикинь, может. В зависимости от качества. И все это чай. Есть ли удовольствие от чая за 1 доллар/кило, ну так себе
Лучше расскажи о сортах чая. А то я только в китайских более-менее ориентируюсь, а вот из индийских только чёрный и зелёный знаю.
Сейчас я выбрал для себя несколько марок чая, по совету родственников. Моя семья в разных вида чая разбирается, так как этнические татары.
Во свидетелем такого происшествия, когда два монтажника на обеде чай пили. Монтажники оба крымские татары, разговор их не особо понятен, но в общих словах смысл можно было уловить. Один из них налил в стакан молоко, затем налил чай из заварника, затем кипяток. Второй спросил, зачем он порядок перепутал, ведь надо сначала наливать заварку, затем кипяток, затем молоко доливать. Была после этого словесная перепалка на повышенных тонах. Потом первый монтажник позвонил на громкой связи матери своего товарища и все ей рассказал. По громкой связи было слышно, как мать сына за неправильное приготовление чая ругает.
И ещё, были так же монтажники из Тобольска, местные. Они чай заваривали в литровой банке. Сразу всю пачку высыпали, заливали крутым кипятком и смотрели, как листья заварки падали на дно. Через некоторое время начинали пить этот чай по очереди из одной банки. Были такие кадры, которые в термос десяток пакетиков кидали, заливали кипятком и шли из бытовки на объект работать. Тобольская культура.
И как-то заметил что чай «гринфилд самме букет» при разбавлении мягкой водой (0 или близко) медленно перекрашивается в синий, а при разбавлении «сырой» водой (5000
6000 микрограм эквивалент) быстро синеет.
Т.е. Как-то даже наоборот чем при анализе на жёскость (ну да, знаю реактивы другие)
Расскажи про ароматизаторы и прочие встречающиеся в чае добавки
пару лет назад на рынке в Адлере видел, чайный ряд, тётки продают типа местный чай со всякими добавками. А потом случайно сзади зашел, увидел, как одна распаковывает пачки гринфилда и на прилавок россыпью.
А расскажите про добавки к чаю?
Акбар фиолетовый по моему ничего, у вас на фото акбар с шиповником, не видел такой в продаже
Иногда пакетированный чай имеет привкус нашатыря. Либо это добавки для увеличения скорости экстракции, или же средства для обработки исходного сырья для соотвествия оного по микробиологии.
Скажите, есть разница между пакетиками в сашетах (Индивидуальные пакетики а-ля гринфилд) и без?
Как раз сейчас завариваю. Причем думал, что с бергамотом у меня нет но нашёл 🙂
А что с Лимоном то не так? Вроде же норм чай.
С пакетиками конечно удобнее, но сложно регулировать концентрацию крепости чая. На работу когда-то брал чаи и с одного пакета можно было заварить чашки три «как я люблю» или 1 чашку чифиря.
Есть хороший вопрос.
На слуху обычно как-раз инфа про пользу чая.
«В данном исследовании приняли участие более чем 6 тыс. мужчин и женщин без наличия сердечно-сосудистых заболеваний в анамнезе. В течение 11 лет ученые наблюдали за добровольцами, чтобы проанализировать, кто из них перенес инфаркт миокарда, инсульт, испытывал боли в груди или умер от сердечно-сосудистых заболеваний за этот период. Исследователи также оценивали уровень кальцификации кровеносных сосудов участников на протяжении 5 лет путем сравнения результатов компьютерной томографии в начале исследования и спустя определенное время.
Результаты исследования продемонстрировали, что лица, выпивавшие чашку чая (черного или зеленого) в день, имели на 1/3 более низкий риск развития заболеваний сердца и сердечно-сосудистых событий в течение периода исследования, чем те, кто не пил чай. В свою очередь, у участников, которые пили 1–3 чашки чая в день, было отмечено снижение уровня кальцификации кровеносных сосудов.»
Кофеин, содержащийся в чае в большом количестве (тут стоит отметить что кофейные чашки обычно меньше «чайных» и если с кофе народ старается все же себя немного ограничивать, то с чаем этого меньше), способствует повышению уровня гомоцистеина в организме, который в свою очередь.
«он напрямую повреждает внутреннюю выстилку кровеносных сосудов, вызывая активацию свертывающей системы крови и приводя к развитию атеросклероза, артериальных и венозных тромбозов.»
Чайные байки. Часть 11. Про заваривание
Нежные чаи вроде зелёного следует заваривать водой попрохладнее. Потому что в горячей они дадут омерзительно горький вкус. Вообще это зависит от способа заваривания и ловкости рук, при определённых условиях зеленуху или шэны можно заваривать и кипятком. Но японские зелёные чаи всё равно предпочитают сравнительно низкую температуру, высоким сортам нужно и вовсе 60°.
Именно поэтому можно встретить такие рекомендации к завариванию, как:
— непосредственно перед завариванием ополоснуть заварочный чайник изнутри кипятком;
Чтобы процесс не замедлялся и экстракция была полнее.
Первый совет понятен: так наш настой не будет остывать почём зря буквально с первого мгновения заваривания, выравнивая собственную температуру с температурой чайника = температурой воздуха в комнате.
Второй сам по себе не поддержит температуру на потенциальном максимуме: первая порция остынет быстрее, чем если бы сразу залить заварник до упора, а долив, перемешавшись с тем, что уже есть внутри, тоже махом превратится из кипятка в нечто среднее, хотя и горячее того, что было. Так что польза сомнительная. Вроде бы.
Третий не даёт заварнику отдавать энергию вовне, вытягивая её из содержимого, и не требует морочиться с процессом.
Если вы видите нестыковку, делитесь своими соображениями и поправляйте меня в комментариях. Я не минусую за противоположную точку зрения, если она аргументирована и высказана по-человечески.
Эта самая точка пересечения означает баланс всех составляющих вкуса. Если перенастоять чай, в напитке окажется чересчур много горечи. И дубящих веществ, которые дадут терпкость. Эти штуки напрочь перебьют весь букет. Вкус будет плоским, не интересным. Просто горький и терпкий «чай как чай». То есть не чай, а то, что под чаем подразумевает и к чему привыкло подавляющее большинство и даже не представляет, что может быть иначе.
То есть надо вытянуть в настой всё, что можно, не пустить лишнее и не дать нужному исчезнуть. Поэтому мы ограничиваем процесс во времени. Как это сделать? Используя специальную посуду. А именно заварочный чайник с колбой. То есть со штуковиной, которая вставляется внутрь, чай вы сыплете именно в неё, и вместе с заваркой в нужный момент вы её из чайника извлекаете. Ещё бывают заварочные чашки с такой приспособой. Смотрите:
Итак, у нас есть чай. Есть заварочный чайник такого объёма, который мы употребим во время одного чаепития. То есть такой, в котором мы сможем заварить столько, сколько нужно себе и тем, кто рядом, чтобы чай не оставался на потом, теряя кондицию. Ещё есть посудина, в которой мы кипятим воду. Превосходно! Ополаскиваем заварочный чайник кипяточком. И не так, что плюхнули и тут же вылили, а без спешки, сохраняя достоинство, как самурай, только что с одного удара уконтрапупивший противника.
Художник Александр Маскаев.
Возможно, вы захотите свой чай разбавить. Холодной водой, если заварка свежая и термический ожог не входит в ваши планы, или горячей, если уже остывшая. В этом нет ничего страшного. Просто концентрация снизится, поэтому для разбавления можно заварить чай покрепче. Или если вы намереваетесь закусывать чай тортиком.
Баянометр уже знаком с доном Корлеоне. Было бы странно, если б не был знаком. Ещё он предлагает, например, милых вязаных кукол и замечательный фотореалистичный рисунок тигрёнка. Кому нужна тема для исследования «Баянометр как источник контента»?
Почему не нужно выбрасывать чайные пакетики
Если у вас есть чайные пакетики, которые вы не собираетесь использовать для заваривания чая, не выбрасывайте их, а сохраните для других целей. Поскольку чай в пакетиках бывает разных вкусов, то и варианты его применения практически не ограничены. Спойлер: использованные пакетики тоже пригодятся.
Маска для глаз
Нужен быстрый противовоспалительный эффект для глаз? Замочите два пакетика зелёного чая в тёплой воде и положите на закрытые веки. Антиоксиданты зелёного чая, как минимум, освежат кожу вокруг глаз.
Средство для окрашивания волос
Сократить список химикатов, с которыми приходится иметь дело в повседневности, можно за счёт замены оттеночной краски для волос обычным чаем.
Чайное окрашивание долго на локонах не держится, при мытье волос оно быстро смывается, но процедуру можно повторять ещё и ещё раз. Окрашивание чаем не только придаёт волосам красивый оттенок, но и улучшает их состояние.
Ванночки для ног или рук
Травяной чай в пакетиках можно использовать для красоты рук или ног. Заварите несколько пакетиков чая, перелейте жидкость в тазик и опустите туда ступни или руки. Расслабьтесь и подумайте о чём-то приятном, вдыхая приятные ароматы.
Домашний чайный сироп
Дополните выпечку или домашние коктейли простым сиропом на основе чая. Для его приготовления заварите чай в пакетиках в 200-250 мл питьевой воды, как обычно. Сразу добавьте пару ст. л. сахара. Хорошо перемешайте. Охладите напиток до комнатной температуры. Дайте настояться 1 ч. Удалите чайный пакетик и процедите жидкость. Готовый сироп можно добавлять в холодный чай, коктейли, а также использовать для пропитывания коржей при выпечке. Наносите его лучше всего силиконовой кисточкой.
Ароматные напитки вместо коктейля
Вместо того, чтобы тратить деньги на модную бутылку ароматной выпивки, сделайте свой собственный напиток! Налейте, например, портвейн в небольшую банку (примерно 300 мл) с герметичной крышкой. Опустите чайный пакетик, перемешайте и оставьте на некоторое время. Начните с 30 мин. Попробуйте получившийся напиток, и вы почувствуете новый, более сложный вкус. Если вы хотите получить более концентрированный вкус, используйте больше чая – вместо того, чтобы значительно увеличивать время (это может привести к горечи конечного напитка).
Замачивание сухофруктов
Чайные яйца
Есть такое китайское блюдо – мраморные (чайные) яйца. Это эффектная закуска с пряным вкусом. Можно приготовить их домашнюю вариацию, используя чайные пакетики. Для этого нужно сварить яйца вкрутую, воду слить, растрескать скорлупу (лучше всего прокатав яйцо по столу и надавливая на него ладонью). После чего опустите подготовленное яйцо в заваренный чай на 12 ч. Потом яйца очистите и подавайте. Мраморными перепелиными яйцами можно украшать блюда, например, заливное.
Вместо акварели – чай
Чувствуете вдохновение, но нет красок под рукой? Используйте чайные пакетики! Налейте в небольшие миски или пиалы кипяток, заварите в каждой по пакетику чая (чёрного или зелёного). При этом, заваривайте чай разное время, благодаря чему изменится цвет заварки. Используйте её вместо акварели, рисуя кисточками или работая со штампами или губками.
Работы Руби Силвус из серии C. Blues, 2021 г
Руби начала рисовать на чайных пакетиках в 2015 г, чтобы развивать творческие способности и делиться своими необычными работами в социальных сетях: «многие люди имеют чёткое представление о том, каким должно быть традиционное искусство. Я думаю, что переосмысление использованного, буквально выброшенного в мусор предмета, вдохновляет на новые формы творчества. Надеюсь, что люди, которые видят мои миниатюры, немного меняются и получают новую веру в безграничность прекрасного».
Работы Руби Силвус из серии Museum Goers, 2019 г
А вы знали, что в чайных пакетиках есть пластик?
Вы, вероятно, будете шокированы, (я так точно) узнав, что многие чайные пакетики содержат до 25% пластика.
Что такое микропластик
Микропластик — это частицы пластика, размером в нескольких нанометров. Источником микропластика служат более крупные пластиковые изделия.
В последнее время он вызвал обеспокоенность многих экологов. Ряд исследований показал, что в организме морских обитателей находится большое количество частиц микропластика. Также было установлено, что они содержатся в 83% образцов водопроводной воды по всему миру.
Раньше чайные пакетики изготавливались в основном из бумаги, но сейчас многие производители стали переходить на пластиковые сеточки. Кроме загрязнения окружающей среды, они могут быть опасными для человека — нагревание пластика приводит к его разрушению.
Откуда в чайных пакетиках пластик
Чайные пакетики «в форме подушки» имеют гофрированный край квадратной или круглой формы и часто изготавливаются из смеси бумажных и пластиковых тканых волокон. Мешок запечатывается с помощью тепла, и пластик запаивает его.
Так называемые, «шелковые пакетики» почти всегда изготавливаются из пластика, а не из шелка, как следует из названия. Пластик, используемый в этих сумках, обычно представляет собой пищевой нейлон.
«Пакеты с нитками и бирками» закрываются путем складывания пакета и сшивания нитками или скобами. Хотя эти пакеты не требуют пластика для герметизации, они могут содержать полипропиленовые волокна, чтобы сохранять форму пакета в горячей воде.
Исследование, проведенное канадским университетом Макгилла в 2019 году, показало, что «замачивание одного пластикового пакетика при температуре заваривания (95 ° C) высвобождает примерно 11,6 миллиарда микропластиков и 3,1 миллиарда нанопластиков в одну чашку напитка».
Чай в пакетиках — это быстро, удобно и очень опасно. Вот несколько причин, почему стоит от него отказаться.
1. Бумажные пакетики содержат эпихлоргидрин — пестицид. Оно становится активнее при контакте с горячей водой. Вызывает бесплодие, наносит урон иммунитету, вызывает рак у животных. По этой причине специалисты советуют сначала промыть чайный пакетик под теплой водой.
2. Пакетики в пирамидках сделаны из пищевого нейлона, т.е. пластика. Хотя производители и утверждают, что это шелк. При контакте с горячей водой он выделяет токсичные вещества. Одна чашка такого чая не принесет большого вреда, привычка постоянно заваривать чай из пластиковых пакетиков может привести к проблемам со здоровьем, особенно если вы используете один и тот же пакетик несколько раз.
3. Бумажные пакетики обрабатывают хлором, чтобы «отбелить».
4. Чайные плантации обрабатывают фтористыми соединениями, и растения впитывают их в процессе роста. Более дешевый чай в пакетиках часто делают из старых листьев, которые содержат больше фторидов. Их потребление ведет к проблемам с костями, зубами и почками. Также в таком чае содержится меньше антиоксидантов, что уменьшает полезные свойства чая.
5. Чайные пакетики в своей массе представляют собой бумажный мусор, который не разлагается. Химические вещества, использующиеся в их производстве, также оказывают воздействие на окружающую среду.
6. В большинстве случаев внутри пакетика находится чайная пыль и измельченные листья. Для пакетиков чаще всего используют высевку или мелкую крошку чая невысоких сортов. Такая пыль быстро вырабатывает танины, которые придают чаю цвет, но при этом не дают сильного вкуса. Также они могут придавать чаю горечь. Крупные листья содержат больше эфирных масел, которые и придают чаю аромат и характерный вкус.
Вывод простой: отдавайте предпочтение листовому чаю вы не только сохраните свое здоровье, но и избавите планету от лишних отходов.
А пруфов-то, пруфов, аж в пост не влезают.
А теперь переходим на сайт из ника ТСа и о, чудо!
Оказываемся на сайте мусоросжигательного завода.
Совпадение? Не думаю.
Если уж пакетики содержат пестициды, то страшно представить, сколько его содержит сам чай.
Короче, все как обычно: нам было не о чем писать, и мы связали кучу фактов собственными домыслами.
Давно такого фуфла не видел
конечно бред собачачий в основной массе но я люблю свежезаваренный чай! особенно утром это так сказать ритуал начала хорошего дня, и никакой пакетик не сравнится с ароматом хорошего чая из заварника
3. Бумажные пакетики обрабатывают хлором, чтобы «отбелить».
Любая белая бумага отбеливается хлором.
5. Чайные пакетики в своей массе представляют собой бумажный мусор, который не разлагается. Химические вещества, использующиеся в их производстве, также оказывают воздействие на окружающую среду.
Бред сивой кобылы. Бумага вполне себе разлагается.
Да жить вообще вредно.
А паразиты? Там есть паразиты?
Кстати, автор, если чайный пакетик «не разлагается», то как содержащиеся в нем химические вещества могут оказывать влияние на окружающую среду? Давно мучает этот вопрос 🙂
Все так; кто не верит, пусть пользуется пакетированным чаем. Меньше веселых дураков на земле останется.
Бумажные пакетики содержат эпихлоргидрин — пестицид.
Думаешь на Цейлоне опрыскивают чай не жалея населения, веществом на уровне опасности грёбаного напалма?))
Эпихлоргидрин (хлорметилоксиран) — органическое вещество, хлорпроизводное окиси пропилена, с формулой СH2(O)CH-CH2Cl. Широко применяется в органическом синтезе, используется в производстве эпоксидных смол и глицерина[2].
Применяется как полупродукт для синтеза производных глицерина, красителей и поверхностно-активных вещества; для получения синтетических материалов (главным образом, эпоксидных смол).
Токсикология и безопасность
Общий характер действия
Обладает раздражающим и аллергическим действием. В опытах на животных избирательно поражает почки. Проникает через кожу[2].
Эпихлоргидрин является высокотоксичным и огнеопасным соединением[4]. Пары эпихлоргидрина при вдыхании даже небольших концентраций вызывают тошноту, головокружение и слезотечение, а при длительном воздействии приводят к более тяжёлым последствиям (нередко возникают сильнейшие отёки лёгких)[2]. Эпихлоргидрин при попадании на кожу и длительном контакте вызывает дерматиты, вплоть до поверхностных некрозов. Все работы с эпихлоргидрином необходимо проводить в резиновых перчатках, резиновом фартуке, а при сильной загазованности его парами — в противогазе марки А[6].
Эпихлоргидрин — легковоспламеняющееся вещество. При возгорании тушить диоксидом углерода, пеной или водой, равномерно распределяя её по поверхности. ПДК в воздухе рабочей зоны производственных помещений не должен превышать 1 мг/м3, ПДК в атмосферном воздухе населённых мест 0,2 мг/м3(рекомендуемая)[5].
Разбор десятилетней свалки в 20-ти секундном видео
Как жители за один час разобрали свалку в лесу, возраст которой более 10 лет.
10-ти летняя свалка за один час
Когда в посёлке есть гражданское общество, ближайший лес может быть спокойным, а у свалок нет никаких шансов.
Мега респект жителям Караваево, которые всего за один час уничтожили свалку, образованную более чем за десять лет. Отдельный респект, что пластик собирался отдельно, будет отмыт и отправлен на переработку. Остальные объемы(более 7000 л) силами местных на тракторе и внедорожнике с прицепом, из глухой чащи, по трудно проходимой дороге, транспортировали до ближайших бункеров.
Ответ на пост «11-летний экоактивист Матвей избавляет родной поселок от мусора, но местные жители в ответ только оскорбляют парня и лезут в драку»
Я обещал иногда выкладывать новости села в котором экоактивист Матвей начал избавлять родной посёлок от мусора.
Стало лучче чем было.
В парке Елены Иглиной природа запустила процесс самоочищения.
Покрышки утонули, мусор за лето сгнил.
Стало намного красивее.
На мелкий мусор не обращайте внимание. Это свежее. Скоро утонет.
Экология
Мужчина в одиночку организовал раздельный сбор отходов в деревне под Красноярском
36-летний житель деревни Минино Сергей Пузырев сам собирает и сортирует отходы со всей деревни численностью более тысячи человек.
Сергей сделал из дерева баки для раздельного сбора отходов, вырезал отверстия в виде домика, сердечка и кружка, покрасил и повесил картинки с изображениями того, что в них можно класть. Мужчина живет в деревне под Красноярском уже 12 лет, из них два года посвятил борьбе за чистоту.
«Я гулял со своей собакой в полях, лесах — все загажено, — говорит Сергей — Я понял, что надо что-то делать, потому что добром это не закончится. Начал смотреть в интернете, изучать опыт других стран, в частности Германии и Японии. Потом нашел фирмы в Красноярске, которые занимаются переработкой. Сначала начал сдавать картон, потом — канистры и пластиковые бутылки».
Житель не только организовал раздельный сбор в деревне, но и убирается в ней и организует субботники. Правда, его инициативу поддерживает всего несколько человек. Не все восторге от его деятельности, многие не понимают, зачем хранить пластик и металл у себя на участке.
В среднем Сергей получает семь-восемь тысяч в месяц за сдачу вторсырья, 2700 рублей как ветеран боевых действий в Чечне, и немного зарабатывает за мелкий ремонт жителям деревни.
На участке слева от калитки лежат сложенные в стопку картонные коробки, рядом — ящик с разгаданными сканвордами, сетка с пластиковыми крышками и большой контейнер с канистрами. Все это пойдет на переработку.
Сергей не планирует увеличивать свое маленькое предприятие по спасению природы, но очень мечтает обзавестись специальными металлическими сетками для того, чтобы жители деревни могли кидать в них вторсырье на переработку.
Ответ на пост «На меня завели несколько дел. »
Я из Барнаула. Улицы Калинина в нашем городе нет. Есть проспект Калинина. На проспекте Калинина 9 находится Алтайский краевой дворец творчества детей и молодежи. Заброшеной части в лесной сказке тоже нет. Там зоопарк и парк аттракционов.
В городском паблике Barnaul22 не было информации об этом персонаже.
Я свой диван развернул.
Как забирают пластик
Вопрос про мусор к пикабушникам
Почему со всех углов кричат зеленые за раздельный мусор?
А никто из них и мусороперерабатывающих компаний не предлагает ПЛАТИТЬ за пластик, бумагу, ткани и пр.?
Знаете сколько на оптовом рынке стоит сегодня кг картона, пластика?
Который они из уже отсортированных контейнеров повезут на продажу!
Фото со времен СССР когда реально покупали у населения отходы и это был социализм.
Почему при капитализме нас уговаривают БЕСПЛАТНО самим сортировать ради чьей-то выгоды?
Знаете сколько миллионов тонн генерируется мусора в каждом миллионнике?
Рязанский мастер делает тротуарную плитку из пакетов
Рязанец Павел Васильев вместе с другом Глебом Майером открыли цех по переработке пластика. На производство одной плитки идет 1 килограмм пакетов.
«Не бьется, не трескается, на солнце не выцветает, в огне не горит, влагу не пропускает. Повредить ее смог только бульдозер: забуксовал тут зимой и немного „пожевал“ ее гусеницами», — нахваливает свою тротуарную плитку владелец рязанского микропредприятия.
Отходы мужчина выкупает у отходы с полигона (15-20 тысяч рублей за тонну), забирает пакеты с предприятий, магазинов или в пунктах выдачи заказов.
Далее пакеты сортируют по сорту и цвету, чтобы на выходе получилась плитка без брака. После этого сырье отправляют в станок под названием «агломератор» для дробления. В результате получается стружка или что-то похожее на крупный песок.
Кроме пластика для изготовления плитки нужен речной песок и немного красителя. Когда все три компонента смешаны, масса помещается в реактор, где смесь нагревается и перемешивается. Из получившийся массы берется три килограмма и помещают под пресс. Есть два трафарета — рисунок «камни» и греческий узор. Заказчик выбирает дизайн и плитка готова.
«За смену мы перерабатываем 1,5-2 тонны пленки. В среднем прессуем 25 квадратных метров плитки — это 225 штук», — говорит Павел.
Хоть плитку и активно покупают, выйти на прибыль пока не удалось. Павел рассказал, что на покупку оборудования у них ушло больше миллиона рублей, и за год они пока что не вышли даже в ноль. Интересно, что 70% себестоимости плитки — это стоимость красителя.
«Мы в поисках поддержки от коммерческих предприятий. Планируем объединиться с мебельным магазином, чтобы установить на их территории контейнер для сбора пластикового мусора. Потом из отходов сделаем плитку, а из плитки место для парковки. В дополнение поставим табличку “плитка сделана из ваших мусорных пакетов», — говорит рязанец.
«Мы делаем плитку из пищевого пластика, он меньшего класса опасности, поэтому не может повредить здоровью. Плитка менее травмоопасна, чем обычная: упадет ребенок — даже коленку не расшибет, она словно пружинит. Люди покупают ее для обустройства на своих участках площадок под качели и бассейны. Одна женщина самостоятельно уложила плитку на своем участке, хотя она совсем не плиточник».
Черепица для крыш, водостоки, бордюры, лежачие полицейские, канализационные люки, цветочницы для ритуального бизнеса — все это можно делать из пластика на подобном производстве.
«То, что мы производим, — это одна сотая часть стройматериалов и других вещей, которые можно делать из пластика на похожем оборудовании. Мы уже почувствовали, что «переросли» это производство, будем двигаться дальше. Я хочу приобрести нормальный советский гидравлический пресс: он гораздо надежнее, качество плитки улучшится», — делится планами Васильев.
Вот и разделяй мусор после этого
Раздельный сбор мусора?! Не не слышали!
На днях утром иду на работу, в руках два пакета раздельного мусора (отдельно пищевые отходы и всякий пластик/стекло. Собираюсь выкинуть это в специализированные контейнеры и вижу такую картину.
Дворник выкатил два контейнера и перекладывает мусор из контейнера в котором должны быть смешанные отходы в контейнер в котором должны быть только пластик/стекло. Я подумал сначала, что он сортировкой занимается. Спросил его об этом.
Я спросил его, он сам такое придумал или ему кто то посоветовал? Он ответил, что это начальство так ему сказало.
Вот и конец истории. Получается, что те жители. которые решили сортировать мусор и выкидывают его в разные контейнеры, делают это зря, потому что начальники в ЖСК Богородское (Москва) решило, что им так неудобно и вообще, все эти программы, которые разрабатываются чиновниками Минприроды, полная ерунда.
Общественные холодильники спасают еду
В дни пандемии общественные холодильники стали настоящим спасением для нуждающихся. Десятки тысяч жителей Европы и США, потерявшие доходы из-за кризиса, не остались голодными. А сама система общественного фудшеринга вышла на качественно новый уровень.
Общественный холодильник в Кэрол Сити, США
Общественные холодильники — относительно новый вид фудшеринга, движения по спасению еды от уничтожения. Он зародился в Германии как ответ на проблему сверхпотребления, а затем стал распространяться по миру. Идея проста: кто угодно может положить в холодильник продукты питания и взять их оттуда. Такой подход решает сразу несколько задач — облегчает жизнь нуждающимся, экономит ресурсы, сокращает пищевые отходы, а еще дает возможность людям заботиться друг о друге.
Волонтер сортирует продукты в общественном холодильнике в Дармштадтском техническом университете
Движение Foodsharing возникло в Германии в 2012 году. Вначале сбор и распределение продуктов происходили с помощью онлайн-платформы. Потом появились общественные холодильники. Их устанавливали прямо на улице, чтобы любой желающий мог без стеснения воспользоваться содержимым. В дни пандемии количество таких продуктовых точек выросло в разы, и на сегодня их в стране уже более 400.
На счету Foodsharing — более 20 миллионов тонн спасенной еды. Волонтеры постоянно следят за чистотой и наполнением общественных холодильников. Там не должны залеживаться испорченные и невостребованные продукты. Есть требования и к содержимому. Например, запрещено оставлять мясной фарш, блюда с сырыми яйцами, некипяченое молоко. Подробная инструкция висит на каждой дверце, как и выдержки из закона. Общественные холодильники не подпадают под пищевое законодательство. Предполагается, что частные лица используют их для обмена едой, и люди сами несут ответственность за свою безопасность.
Карта размещения общественных холодильников в Великобритании (источник: Hubbub)
В Великобритании программа установки общественных холодильников также расширилась за время пандемии. Этим занимается экологическое движение Hubbub. Первый рефрижератор был установлен в 2016 году в Дербишире. Сейчас Hubbub координирует работу более 150 благотворительных холодильников. Недавно был заключен договор с британской сетью супермаркетов Co-op, по которому к концу 2022 года их количество должно достичь 250.
Вдохновленный успехами Hubbub японский активист Кеничи Нарита в ноябре 2020 года открыл первый общественный холодильник в Окаяме. Это первая точка оффлайн фуншеринга в Японии.
Кеничи Нарита открывает первый общественный холодильник в Японии
Сети общественных холодильников уже есть в Испании, Чехии, Финляндии и Польше. В прошлом году к этому списку добавились США. В разгар пандемии рефрижераторы появились на улицах Нью-Йорка, Чикаго и других городов. И везде это была инициатива небольших групп активистов. К примеру, в Нью-Йорке первый холодильник установили два волонтера — Сара и Сельма. Они купили подержанный агрегат и решили скидываться по 25 долларов в неделю, чтобы заполнять его едой. Однако проект оказался настолько популярным, что покупать ничего не пришлось. Многие люди стали приносить свою еду, которая иногда даже не помещалась на полках.
«В Нью-Йорке примерно каждый четвертый житель был вынужден экономить на продуктах, а при этом около 30% еды в нашей стране выбрасывается», — заявила Сара Аллен.
Общественный холодильник в Нью-Йорке
В России первый благотворительный холодильник появился в Петербурге в 2016 году. Правда, проработал он всего один день. Проект оказался несовместим с российским законодательством. А волонтерам пришлось переключиться на другие формы фудшеринга — онлайн-проекты и адресную помощь.
Первый общественный холодильник в России, Санкт-Петербург, 2016 г.
Согласно отчету ООН, в 2020 году жители планеты выбросили почти миллиард тонн продуктов питания. Более 60% этих отходов пришлось на домашние хозяйства. Еще 17% еды пропало в магазинах и общепите. Остальное — на фермах, агрокомплексах и в ходе перевозок. Каждый из нас отправил в корзину в среднем четверть купленной еды.
Сегодня пищевые отходы производят около 10% выбросов вредных веществ в атмосферу. Если бы выброшенная еда была страной, она заняла бы третье место в мире по эмиссии парниковых газов после США и Китая.
В то же время Международная коалиция по пищевым отходам (IFWC) подсчитала, что выбрасываемой еды было бы достаточно, чтобы накормить 3,5 миллиарда человек — почти половину населения планеты. А по подсчетам Продовольственной и сельскохозяйственной группы ООН, в настоящее время в мире голодают около 820 миллионов человек. То есть всем нуждающимся хватило бы сполна. Осталось только грамотно перераспределить ресурсы. И общественные холодильники — пусть и небольшой, но важный шаг в этом процессе.
Жители поселка Парфино сдают вторсырье, а вырученные деньги тратят на общественные нужды
В поселке Парфино Новгородской области волонтеры наладили систему раздельного сбора отходов, которая приносит пользу жителям.
Инициатива по организации в родном селе системы по сбору вторсырья принадлежит Наталье Полявиной.
Она запустила проект «Домик вторсырья — копилка для добра и хороших дел». С помощью волонтеров в Парфино и двух окрестных поселках поставили пять контейнеров для раздельного сбора отходов. Туда можно сдать на переработку стекло, алюминий, ПЭТ-тару и макулатуру.
Жителям проект пришелся по душе новый проект, они стали приносить так много вторсырья, что вывозить отходы приходится каждый день. За 4 месяца удалось собрать 6 тонн отходов.
Наталья уверена: нужно поменять отношение людей к проблеме, чтобы они поняли, что отходы могут быть полезными. Проект отправляет вторсырье переработчикам, а вырученные деньги используют во благо. Так, в мае на средства, полученные от пластика со свалок, приобрели туи. Также установили три новые скамейки – на территории детской площадки «Поляна сказок», у поликлиники, а также в центре поселка у магазинов.
Кроме того, средства от продажи вторсырья пошли на стерилизацию бездомных животных, покупку библиотечных книг, краски для детских площадок.
А недавно около Дома культуры в Парфине появился металлический контейнер в виде сердца для сбора пластиковых крышек, которые затем отправляют на переработку. Вырученные деньги волонтеры передают в помощь больным детям.
Заметно облегчило работу приобретение пресса для вторсырья. С его помощью объем фракций уменьшается в десять раз, и можно напрямую обращаться на предприятия по переработке вторсырья, минуя перекупщиков. Это заметно сократило транспортные расходы.
Китайские ученые случайно создали пластик, который разлагается за неделю. Нужен только солнечный свет и кислород
Ученые по всему миру стараются изменить состав пластика, чтобы он безопасно и быстро разлагался, но при этом оставался прочным материалом. Исследователям из Китая удалось создать пластик, который разлагается всего за неделю под воздействием солнечного света и кислорода. Получилось это случайно.
Новый материал появился, когда автор исследования Лян Ло из Китайского университета науки и технологий Хуачжун работал над усовершенствованным типом химического датчика. Ученый-материаловед разрабатывал новую полимерную пленку, которая бы меняла цвет в зависимости от уровня pH. Этот процесс был обусловлен уникальной молекулярной структурой материала: цепочки мономеров придали пленке темно-красный цвет.
В ходе экспериментов, Луо обнаружил, что темно-красный цвет пленки быстро исчез, и материал распался после нескольких дней нахождения на солнце. Разрыв этих связей является общей целью исследовательских усилий по переработке пластика. Луо, возможно, случайно создал многообещающую, экологически безопасную версию материала.
Такой пластик не подходит для использования в бутылках или пакетах. Он остается прочным только в темноте и без кислорода. Под воздействием солнечного света и воздуха он быстро распадается и полностью разлагается в течение недели, не оставляя после себя фрагментов микропластика. Однако побочным продуктом разложения является янтарная кислота, которую можно переработать для коммерческого использования в фармацевтических препаратах или пищевых продуктах.
Но такой пластик отлично подходит для использования в электронике или в смартфонах. Там он будет изолирован от воздуха и света в течение всего срока службы.
Ло считает, что материал может служить годами, а затем упростить утилизацию устройств после использования. Ученый планирует продолжить изучение возможностей этих типов разлагаемых пластиков, но отмечает, что до коммерциализации еще далеко.
Американец поднял из реки 17000 одноразовых пластиковых пакетов и бутылок
Ранним утром житель Йорка Джон Нейлор первым приходит к реке Саскуэханна. Уже к полудню он находит там кучу отходов: унитаз, деревянную статую совы и десятки пластиковых бутылок и кусков пенопласта
В планах Нейлора — полностью очистить самую длинную реку на Восточном побережье.
«Я искренне люблю красоту нашей окружающей среды, — говорит Нейлор, — Я думаю, что природа и наша река сейчас находится в опасности».
Впервые Нейлор занялся очисткой Саскуэханны 20 лет назад, когда присоединился к группе волонтеров по уборке отходов. С тех пор он стал страстным приверженцем устойчивого развития, ограничил использование пластика, естественным образом сушит одежду и старается повторно использовать и перерабатывать предметы.
Сотрудник обжарочной фабрики Starbucks примерно один или два раза в неделю приходит к реке Саскуэханна и очищает ее.
За четыре года он собрал около 16 740 одноразовых пластиковых пакетов и бутылок.
К нему часто присоединяются друзья, которые разделяют его любовь к уборке. Хотя это может быть физически изматывающим делом, Нейлор говорит, что ему нравится время, потраченное на то, чтобы что-то изменить.
«Это действительно очень много значит, что некоторые из моих друзей поддерживают меня», — сказал Нейлор. «Это забавное занятие, и ты почти всегда чувствуешь себя хорошо ».
Хотя хобби Нейлора по большей части носит случайный характер, он также ставит перед собой цели, а полученные деньги направляет в Ассоциацию речных хранителей Нижней Саскуэханны.
Например, Нейлор поставил себе цель собрать 100 шин в течение июня.
«Я не знал, смогу ли я сделать это физически», — говорит Нейлор. «Они тяжелые. Это требует больших усилий».
С помощью своих друзей Нейлор достиг своей цели и собрал более 2500 долларов для Ассоциации речных хранителей Нижней Саскуэханны.
Быть или не быть: борьба с мусоропроводами все активнее разворачивается в стране
Жители Подмосковья активно поддерживают идею областного министерства ЖКХ по ликвидации мусоропроводов в многоэтажных жилых домах. По крайней мере, такой вывод можно сделать из 70% голосов на местной портале «Добродел», отданных за демонтаж мусоропроводов, пишет «Российская газета». Освободившееся пространство предлагается отдать под хранение детских колясок и велосипедов жильцов.
Всегда найдется какая-то…
Тем не менее, вопрос необходимости, пользы и вреда мусоропроводов – весьма дискуссионный, напоминает «Альянс.HELP». Не так давно мы публиковали материал, подготовленный в сотрудничестве с Приморским экологическим оператором. Специалисты заявили, что подмосковная инициатива по полному отказу от мусоропроводов в новостройках должна хорошо сказаться на показателях раздельного сбора мусора, а значит, Приморью стоит перенять такой опыт. Заметка вызвала резонанс в соцсетях, и не все комментаторы были согласны с такой перспективой.
Целый перечень аспектов, касающихся этого не самого простого вопроса, подсветила педагог дополнительного образования, эколог и экопросветитель Ульяна Сердюк.
«Отсутствие в доме мусоропровода и необходимость относить мусор вниз к мусорным бакам должны больше организовывать людей. Но, исходя из опыта жизни в разных городах Дальнего Востока, также скажу, что практически в каждом подъезде находится сволочь, которая выкидывает мусорный пакет из окна. Не увеличатся ли в связи с завариванием мусоропровода такие явления? И эта мера должна быть людям как-то аргументирована. Насколько я знаю, в новых домах мусоропроводы вообще не предусмотрены», – подчеркнула собеседница «Альянс.HELP».
Общество необходимо научить
По словам экоактивистки, сегодня общество довольно лояльно к раздельному сбору, но оно должно учиться – как, зачем, почему и для чего что-то предпринимается. Люди в возрасте плюс-минус 25-35 лет – это уже поколение, которое понимает, что существуют экологические проблемы и что их необходимо решать. И это поколение людей, которое будет заниматься раздельным сбором, если им дадут инфраструктуру, что само по себе довольно сложно. Раздельный сбор требует площади даже внутри квартиры, потому что нужно отдельно откладывать, например, бумагу и пластик.
«Очень удобно, если баки для раздельного сбора будут стоять у каждого дома и люди смогут быть уверены в том, что то, что они разделили, не уйдет на свалку. Это, пожалуй, самый главный гарант лояльности к подобным мерам. Очень частый аргумент, особенно от пожилых: мы, мол, сортируем, моем, разделяем, а потом приезжает машина и все это забирает в одну кучу. Если наш региональный оператор будет показывать, к примеру, ролики, что вот забирается контейнер для дуального сбора, вот он везется на досортировку и там происходит вот это, а вот, пожалуйста, сырье (за которое, возможно, жильцы получили скидку за вывоз мусора) – это, конечно, станет очень позитивной мерой», – констатировала Ульяна Сердюк.
Эколог добавила, что в этой истории одно тянет за собой другое, экологические вопросы не отделить от социально-инфраструктурных.
«Учитывая многоэтажность нашей застройки, бабушка, живущая на восьмом этаже, должна быть точно уверена в том, что если она понесет мусор вниз, то обратно она доедет на лифте. Это, наверное, самый страшный вопрос в случае с нашими домами», – приведен актуальный пример.
Сегодня экологические вопросы (в том числе, почему стоит отказаться от мусоропроводов), людям нужно очень подробно и очень тщательно разъяснять. И это напрямую связано уже с общей культурой населения.
«Многие люди брезгуют трогать мусоропровод. Часто утром идешь к мусоропроводу – и видишь, что мешки мусора из соседних квартир аккуратно так вокруг него расставлены. Приходится возвращаться домой, брать резиновые перчатки и отправлять чужой мусор по назначению… Точно не хочется наблюдать такое в своем доме. Здесь большой вопрос и к экологической культуре, и к экологической грамотности населения, и к пониманию того, что собственный комфорт не должен строиться за счет комфорта других людей», – подытожила Ульяна Сердюк.
Напомним, инициатива по ликвидации мусоропроводов предусматривает высвобождение полезных площадей – их предполагается отдать под велосипеды и коляски жильцов дома. Этот аспект прокомментировала уполномоченный по правам ребенка в Приморском крае Ольга Романова, уточнив, что мнение частное (раз вопрос по решениям собственников жилья находится вне ее компетенции).
«В тех местах, где коллективные решения принимаются в интересах детей, общий уровень человеческой культуры гораздо выше, чем в тех местах, где в аналогичных обстоятельствах такие решения не поддерживаются большинством», – уверена Ольга Романова.