Ребенок обжег горьким перцем рот
Съела пол перчины, орет, ничем не можем снять боль. спасите, чем помочь ребенку?
Опубликовано 10 декабря 2011, 22:10
Умные покупатели выбирают вещи на аукционе. Потому что большой выбор и дешево.
23 комментария
Olgitha 10 декабря 2011, 22:16
Илона Правдюк 10 декабря 2011, 22:16
вода. только она и спасет вашу малышку!
Elena 10 декабря 2011, 22:21
попробуйте дать молока попить!мне как-то помогло.
AlohaS 10 декабря 2011, 22:22
Водой нельзя. Она еще больше раздражает!! Ни в коем случае.. МОЛОКО самый верный способ
Sophia_125 10 декабря 2011, 22:24
не мойт еводой ни в коем случае. можно протереть маслом, любым. только не водой
panfaa 10 декабря 2011, 22:33
ПРИ ОЖЕГА- ИНОГДА НЕЛЬЗЯ МАЛОМ-Ь У МЕНЯ С ДЕТСТВА ОЖЕГ ОТ ПРИЛОЖЕННОГО МАСЛА КАК ПРИМОЧКИ!!
panfaa 10 декабря 2011, 22:27
Sophia_125 10 декабря 2011, 22:29
panfaa 10 декабря 2011, 22:29
Вика, есди ребенок орет не прерываясь более 5-10 мин (ваши игрушки и всякие ущищрения не помогают- )- звоните в скорую- лучще вам лишний раз скажут рецепть- чем вы потом пожаелеете о потьерянном времени!!
panfaa 10 декабря 2011, 22:31
panfaa 10 декабря 2011, 22:32
Sophia_125 10 декабря 2011, 22:34
звонила в службу здоровья, говорила с врачем неотложки. надо дать выпить ложечку масла, сливочного или растительного. рот протереть вначале мокрой ватой пальцем, чтоб убрать недожеванные остатки или прополоскать клизмой если удастся. потом рот маслом тоже помазать
Sophia_125 10 декабря 2011, 22:35
сказали наблюдать. если будет становится плохо, то вызывать скорую
panfaa 10 декабря 2011, 22:35
О СРОЧНО ЗВОНИТК В СКОРУЮ- ТАМ СКАЖУТ ЧТО ПРАВИЛЬНО И НУЖНО ЖДЕЛАТЬ!
panfaa 10 декабря 2011, 22:36
panfaa 10 декабря 2011, 22:37
А НЕ БОИТТ- ЗНАЧИТ ВЫ ВСЕ ВЕРНО СДЕЛАЛИ!!
panfaa 10 декабря 2011, 22:39
panfaa 10 декабря 2011, 22:40
потому как мама сама несвегда может адеукватно среагировать на реакцию!
Sophia_125 10 декабря 2011, 23:07
теперь в спокойном режиме, в памятку тем, кто не дай бог такое сделает.
пекучее вещество, содержащееся в перце, является не водорастворимым. потому смыть водой его не реально. если моете водой, то только смываете с кожи и слизистой природний защитный слой, оголяете ее и этим только усугубляете состояние.
можно мыть водой с мылом, но после этого сразу быстро мазать маслом и вытирать ватой. причем мазание ватой с маслом надо повторять несколько раз, чтоб удалить все пекучее вещество.
лучше всего сразу начинать из вытирания обпеченного мест маслом
norry 10 декабря 2011, 23:13
Девочки, всем спасибо.
Перец у нас на подоконнике растет, вешала стирку. а она в этот момент и наелась. Съела пол-перчинки маленькой.
Мыли водой, чистили с зубной пастой, заедали шоколадом. вообщем успокоились. НО. отказывается брать грудь теперь. Она пыталась ей успокоится. видимо вымазала перцем. Вот теперь не спим. Говорит сися кака.
Irina16 10 декабря 2011, 23:22
как раз и отлучите
Sophia_125 10 декабря 2011, 23:29
ну и хорошо, что все хорошо закончилось
Nf2y7xT9 11 декабря 2011, 00:17
Я пару раз случайно съедала перчинки маленькие, пекло жутко, так я просто мылила рот, полоскала и все проходило.
Ребенок съел острый перец что делать
Сегодня я, безответственная мамаша, накормила своего обожаемого сынулю таким супом, что там было больше перца, чем супа. В общем, погорячилась я, в попыхах не распробовала, ему дала — съел, за ушами трещало, рот сам разевал, я радовалась — угодила. потом сама попробовала и обалдела — такой острый, столько перца!! :eyes:
Ждала весь день последствий этого преступления матери перед тодлером — и ничего. Я понимаю, что моя подруга родом из Малазии с пеленок острое давала дочери, приучала к «своей» пище, но мы-то все делали по правилам: ни соли, ни перца. И вдруг мой европейский «правильный» малыш, вскормленный на постной пище, набрасывается на этот перченый суп с таким аппетитом, как будто всю свою короткую жизнь только его и ждал.
Вот вопрос: а почему перец нельзя детям давать? Про соль я понимаю, а про острое как-то не задумывалась.
Я себе тоже задавала подобный вопрос, так как сама ем все перченое и соленое. Прочитала в книжке по вскармливанию детей, почему не рекомендуют специи применять при приготовлении детских блюд. Ответ был такой, что дети очень подвержены к изменению вкусовых качеств пищи и если им с самого начала давать со специями все, то они просто напросто перестанут потом воспринимать обыкновенную пищу. Кстати, на практике проверено. Моя приятельница в Москве имеет дочь, которая с раннего детства все сама солет до безобразия и даже молочную кашу ест с кетчупом. А почему? Потому что сначало разрешали попробовать, а ребенку понравилось вот все переросло в данный вид употребления.
Еще говорят, что перец влияет на оболочки желудка каким то неготивным образом. Но мне кажется, что все это фигня, на самом деле. Сколько людей знаю, которые всю свою сознательную жизнь едят перец и все прекрасно себя чувствуют. Многие не едят его совершенно и постоянно лечат свой желудок. Все на генетическом уровне.
Я помню, как я сама уминала репчатый лук с чёрным хлебом за обе щёки, мне было лет пять. 
Я представлялась себе Буратино, помните, он лук ел? Смех, да и только!
От острого вроде желудок печет. Если будет после употребления желудок беспокоить, дать побольше питья (лучше воду). И следующую еду (после отсрой) дать масляную. Хотя вы это и без меня знаете.
Мне кажется можно специи давать в разумных пределах и с соответствующими блюдами. Сациви со специями, кашу с маслом.
случайно! среди нормального перца Ласточка оказался один ЖГУЧИЙ. ору было :001:
Будте осторожны, если даете своим деткам перчики свежие. сначала сами попробуйте :ded:, я вот не попробовала..
смекты сразу выпили, антигистаминное тоже. ну и помылись ЦЕЛИКОМ, чтобы смыть следы перца.
Ни для кого не секрет, что готовить сегодня просто модно. Этому способствуют передачи на ТВ с участием звезд, которые буквально заваливают разнообразными соблазнительными рецептами. Вот и любители мексиканкой или другой кухни, блюда которой содержат жгучий перец (чили или других сортов), также предпочитают готовить понравившиеся блюда сами. Но вряд ли человек, не имеющий специального поварского образования, может представить, что можно получить серьезный ожог, при разделке горького перца.
Обычно, мы не задумываемся о технике безопасности на кухне, когда режем жгучий перец, и пренебрегаем элементарной защитой кожи рук, например. Более того, нередко встречается ожог перцем на слизистой ротовой полости, если вы не соблюдаете осторожность, употребляя жгучий перец. Нужно быть осторожным не только во время приготовления еды и в процессе поедания, но и во время сбора урожая этого острого овоща. Также ожог можно получить при неправильном использовании перцового пластыря, а также при неправильном нанесении местно-раздражающих масок в косметологии.
Почему острый перец жжется или как действует капсаицин
А между тем, такая травма, как ожог красным перцем, равно как и зеленым, вполне объяснима. Дело в том, что в состав перца чили входит активное вещество, которое придает ему жгучесть. Называется оно капсаицином или ванилиламид 8-метил 6-ноненовой кислоты, которая является достаточно стойким химическим соединением. Это жирная кислота, входящая в состав горького перца, не обладает выраженным цветом и жгучая на вкус. Нужно заметить, что капсаицин не растворяется в щелочных растворах, сделанных на водной основе. То есть если вы в поисках средства при ожоге перцем встретите рекомендацию обработать содой, растворенной в воде, то вряд ли добьетесь успеха. Зато активное вещество чили перца можно легко растворить в органических растворителях, жирах или этиловом спирте.
Как избежать
Известная пословица «береженого Бог бережет» как нельзя лучше отражает суть профилактики против ожогов перцем. При использовании перца в приготовлении пищи, для того чтобы избежать травмирования, необходимо использовать латексные перчатки. Также следует поступать и при сборе урожая всех острых и горьких видов перцев.
Если вы готовите острое блюдо в специальных перчатках, то не следует тереть нос или глаза руками в печатках, и даже дотрагиваться до других, открытых участков кожи. А чтобы уберечь слизистую и не допустить ожога, не нужно использовать эту приправу в больших количествах.
Если все-таки обожглись. Народные советы
Но что делать при ожоге кожи активным веществом, содержащимся в остром, горьком и жгучем перце? Этот вопрос мучает несколько миллионов человек, которые уже попадали в подобную переделку. Прежде всего, помня о природе капсаицина (жирная органическая кислота) место ожога следует намазать слегка смоченной водой солью, которую через некоторое время нужно будет смыть молоком. В этом случае при ожоге мы используем соль как щелочь и молоко как жир, который также неплохо растворяет капсаицин.
Если вам посчастливилось съесть большой жгучий ломоть мексиканского Торта Паулиста, то учитывая неплохую растворимость активного вещества красного перца в спирте, можно выпить немного алкоголя. Также, для того чтобы уменьшить жжение, можно сделать глоток растительного масла или другого жирного питья, например, йогурта, молока или сливок. От последствий проглатывания чрезмерного количества жгучего перца, говорят, помогает съеденный огурец, ложка меда, щепотка соли, ломтик хлеба или стаканчик сливочного мороженого.
Что советуют врачи?
Но, несмотря на многообразие народных советов, врачи рекомендуют обработать место ожога от перца спреем, содержащем лидокаин. Делать это нужно только в том случае, если отсутствуют противопоказания. Очень редко, вследствие ожога перцем могут возникнуть осложнения, которые проявляются как тошнота, поражение глазной роговицы или проблемы с дыханием. Также могут возникнуть: дерматит, носовое кровотечение или даже невралгические расстройства. Поэтому сразу после того как вы облегчили боль спреем нужно обязательно сходить на прием к врачу.
Острая пища – вред или польза
Если острое блюдо или соус содержит перец, у нас перехватывает дыхание из-за капсаицина, вещества, названного так в честь семейства стручковых перцев Capsicum, и давший название классу похожих по строению веществ.
Пожар во рту?
Наиболее высоко содержание капсаицина в мякоти стручковых перцев и их семенах. В чистой форме при попадании на слизистую оболочку или кожу он вызывает сильное раздражение, но даже в самом жгучем перце содержание капсаицина безопасно
Как капсаицин обманывает нервную систему
Ощущения, возникающие, когда блюдо оказалось более жгучим, чем ожидалось, бесспорно, нельзя отнести к приятным. Тем не менее, в том количестве, в котором капсаицин и капсаициноиды содержатся в перце или соусе, эти вещества не вызывают физического повреждения тканей и органов, но это не значит, что острая пища неопасна совсем.
Эксперименты на мышах показали, что опасная доза капсаицина составляет 47,2 мг на 1 кг массы животного. В пересчёте на среднестатистического человека с весом 80 кг – это 3,8 гр. То есть надо разом съесть 200 гр сухого порошка перца чили, что физически невозможно.
Острота: вред и польза
Если мы случайно положили в рот слишком острый продукт, у нас может начаться несварение желудка, тошнота и рвота. Почему? Если активация рецепторов TRPV1 слишком интенсивна, мозг реагирует на это так, как будто мы проглотили что-то очень горячее. Обманувшись, он старается предпринять все меры, чтобы как можно быстрее вывести наружу предполагаемую опасность, инициируя рвоту. А во время рвотных позывов желудочный сок оказывается в пищеводе, где его не должно быть и, входящая в его состав кислота, может сильно повредить пищевод. Степень повреждения будет напрямую зависеть от степени раздражения рецепторов TRPV1 и оценке мозгом потенциальной «угрозы».
Такая реакция организма, в свою очередь, говорит о том, что резкий переход от привычного сладкого болгарского перца к одному из самых жгучих кайенскому, не только подарит нам массу неприятных ощущений, но и подвергнет опасности здоровье.
Однако регулярное потребление блюд из перца с постепенным повышением их жгучести позволяет выработать устойчивость к действию капсаицина и натренировать организм обходиться без рвотных позывов. А попадающие в кровь в результате активации рецепторов TRPV1 эндорфины, естественные болеутоляющие и вещества, позволяющие почувствовать удовольствие, способствуют тому, что со временем человек может совершенно непритворно радоваться блюдам со жгучим перцем.
Там, где жгучий перец стали выращивать и потреблять в пищу раньше, к нему и привыкают раньше. Некоторые детские блюда мексиканской кухни кажутся слишком острыми взрослым европейцам, ведь ацтеки и другие обитатели Центральной Америки выращивали жгучий перец задолго до Колумба.
Окультуривание перца чили, скорее всего, началось после того, как было замечено, что мясо и рыба, контактирующие с этими красными стручками или порошком из них, хранится дольше – многие содержащиеся в перце чили вещества являются природными консервантами, убивающими микроорганизмы, вызывающими гниение продуктов.
Название «перец-чили» созвучен с названием страны Чили, однако происходит от слова из группы ацтекских языков науатль, с которых «chilli» переводится как «красный».
Как определить жгучесть перца
Понять, какой из перцев будет слишком жгучим для нас, можно с помощью шкалы остроты. Их несколько, но чаще всего учёные и кулинары берут за основу шкалу Сковилла.
Что делать если у вас отравление?
Пищевое отравление может случится с каждым. Потому и необходимо уметь распознать его и своевременно оказать себе либо другому пострадавшему требуемую помощь.
Причины пищевого отравления
Отравление может быть обусловлено разными причинами. Выделяют токсикоинфекции и токсические отравления.
Пищевая токсикоинфекция появляется в результате попадания в желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) с пищей патогенных микроорганизмов. Как правило, в качестве возбудителя выступают болезнетворные бактерии, размножающиеся в продуктах в случае их неправильного хранения либо попадающие в готовую еду при ее недостаточной обработке.
Вызвать токсические отравления могут разные яды — химические вещества или природные токсины, которые содержатся в ядовитых ягодах, грибах и многих других продуктах.
Не рекомендуется потреблять продукты с истекшим сроком реализации, во вздувшихся банках, в поврежденной заводской упаковке или имеющие несвойственный вид, запах, консистенцию и цвет.
Признаки пищевого отравления
Симптомы отравления во многом схожи, вне зависимости от причины. Их различают по интенсивности и тяжести в зависимости от типа отравляющего вещества, возраста (отравление у взрослого проходит легче, чем у детей и пожилых) и количества съеденного. Однако признаки воспалительного процесса стенок кишечника и желудка, а также проявления общей интоксикации организма имеют место практически всегда.
Признаки отравления:
Тяжелое отравление, к примеру, ботулотоксином, сопровождается симптомами поражения нервной системы:
Первая помощь при отравлении
Для тяжелых отравлений, либо отравлений, которые возникли после употребления грибов или консервов, необходим вызов скорой.
Симптомы, при которых не обойтись без врачебной помощи:
Что нужно делать при отравлении:
В большинстве случаев облегчение наступает на второй день, а все признаки исчезают за три-пять дней. В противном случае разобраться в проблеме сможет терапевт или гастроэнтеролог.
Пища после пищевого отравления
В первый день рекомендуется вообще ничего не есть. Питье нужно оставить.
Во второй день есть уже можно, причем начинать надо с обволакивающей стенки кишечника пищи — рисовый отвар, жидкая рисовая каша на воде, слизистый рисовый суп.
Далее позволяется включить в меню овощное пюре, легкие супы на овощном отваре, отварную нежирную говядину, кисель, рыбу и птичье мясо.
Не рекомендуется потреблять молочные продукты, газообразующую продукцию, кофе и фрукты, а также все то, что раздражает слизистую (тяжелая, жирная и острая пища, спиртное).
Если симптомы отравления не проходят долгое время, нужно непременно обратиться к врачу.
В медицинском центре «Гераци», можно записаться на бесплатный прием терапевта. Он даст все необходимые рекомендации и план лечения. У нас можно сдать все анализы на определение инфекции. Ведет прием и гастроэнтеролог на дому и в клинике (на Западном и в «Александровке»).
Стоимость на услуги медицинского центра можно посмотреть в разделе “Прайс” или обратившись по телефону круглосуточной горячей линии +7 (863) 320-19-87.
Смотрите видео об отличиях отравления и инфекции
Химические и термические ожоги ЛОР-органов: опасность, первая помощь и лечение
Ожоги органов слуха, дыхания, глотки случаются как на производстве или во время пожара, так и в быту по неосторожности. Коварность таких травм в том, что они могут не вызывать сильных опасений в первые часы. Но потом состояние человека резко ухудшается. Поэтому пострадавшему необходима консультация отоларинголога, врачебное наблюдение.
Виды ожогов ЛОР-органов
Как и любые другие, они делятся по степени тяжести – от первой с незначительными повреждениями до тяжелой четвертой, вплоть до некроза тканей. Характер травм зависит от температуры и концентрации вещества, а также времени контакта с ним.
В зависимости от травмированной области повреждения бывают внешние, внутренние и комбинированные. В первом случае страдают кожные покровы наружного уха, крыльев носа. При внутренних поражениях воздействию подвергаются носоглотка, трахея, горло и гортань, слуховой проход.
С учетом источника выделяют термические и химические травмы. В первом случае причиной становится контакт с открытым огнем, кипятком, горячим маслом, раскаленным металлом и тому подобное. Химические ожоги встречаются чаще. Возникают, если проглотить кислоту или щелочь, а также вдохнуть их пары. Возникают при контакте с агрессивной бытовой химией, уксусной эссенцией, нашатырным спиртом.
В чем опасность
Тревожные симптомы
Если произошел контакт с химическим веществом или паром, нужно срочно обратиться в клинику. Иначе состояние будет только ухудшаться. Высока вероятность внутренних поражений, если:
Первая помощь при ожогах ушей, носа, носоглотки
Если случились внешние повреждения первой степени, кожу обрабатывают специальным средством – мазь или пенка. При необходимости можно принять обезболивающее. Если нарушения целостности кожных покровов более серьезные, нужно промокнуть поверхность слабым раствором марганцовки и наложить сухую стерильную повязку. Далее – обратиться за медицинской помощью. Пострадавшему стоит больше пить. Вскрывать волдыри строго запрещено – занесет инфекцию.
Степень повреждений при внутренних ожогах определяет только врач. Химические травмы также требуют наблюдения специалиста. Если знаете, что послужило причиной, то в первые минуты:
Лечение ожогов ЛОР-органов
Даже когда кажется, что повреждения незначительные, лучше показаться отоларингологу. Если травма случилась из-за контакта со сложным химическим соединением, агрессивным чистящим средством, то возьмите упаковку с собой. Специалист изучит состав вещества.
При сильных ожогах показаны противошоковые препараты. Если дыхание затруднено, имеется сильный отек, применяют преднизолон или хлорид кальция.
Чтобы восстановить дыхание, проводится трахеостомия.
В медицинском центре «Гармония» прием ведут ЛОР-специалисты с почти 10-летним стажем. На приеме вам обработают пораженные ткани, слизистые, подберут обезболивающее. При необходимости организуют консультацию с хирургом или направят в стационар. Центр работает всю неделю без выходных.
