что такое flex зона на варочной панели
Варочные панели Neff с областью FlexZone — конфорки там, где стоит посуда
Принцип работы FlexZone
Под стеклокерамикой скрыто до 20 индукционных тепловых излучателей, образующих одну мобильную конфорку. Если на плиту поставить посуду, запускаются именно те индукторы, которые контактируют с дном. С такой панелью не надо подбирать посуду под размеры конфорок.
Для дома производитель предлагает панели с одним участком FlexZone, для профессионалов есть модели с двумя «бесконфорочными» областями. А флагманы с технологией Extended FlexZone дают возможность «растянуть» конфорку на всю поверхность плиты.
Индукционные встраиваемые варочные панелилинейки — это возможность компоновать кастрюли-сковородки по своему усмотрению и готовить в нестандартной посуде. К примеру, на поверхности легко помещается большая решетка-гриль. В отличие от мангала здесь можно сразу зажарить и мясо, и рыбу, и овощи — просто установите под каждым видом продуктов нужную интенсивность нагрева.
Любая плита Neff, где есть участок FlexZone, сама распознает присутствие посуды — под пустыми зонами индукторы не запускаются. В отдельных моделях имеется функция PowerTransfer — если переместить посуду, индукторы на новом месте включатся в тех же настройках. Еще одна прогрессивная технология — PowerMove, она делит область на 3 участка с разным нагревом. Ближний предназначен для жарки, средний хорош для тушения, а дальний сохраняет тепло готового блюда.
Индукционные плиты «Нефф» — квинтэссенция комфорта и технологий
Все встраиваемые варочные панели Neff делают интерьер удобным и эстетичным. Скрытые в столешнице, они занимают минимум места. Пространство в шкафу остается свободным — можно встроить духовку, сделать ящики/полки.
По безопасности и комфорту индукционные плиты немецкого бренда близки к совершенству. Нагревается только посуда, о варочную поверхность невозможно обжечься. Для блокировки от детей управляющий сенсор TouchControl можно деактивировать, а магнитный переключатель TwistPad — просто убрать. Что касается функциональности, то к стандартному набору (точной настройке мощности, таймеру, блокировкам) добавлены прогрессивные технологии:
Смотрите подробности про независимые индукционные варочные панели на сайте интернет-магазина NF-Moscow. Как официальный дилер немецкого бренда компания предлагает большой выбор моделей и выгодные условия покупки — специальные цены, акции, гарантийный сервис, услуги доставки.
В варочных панелях
Зона FlexInduction
C зоной FlexInduction вы можете перемещать кастрюли и сковороды в пределах Flex Zone как угодно.
Ваша варочная панель с зонами flexInduction самостоятельно определяет размеры (диаметр дна) посуды, и если посуда выходит за пределы одной зоны нагрева автоматически активируются дополнительные индукторы, так что посуда всегда нагревается равномерно.
Размер и форма посуды определяются автоматически, и нагрев происходит точно под ее дном.
Зона расширения FlexZone
2 дополнительные зоны в центре индукционной варочной поверхности еще больше расширяют FlexZone. Решетку-гриль или сковородку можно ставить поперек, освобождая место для большего количества кастрюль и сковород.
Стало возможным задействовать одновременно всю площадь поверхности. С зоной FlexZone можно готовить в кострюле и сковородке, поставив их вплотную друг к другу, а на свободном участке разместить небольшой темпан или решетку гриль. Еще одно преимущество — FlexZone может поддерживать разные режимы нагрева на разных участках. Наличие ExtendedZone делает варианты размещения посуды неисчислимыми.
Зона нагрева PowerMove
Используя данную функцию, можно разделить FlexZone на 3 участка, каждый — со своим уровнем мощности: впереди плиты — зона с сильным нагревом для кипения, в середине — средний нагрев для готовки и сзади — слабый нагрев для поддержания температуры готовых блюд. Теперь вы можете сосредоточиться на приготовлении еды, а не на регулировании настроек.
Функция PowerTransfer
С новыми индукционными варочными панелями вы можете забыть о настройках, потому что функция PowerTransfer сама запоминает их. Перемещайте посуду как угодно в пределах расширенной зоны FlexZone, и настройки нагрева будут двигаться вслед за ними. Все, что нужно, — один раз активировать эту функцию.
Особый режим Pan Boost
Активация режима создает под посудой Max. температуру на 30 секунд, а затем автоматически уменьшает ее до уровня 9, чтобы еда не пригорела. Благодаря функции Pan boost вода закипает практически мгновенно, после чего температура конфорки начинает падать, возвращаясь к установленным значениям.
Быстрый нагрев PotBoost
Никто не любит ждать, пока вода в кастрюле закипит. И вам больше не придется этого делать благодаря функции увеличения мощности PotBoost. Активировав ее вы обеспечиваете мгновенный максимальный нагрев и одновременно предотвращаете выкипание. Функция отключаяется раньше, чем происходит выкипание.
Быстрый нагрев FryingSensor
Вы можете использовать датчик FryingSensor на индукционных варочных панелях для выбора одного из пяти температурных диапазонов. Визуальный и звуковой сигналы сообщат, когда будет достигнута желаемая температура. После этого нагрев поддерживается на одном уровне, без необходимости регулировать его, а пригорание пищи практически исключено.
Сенсорный TFT дисплей
При приготовлении пищи не всегда легко уследить за всеми кастрюлями, сковородами и настройками. Вот почему мы разработали сенсорный TFT экран таким, чтобы вы могли легко разобраться в меню и всегда имели четкое представление о происходящем. Также мы упростили процесс выбора и активации дополнительных функций. Четкие буквенные обозначения легко читаются, а встроенные пиктограммы помогают быстро ориентироваться – даже когда на кухне становится очень горячо.
Съемный магнит-переключатель с подсветкой TwistPad® Fire
Переключатель TwistPad® Fire в обрамлении из нержавеющей стали. После включения переключателя на варочной панели вспыхивает красное кольцо. Переключатель TwistPad® Fire позволяет буквально одним касанием пальца точно отрегулировать степень нагрева под кастрюлями, сковородами и жаровнями-гриль. TwistPad® Fire делает приготовление еды творческим занятием.
Вы полностью контролируете уровень пламени c помощью FlameSelect®
С помощью FlameSelect® вы полностью контролируете уровень пламени. Приготовьте с помощью 9-уровневого пламени Select®. Выберите один из 9 уровней, и вы увидите, как пламя становится больше или меньше, как вам нужно. Впервые приготовление пищи с газом так же просто, как приготовление пищи на электрической плите. И независимо от блюда, вам понравится готовить его.
Индикатор остаточного тепла Heat Indicator
Когда загорится «h», газовая плита сообщит вам, что она почти закончила остыла, и пришло время взять посуду. Нет символов вообще? Отлично! Вы можете начать очистку уже холодной варочной панели.
Двойная Wok конфорка
Независимо от того, какое блюдо вы готовите, двойной Wok дает вам выбор между одним или двумя кольцами пламени. Таким образом, вы всегда можете быть уверены, что получите достаточное количество огня для нагрева.
Приложение и платформа Home Connect предлагает множество умных и интуитивных функций. Уже есть цифровые интерфейсы для Amazon Alexa, Nest и IFTTT (If This Then That), которые позволяют управлять устройствами голосом или интегрироваться в ситему «Умного дома». Благодаря «Дистанционной диагностике» приборов на технические вопросы будет дан ответ мгновенно в приложении.
NEFF начал продажи осенью 2018 года своей первой очереди бытовой техники Home Connect.
Варочные панели Teka с функцией Flex
В ассортименте компании Teka есть уникальная серия индукционных варочных панелей SPACE с современной технологией Flex (Synchro), предназначенной для синхронизации работы соседних зон. Иными словами, за счет этой опции пользователь может объединять две нагревательные зоны варочных поверхностей от Тека в одну, что просто необходимо при готовке блюд в нестандартной по размерам посуде, к примеру, утятнице.
В целом, эту серию варочных панелей Teka отличают простота и удобство эксплуатации, стильный дизайн, а также очень экономичное энергопотребление. Но главной особенностью все же является опция Flex, а потому о ней подробнее.
Основные особенности новой функции
Прежде всего, технология Flex позволяет получать порядка 30% дополнительного пространства на варочной поверхности, что иногда просто необходимо. При этом сама по себе технология очень проста в использовании: достаточно одновременно активировать две зоны, расположенные рядом. Управление – сенсорного типа, то есть для объединения зон достаточно просто одновременно нажать соответствующие сенсоры. После зоны будут одинакового уровня мощности, таймер также будет задействован на обе сразу.
Дополнительное удобство при эксплуатации варочных панелей от Тека с функцией Flex обеспечивает система оптимизации посуды, позволяющая использовать необходимый уровень мощности вне зависимости от качества магнитных свойств кастрюль, сотейников и сковородок.
Краткий обзор преимуществ модели Teka VR TC 95 4I
Это стеклокерамическая индукционная варочная поверхность из серии SPACE от Teka черного цвета, с глянцевой поверхностью. Зоны нагрева при работе промаркированы красными окружностями. Модель отлично вписывается в кухонный интерьер в стилях хай-тек и минимализм.
К ключевым характеристикам панели VR TC 95 4I с технологией Flex относятся:
И модель VR TC 95 4I, и другие варочные панели от Teka представлены в каталоге нашего фирменного интернет-магазина. На каждый товар предоставляется официальная гарантия от производителя.
Объединение конфорок AreaFlex в индукционных панелях Gorenje
Индукционная варочная панель представляет собой практически совершенный прибор, который обеспечивает быстрое и комфортное приготовление самых разнообразных блюд. Маленький сотейник или 5-литровая кастрюля – техника одинаково вкусно приготовит любой продукт, независимо от объема и диаметра рабочей емкости. Даже если хозяйке захочется подать к столу тушеного гуся в утятнице, это не станет проблемой для варочной панели Gorenje с функцией AreaFlex.
Особенности индукционных панелей
Принцип индукционного воздействия на основан на работе медных электромагнитных катушек. Проходящий по ним ток преобразовывается в переменное электромагнитное поле, которое стимулирует появление вихревых токов в металлическом дне посуды. Они, в свою очередь, греют металл и вместе с ним содержимое емкости. Такие варочные панели пользуются наибольшим спросом благодаря:
В совокупности с максимальной простотой ухода такая техника является не только наиболее функциональным, но и самым удобным в обслуживании типом варочных панелей.
Объединение зон нагрева AreaFlex
Немаловажным плюсом в копилку преимуществ индукционных варочных панелей Gorenje стала возможность объединения зон нагрева. Приборы, оснащенные функцией AreaFlex, оборудованы конфорками, способными объединяться попарно и равномерно распределять тепло. Расширенная зона нагрева разрешает оптимально использовать пространство на варочной поверхности и обеспечивает равномерное приготовление пищи в посуде большой вместимости.
Использование нестандартной посуды
Функция AreaFlex дает возможность готовить не только в большой посуде, но и в емкостях нестандартной формы. Вытянутые чугунные утятницы, прямоугольные глубокие противни, разнообразные овальные жаровни или большие прямоугольные сковородки гриль – всю эту кухонную утварь можно использовать на индукционной варочной панели с возможностью объединения зон нагрева. Благодаря этой опции, все ингредиенты приготовятся быстро и равномерно.
Какие блюда можно готовить?
Сдвоенная конфорка открывает огромное количество возможностей. С ее помощью пользователь всегда может вскипятить большую кастрюлю воды за пару минут или сварить ароматный плов. Нужен сытный мясной ужин? Тогда лучше поджарить сочные стейки или же стушить ароматную курочку с овощами. Все эти блюда можно приготовить быстро и удобно, не беспокоясь о том, что кушанье местами подгорит – индукционная варочная панель Gorenje об этом позаботится.
Чем дорогая электрическая варочная поверхность отличается от дешевой? Обзор всех крутых опций и фишек
Содержание
Содержание
С приготовлением пищи бесспорно справится любая варочная поверхность. Главный вопрос заключается в комфорте. Какие дополнительные функции бывают, стоит ли переплачивать за них или можно обойтись? Давайте разберемся подробно.
Материал изготовления
Поверхности варочных панелей в основном производят из стеклокерамики, нержавеющей и эмалированной стали.
В современных кухнях стеклокерамические плиты получили наибольшее распространение. Они стильно выглядят, достаточно просты в очистке и обладают большим количеством полезных возможностей. Стоимость панелей из стеклокерамики как правило выше, чем из стали. Но стоит заметить, что на цену в первую очередь влияет торговая марка производителя и функциональные особенности, а затем уже используемый материал поверхности.
Плиты из нержавеющей и эмалированной стали с чугунными конфорками дешевле. Они сложней в уходе, менее долговечны и не могут похвастаться наличием дополнительных опций.
Сравнивая две модели MAUNFELD EEHE.64.4W (эмалированная) и EEHS.64.4S (стальная), различающиеся только материалом изготовления, можно отметить что варочная панель из нержавеющей стали несколько дороже.
Электрические варочные поверхности из закаленного стекла производят редко, так как оно, несмотря на свою прочность, не терпит чрезмерного нагрева.
Тип нагревательных элементов стеклокерамических варочных поверхностей
Конфорки стеклокерамических плит делятся всего на два типа: индукционные и с тепловым нагревом.
Панели с конфорками теплового нагрева как правило дешевле, чем индукционные. Кроме возможности использования любой посуды даже не из магнитных металлов, преимуществ перед индукцией, у них нет.
Индукционные плиты, нагревающие непосредственно саму металлическую посуду токами Фуко, дороже. Но их стоимость компенсируется высокой скоростью нагрева посуды, отличным КПД и отсутствием тепловой инерции. Также такие панели легко очищать, так как сама поверхность конфорки нагревается только из-за отданного посудой тепла. Благодаря этому на ней практически не образуются трудноудаляемые обугленные или затвердевшие остатки масел и другой пищи.
Количество конфорок
Это одна из самых важных характеристик варочных панелей, определяющих как много блюд вы сможете готовить одновременно и в какой посуде. Но вопрос цены не так прост, как кажется на первый взгляд.
Количество конфорок
В продаже можно встретить как очень маленькие варочные поверхности на 1-2 конфорки, так и большие профессиональные панели на 5-6 конфорок. Казалось бы, должно быть все логично: чем больше конфорок, тем стоимость выше. Да это так, но только если рассматривать одного производителя техники и равнозначные функциональные особенности, например, как у Samsung NZ32R1506BK на 2 конфорки и NZ64T3506AK на 4 конфорки.
Но может быть и так, что стоимость одноконфорочной встраиваемой стеклокерамической поверхности может составлять сотни тысяч рублей. Именно столько стоят Wok панели.
Главное их отличие от обычной варочной поверхности — это вогнутая конфорка, в которую устанавливается специальная сковорода с выпуклым сферическим дном — Wok.
Приготовление на таком типе плит происходит очень быстро при температуре свыше 250 °C. Благодаря этому происходит эффект Лейденфроста, и пища не пригорает к поверхности металла, а постоянно парит над ней.
Автовыбор ширины зоны нагрева
Индукционные варочные поверхности с автовыбором ширины зоны нагрева как правило стоят дороже панелей с простыми индукционными конфорками. Но это действительно важная и удобная функция, за которую стоит отдать деньги. Технология может называться по-разному. Например, у Samsung — это Flex Zone Plus, у Bosch — FlexInduction, а у Electrolux — FlexiBridge.
При использовании такой опции варочная панель автоматически настраивает зону нагрева под выбранную посуду, учитывая и размер, и форму. Причем на такой большой зоне посуду легко комбинировать по своему желанию. Возможно использовать, например, несколько небольших кастрюль или одну жаровню. Все зависит от ваших предпочтений.
Так как активируются только перекрытые посудой индукторы (именно они отвечают за нагрев посуды), расход электроэнергии минимизируется, а разогрев сковород и кастрюль происходит быстро и равномерно.
Конфорки с зонами расширения
Для того чтобы можно было использовать и большую и маленькую посуду, на электрических варочных поверхностях с нагревательными элементами, располагаются конфорки разного размера. Но как быть, если нужно поставить на плиту, например, утятницу? Или большую кастрюлю? Владельцы индукционных панелей для этого могут использовать зоны автовыбора ширины нагрева. На выручку в простых стеклокерамических плитах приходят зоны расширения нагрева.
Такие специальные области выглядит как несколько дополнительных конфорок: круглых или овальных.
Благодаря им, легко настроить необходимую форму и радиус нагрева (а некоторые модели панелей и вовсе делают это автоматически). Теплопотери в таком случае будут минимальны.
Цена варочных панелей, оснащенных такой функцией будет больше, но функция нужная.
Конфорки Teppan Yaki
Варочные поверхность с конфорками такого типа позволяют выполнять обжаривание продуктов непосредственного на самой панели. Она выполнена из нержавеющей стали и имеет специальные бороздки для сбора и остановки разлившейся жидкости.
Предусматривается выполнение нагрева на всей поверхности, или на половине. Ввиду эксклюзивности, их стоимость достаточно высока.
Управление
Для управления варочной поверхностью могут использоваться как поворотные переключатели, так и сенсорные кнопки.
На цене стеклокерамической панели вариант управления практически не сказывается и больше относится к стороне дизайна. Все зависит от предпочтения покупателя. Но стоит заметить, что мыть плиту с поворотным механизмом несколько сложней. Ручки необходимо дополнительно чистить от брызг жира. А если из кастрюли «убежит» суп, то для качественной очистки ручки вовсе придется снять. Плюсом является быстрое интуитивное управление, особенно для людей, привыкших к газовым плитам.
Но если к сенсорным кнопкам добавляется дисплей, то это уже приводит к дополнительному удорожанию, как, например, в топовой варочной поверхности Bosch PXX975KW1E.
Ручки также часто используются в недорогих эмалированных и нержавеющих панелях с чугунными нагревательными элементами.
Мощность
Именно от мощности зависит, насколько быстро и с каким комфортом можно готовить блюда на варочной панели.
Варочные поверхности оснащаются различными типами конфорок: чугунными, стеклокерамическими с тепловым нагревом и индукционными. Они как правило имеют разный диаметр и, соответственно, разную мощность. Совокупная мощность конфорок определяет итоговую мощность подключения плиты. Для большинства панелей она находится в диапазоне от 3 до 10 кВт.
Иногда в процессе приготовления нужно добавить температуру. Например, чтобы быстро вскипятить большой объем воды или приготовить продукты методом стир-фрай. Для этого существует опция кратковременного повышения мощности — PowerBoost. На электрических конфорках функция реализуется при помощи дополнительного нагревательного элемента (спирали) с увеличенной мощностью.
В индукционных панелях PowerBoost реализуется при помощи изменения характеристик электрического тока. Доступная мощность перераспределяется на выбранную конфорку.
Режим ускоренного нагрева не может работать постоянно. Время работы на предельной мощности составляет около 3-10 минут в зависимости от модели. Затем функция отключается для охлаждения. Учите, что, чем быстрее скорость нагрева, тем больше прибор будет потреблять электроэнергии.
Высокая мощность подключения и наличие функции PowerBoost напрямую влияет на стоимость плиты в сторону удорожания.
Для мощных варочных панелей требуется соответствующая электрическая проводка. Старую линию, не рассчитанную на высокие токи, использовать ни в коем случае нельзя. Это может привести к пожару!
Дополнительные функции
Производители варочных панелей все чаще и чаще добавляют разнообразные функции, которые должны упрощать процесс приготовления пищи. Некоторые из них поистине удивительны. Они могут полностью перевернуть ваше представление о готовке и помочь взглянуть на процесс под другим углом. Но широкий функционал напрямую влияет на стоимость.
Контроль закипания
Технология SenseBoil представлена в линейке варочных панелей Electrolux. В варочной поверхности располагаются высокочувствительные датчики. Они улавливают вибрацию, которая происходит во время образования пузырьков пара в воде. Как только начинается закипание, автоматика моментально снижает интенсивность нагрева.
Помимо того, что технология полностью исключает «убегание» жидкостей, она также способствует существенной экономии электричества.
Учтите, что в некоторых случаях SenseBoil может не сработать, например, при варке очень густых каш с минимальным количеством воды.
При желании, настройку можно отключить. Это актуально, если нужно засыпать в кипящую воду пельмени, но совсем не хочется ждать повторного закипания.
Кроме SenseBoil, в плитах могут быть представлены аналогичные, но менее точные функции по контролю закипания.
Для SenseBoil в варочной панели устанавливаются специальные датчики, которые определяют температуру дна кастрюли. В начале приготовления автоматика устанавливает максимальную мощность, а после того, как датчики приблизительно определят, что вода закипела, конфорка переводится в средний режим нагрева (или установленный пользователем).
В случае подобных опций датчики вовсе не используются. Пользователь просто устанавливает таймер, в течение которого варочная панель будет работать на полную мощность. После срабатывания таймера, конфорка автоматически переключится на меньший заданный уровень нагрева. Но это не совсем удобно, так как для всех кастрюль придется определять и запоминать время до закипания опытным путем.
Выносной беспроводной термодатчик
Функция в виде термощупа представлена в серии варочных поверхностей Electrolux Intuit SensePro. Панель автоматически обменивается информацией с термощупом и выбирает мощность нагрева. Причем сам термощуп работает без батареек и получает питание от встроенного термоэлектрического модуля.
На встроенном сенсорном экране варочной поверхности можно выбрать желаемый режим приготовления. Умные алгоритмы проследят за нужной степенью прожарки стейка или подскажут, когда будет готова рыба су-вид. Это позволит всегда получать превосходный вкус блюд.
Инфракрасные сенсоры варки используются в варочных панелях Bosch Serie 8 — PerfectCook, и в Siemens — cookingSensor Plus. Способ крепления датчиков в данном случае другой. Предварительно на кастрюлю наклеивается специальная площадка, а затем к ней при помощи магнита крепится беспроводной модуль.
По заявлению производителя клей очень надежный. Он выдерживает высокие температуры и мытье в посудомоечной машине.
После установки сенсора на панели управления просто задается желаемая температура:
В премиальном сегменте варочных панелей Gorenje используется технология IQcook. Датчики системы SmartSense крепятся на крышку посуды.
Они реагируют даже на малейшие изменения температуры и при необходимости изменяют мощность нагрева или вовсе отключают конфорки.
Наличие внешних датчиков серьезно повышает стоимость варочных панелей.
Конфорки с заранее заданной температурой
Технология MoveMode представлена в варочных поверхностях Bosch Serie 8. Она позволяет выбирать мощность всего лишь перемещением посуды по зоне нагрева. Очень удобно, если готовить нужно быстро, и нет времени отвлекаться на детальную настройку мощности конфорки.
При этом, зона FlexInduction делится на три части: передняя треть — с уровнем мощности 9, средняя — 5, а дальняя — 1.
Подобная функция есть и у Siemens. PowerMove Plus разделяет варочную поверхность тоже на три зоны нагрева. Они автоматически активируются, когда на них ставят посуду.
В варочных панелях Electrolux опция называется PowerSlide. Благодаря ей температуру нагрева можно изменить, даже если руки мокрые.
Встроенная вытяжка
Уникальное инженерное решение, которое позволяет разместить варочную поверхность под окном или на кухонном островке, даже если потолки очень высокие. Благодаря тому, что расстояние между источником испарения и вытяжкой достаточно маленькое, такая система работает не хуже обыкновенной купольной вытяжки.
Вытяжка может работать как в режиме рециркуляции, очищая воздух при помощи встроенных фильтров и возвращая его на кухню, так и в режиме отвода.
В первом случае, воздушный канал направляется в вентиляционную шахту в стене или полу, а во втором выводится в цоколь мебельного гарнитура.
Решение очень интересное, но достаточно сложное и дорогое в реализации. Но дизайн подобной варочной панели однозначно никого не оставит равнодушным.
Перенос настроек конфорки
Функция будет полезна, если вам понадобится освободить место на конфорке для работы с другой посудой, а предыдущее блюдо еще продолжает готовится. Достаточно нажать всего лишь одну сенсорную кнопку для переноса всех параметров — программы, мощности и таймера.
Пауза/Возобновить
Функция позволяет одновременно приостановить работу всех конфорок, а затем вернуть уровень мощности на прежнее значение.
Это очень удобно, если вы отвлеклись, например, на звонок в дверь или на телефонный вызов. Вам не придется опять подбирать оптимальную температуру.
Автоматическое защитное отключение
Функция обеспечивает безопасную эксплуатацию плиты. Она реализована двумя способами:
Сенсор жарки
Функция у производителей варочных панелей может называться по-разному. Например, у Bosch — это PerfectFry, у Electrolux — SenseFry, у Siemens — fryingSensor Plus. Но смысл одинаковый: датчики автоматически отслеживают температуру сковороды и регулируют ее по мере необходимости в зависимости от заданной программы. Таким образом будет навсегда предотвращено пережаривание и подгорание блюд. Идеальный результат без забот.
Встроенный дисплей
В варочных панелях мода на сенсорные дисплеи только начинает набирать популярность. Но бесспорно то, что эта функция крайне полезная и удобная. Помимо изменения основных настроек можно задействовать режим автоповара, который точно знает идеальную температуру для приготовления блюда и может дать практические рекомендации.
Автоматическое включение вытяжки
При помощи беспроводного подключения, интеллектуальная система позволяет варочной поверхности автоматически управлять вытяжкой.
Благодаря синхронизации панель может самостоятельно включать и выключать вытяжку, а также регулировать мощность в зависимости от процесса приготовления. Умная система выберет лучший режим и позволит насладиться максимальным удобством.
Блокировка управления
Функция позволяет заблокировать нажатие кнопок варочной поверхности. Активация происходит при удерживании соответствующей сенсорной кнопки.
Ее можно использовать при очистке варочной панели, чтобы не произошло включение. Или для предотвращения случайного выключения, а также сброса настроек в процессе приготовления пищи.
Виртуальный огонь
В старшем модельном ряду варочных панелей Samsung присутствует технология Virtual Flame. Она позволяет визуально контролировать интенсивность нагрева. Реальное пламя имитируется при помощи встроенных светодиодов. Таким образом, можно легко определить уровень нагрева. Кроме того, сразу видно, включена ли конфорка.
Поддержание тепла
Удобная функция, позволяющая длительное время сохранить температуру только что приготовленной пищи.
Но учтите, что лучше использовать ее только с жидкими блюдами. Крупы, пюре и спагетти могут пригореть, а мясо пережариться.
Управление через интернет
Для подключения варочной поверхности к сети используется встроенный модуль Wi-Fi. С помощью приложения можно удобно дистанционно контролировать функции варочной панели из любой точки мира, где есть интернет.
Находясь в поездке, больше никогда не придется переживать, выключена ли плита. Приложение позволяет проверить состояние конфорок и при необходимости их отключить. Также можно заранее оставить на конфорке чайник с водой, а по дороге домой включить нагрев. Горячая вода будет готова к моменту возвращения. Кроме того, через приложение можно производить простую диагностику прибора в случае неисправности.
Но для чувств удобства и спокойствия придется приобрести технику с повышенной стоимостью.
Индикатор остаточного тепла
Для того, чтобы случайно не обжечься об выключенную конфорку, существует функция отображения остаточного тепла. Она позволяет точно определить, холодная конфорка или горячая.
Причем в зависимости от модели плиты могут отображаться разные уровни температуры:
Сохранение настроек после случайного выключения
Благодаря функции Restart варочная поверхность запоминает все настройки. Их можно легко восстановить после случайного выключения, например, при переливе воды из кипящей кастрюли.
После того, как варочная панель будет очищена и включена, отобразятся последние использовавшиеся настройки. В течение 4-10 секунд их можно подтвердить и снова начать готовить.
Теперь вы знаете, чем конкретно дорогие электрические плиты отличаются от дешевых. А для того чтобы определить какую варочную панель выбрать, обязательно посмотрите наш видеоролик.