что делают с виноградом в июле видео
Как правильно ухаживать за виноградом в июле: что делать, советы для начинающих виноградарей
Виноград относится к культурам, которые требуют внимания садоводов круглый год. Осенью растение подготавливают к холодам, весной все силы уходят за формирование будущего урожая, а от летнего ухода зависят вкус и размер плодов, их товарный вид и сроки хранения. Именно летом дачники проводят основные агротехнические процедуры по уходу за виноградом. В статье рассмотрим подробно, что делать с виноградом в июле и на какие агротехнические мероприятия обратить особое внимание.
Какой уход необходим винограду в июле
Для получения хорошего урожая дачники регулярно поливают виноградник и удобряют его минеральными и органическими подкормками.
Чтобы куст выдерживал вес гроздей, его формируют и пасынкуют. А чтобы растение не болело и отличалось крепким иммунитетом, проводят обработки по защите от насекомых-вредителей.
Вместе с этим садоводы советуют ухаживать за виноградником с помощью мульчирования и рыхления почвы — процедуры улучшают циркуляцию воздуха, предотвращают развитие сорняков и болезней корневой системы.
Правила ухода в середине лета
Процедуры по уходу проводят преимущественно ранним утром. В это время нет активного солнца, которое может оставить солнечные ожоги на листьях, побегах и плодах. Подходящая температура воздуха — до +20°С, погода — безветренная. Если утром провести уходовые мероприятия не удалось, их переносят на сумерки.
Еще одно важное правило — соблюдение интервалов между процедурами. Например, поливают виноград не чаще одного раза в 10 дней, подкормки проводят с интервалом 2-3 недели. Для удобства даты мероприятий рекомендуется отмечать в календаре.
Июльские работы на винограднике
Без правильного ухода виноградник быстро зарастет сорняками, а плоды будут мелкими и кислыми. Процедуры не займут много времени и внимания, если выполнять их в соответствии с рекомендациями.
Пасынкование
Мероприятие проводят 2-3 раза за вегетационный период, включая пасынкование в июле. Пасынки — это маленькие побеги, которые появляются в пазухах виноградных листьев. Если их не обрезать, они разрастутся, куст станет загущенным, гроздям не хватит места для полноценного роста. Пасынки способствуют развитию инфекций и заболеваний, забирают часть питательных веществ, из-за чего ягоды вырастают мелкими.
Виноградари удаляют пасынок над вторым листком. Делают это с помощью острых садовых ножниц или вручную. Инвентарь перед процедурой дезинфицируют, руки тщательно промывают в чистой воде с мылом. Не рекомендуется убирать пасынки на плодовых ветках, так как они отвечают за размер и сочность плодов.
Подвязка
Подвязка преследует несколько целей: равномерное распределение урожая на побегах, беспрепятственное проникновение солнечного света, проветривание кустарников и эффективность проведения внекорневых подкормок.
Благодаря своевременной подвязке виноградник реже болеет, грозди вызревают быстрее. Летнюю подвязку называют зеленой, потому что в это время активно растут зеленые побеги. Они не должны переплетаться между собой, поэтому их жестко фиксируют.
Подвязывают виноградные лозы разными способами: восьмеркой, подмоткой, петлей.
В июле распространена подвязка петлей. Полоску из ткани сгибают пополам и прикладывают к проволоке. Кончики продевают в петлю и затягивают. После этими концами закрепляют побег. Используют чистую хлопковую ткань. Синтетика для этих целей не подходит.
Внимание! Взрослые виноградники рекомендуется выращивать на одноплоскостной шпалере. Это одиночный ряд деревянных или металлических столбцов с натянутой проволокой. Расстояние между опорами — около 3 м, нижний ярус проволоки находится на расстоянии 50 см от земли.
Обрезка
Обрезают виноград, чтобы повысить урожайность и защитить растение от заболеваний и насекомых. Удаляя старые побеги, дачники стимулируют развитие новых, плодоносящих. Благодаря процедуре растение постоянно омолаживается, ягоды вырастают более сочными и сладкими.
Различают несколько техник проведения обрезки: короткую, среднюю, длинную и смешанную. Последняя наиболее популярна, т. к. сочетает короткую и длинную.
Технология проведения смешанной обрезки:
Обрезают побеги остро заточенным секатором. Срезы делают косыми, чтобы они быстрее затянулись. После процедуры их не смазывают садовым варом. Побеги быстро восстанавливаются самостоятельно.
Формирование
Формирование отвечает за урожайность и ухоженный вид кустарника. Процедуру проводят вместе с обрезкой. Один из самых популярных способов формировки — веерный.
Он распространен в южных регионах, в средней полосе и на севере:
Через 4 года виноградные лозы начинают отмирать, поэтому рекомендуется оставить один мощный зеленый побег и вырастить его по такой же схеме, как саженец. Это продлит срок жизни кустарника и улучшит урожайность.
Также садоводы не забывают в течение всего периода выращивания удалять зеленые пасынки, больные побеги, сухие и слаборастущие ветви.
Полив
Без полива виноградник слабеет, чаще возникают вирусные болезни. Увлажняют почву раз в 7-10 дней, на 1 кв. м расходуют около 20 л воды. Виноград относится к влаголюбивым культурам, поэтому экономить на воде не рекомендуется. Недостаток влаги приводит и к тому, что плоды растрескиваются и опадают. При этом важно не допускать переувлажнения — это провоцирует развитие грибковых заболеваний.
Вода должна проникнуть под землю на глубину 50 см — туда, где расположен корнеобитаемый слой. Поливают растение по канавкам или междурядьям, воду заранее прогревают на солнце. Если почва сухая и песчаная, проводят процедуру раз в 5 дней.
Популярный способ полива — дренажный. Виноградари сооружают конструкцию, с помощью которой вода сразу проникает к корням по специальным трубам. При этом верхние слои почвы остаются сухими. Такой способ полива позволяет экономить воду.
Внимание! Цветение позднеспелых сортов винограда приходится на конец июня – начало июля. В это время растение не поливают. Процедуру проводят за 5 дней до цветения и через неделю после.
Подкормка
В июле виноград нуждается в минеральных подкормках, содержащих калий, фосфор, кальций, магний, цинк, железо. Получают их из комплексных удобрений: «Здравень Турбо», «Флоровит», «Лебозол». Внесение подкормок нормализует кислотность почвы и делает ее более питательной и плодородной. Вместе с этим дачники применяют двойной суперфосфат, кальциевую селитру, калийную соль, сульфат магния.
Рекомендуется вносить подкормки в жидком виде — гранулы разводят в воде и поливают виноградник. Жидкие удобрения лучше усваиваются и быстрее проникают к корням.
Быстрый и дешевый способ подкормить виноград в июле — приготовить зольный раствор. Он стимулирует созревание гроздей, плоды вырастают крупными и сладкими. Кроме того, зола служит профилактическим средством для защиты от болезней и вредителей. В 5 л воды добавляют 80 г сухой древесной золы, перемешивают и настаивают в течение 3 дней. Поливают виноградные кусты под корень.
Мульчирование
Мульчирование направлено на защиту посадок от сорняков, задержание влаги в почве и ее насыщение полезными элементами. Также мульча защищает грунт от эрозии, стимулирует развитие корневой системы и уменьшает количество вносимых удобрений.
Мульчируют виноград в течение всего вегетационного периода — с весны по осень. Летом в качестве органической мульчи используют навоз, компост, опилки, хвою, кору.
Рекомендуется применять сразу несколько материалов. Толщина слоя должна быть 3-5 см. Из неорганической мульчи применяют бумагу, щебень или гравий.
Внимание! Слой мульчи не только защищает виноградник от сорняков, но и декорирует его. Например, садоводы используют декоративную щепу. Она окрашена в коричневый, красный, желтый, зеленый, оранжевый и другие цвета. Такой виноградник смотрится оригинально, привлекает к себе внимание.
Чеканка лозы
Чеканку лозы проводят вместе с обрезкой и формированием куста. Садоводы удаляют верхушки зеленых побегов, чтобы они не разрастались и не загущали растение. Проводят чеканку в то время, когда рост веток замедляется. Удаляют недоразвитие побеги ножницами или руками.
На лозе оставляют около 15 здоровых листьев. После процедуры все питательные вещества уходят в грозди и корни, виноградник растет крепким и урожайным. Также рекомендуется провести чеканку, если растение заболело. Это может быть не только в июле, но и в другие месяцы.
Защита от болезней и вредителей
Жаркая погода и влажность — лучшие друзья болезней винограда. Мучнистая роса, милдью, серая и плодовая гниль поражают молодые и взрослые кусты. Способствуют распространению болезней неправильные агротехнические мероприятия, дефицит микроэлементов, загущенность посадок.
В качестве профилактических средств используют опрыскивания раствором крапивы (на 5 л требуется 500 г измельченной травы) или обработку зольным раствором. Также предотвратить развитие болезней помогает своевременная прополка посадок и рыхление почвы.
Внимание! Садоводы-новички не знают, чем обработать от болезней, если на винограде уже появились первые симптомы. Рекомендуется использовать химические средства «Оксихом» или «Максим». Они действуют быстро, не смываются водой и безвредны для урожая.
Из насекомых виноград атакуют паутинные клещи, листовертки, трипсы, филлоксеры. Они попадают в виноградники с помощью дождей, ветров, зараженной почвы, животных, садового инвентаря.
Против вредителей используют раствор 1% медного купороса — на 10 л воды требуется 100 г вещества. Жидкость наливают в пульверизатор и опрыскивают побеги, плоды и листья. Также эффективны в использовании препараты «Алиот», «Батрайдер», «Слизнеед», «Шарпей».
Защита от ожогов
Ожоги бывают солнечными и химическими. Первые возникают из-за поливов днем, когда на небе светит палящее солнце. Вода попадает на нагретые листья и быстро испаряется, оставляя после себя след. Химические ожоги появляются из-за неправильного использования удобрений, профилактических и защитных средств. Поврежденные листья по краям темнеют и сворачиваются, на плодах появляются коричневые пятна.
Чтобы защитить виноградник от ожогов, важно соблюдать нормы расхода химических препаратов и время проведения процедуры. Также укрыть виноград от солнца помогают самодельные зонты из перфорированной бумаги. Бумажные колпачки надевают на верхушки растений.
Особенности ухода за виноградом в июле в зависимости от региона
При выращивании винограда на юге дачники уделяют особое внимание увлажнению. Поддерживать подходящий уровень влаги в почве помогает система капельного полива. Она исключает ожоги листьев, экономит до 40% воды, используется для внесения жидких удобрений. Такая система состоит из накопительной емкости, насоса, пластиковых труб. Оптимальный вариант — емкость объемом 150 л, установленная на высоте 1 м от земли.
Советы опытных виноградарей
Работы на винограднике не доставят хлопот, если соблюдать рекомендации опытных виноградарей. Простые и эффективные советы помогут любому начинающему дачнику получить богатый урожай:
Заключение
Виноград выращивают по всей стране — на Кубани, в Подмосковье, Нижегородской и Челябинской областях. Большинство уходовых процедур приходится на лето — в это время садоводы поливают, удобряют, мульчируют виноградник.
Обязательно в июле проведение формовки и обрезки, от этого зависит внешний вид кустарника и урожайность. В течение всего лета виноград обрабатывают химическими и народными средствами для защиты от заболеваний и насекомых-вредителей. Если этого не сделать, виноград будет желтеть и опадать.
Зачем нужна обрезка винограда летом и как её делают?
В уходе за виноградом одним из важнейших пунктов является обрезка. Она влияет не только на внешний вид культуры, но и характеристики урожая. Если игнорировать обрезку винограда летом, то лоза будет все внутренние ресурсы пускать на рост, а ягоды вырастут мелкими и безвкусными.
Для чего нужна летняя обрезка
Многие начинающие виноградари сомневаются в необходимости обрезки винограда в летнюю пору, когда лоза утопает в сочной зелени. Тем самым они загущают посадки и ослабляют иммунитет растения. На фоне этого виноградник становится беззащитным перед инфекционными заболеваниями и вредителями. Грозди вянут, не успевая полноценно созревать.
Летняя обрезка винограда увеличивает урожайность
Летняя обрезка делается ради профилактики, чтобы поддержать культуру на протяжении вегетационного периода.
Преимущества летней обрезки:
Сроки проведения
Время летней обрезки варьируется в зависимости от погодных условий региона
Конкретно обозначить сроки проведения той или иной процедуры нельзя, поскольку это зависит от климатических условий региона. А также принимают во внимание скорость роста винограда в зависимости от сорта. Поэтому рекомендуется опираться на следующие временные этапы:
На Урале в силу короткого и нестабильного лета желательно не трогать растения в первые два года после высадки. Им дают время для наращивания корневой системы и роста лозы (она должна вытянуться на метр в длину).
Пошаговое руководство по обрезке винограда летом
Обрезка винограда по-другому именуется зелёной операцией. Она включает в себя целый комплекс мероприятий, разграниченных по срокам проведения с конца весны до начала осени. Не всегда для осуществления данной процедуры требуется острый инструмент. Например, для удаления поросли придётся поработать руками.
Формировка куста
Для лучшего проветривания виноградной кроны требуется прибегать к её формированию на протяжении первых 3–4 лет. Существует две разновидности такой процедуры:
Бесштамбовая
Данный вариант приемлем для районов с холодным климатом, где необходимо укрывать виноградные лозы на зиму. Для этого рукава старше двух лет укладываются на землю. А в тёплых регионах в этом нет надобности, поэтому применяют штамбовую формовку. При бесштамбовом, или веерном формирование кустов стремятся получить ограниченное количество рукавов (2–5) разной длины, отходящих по обе стороны.
Виноградник, к которому применялась формовка по методу Гюйо
Какие подразумеваются действия:
В результате этих манипуляций остаётся четыре крепких побега.
При бесштамбовой обрезке остаются 4 побега
Штамбовая
Благодаря штамбовой формовке удаётся повысить урожайность виноградной культуры на 40%. В результате созревают крупные и массивные грозди, что обусловлено закладкой плодовых почек ближе к побегам. А также облегчается уход за растением. Такой способ имеет и минусы — позднее плодоношение и потребность в прочной опоре, способной удержать лозы. Так можно выращивать только высокорослые сорта винограда.
В первый год после посадки саженцев активно нарастает корневая система и два побега. Предпринимаемые действия:
На третий год нарастают пасынки, из которых и образуется плодовая лоза. Их тоже подвязывают, но к вышерасположенному ярусу.
Штамбовая обрезка применяется для открытого типа виноградарства
Обломка побегов
Сначала и до конца лета систематически осматривают виноград и лишние ветви удаляют. Не оставляют многочисленную дикую поросль, растущую от корней. Она забирает жизненные ресурсы растения и затеняет посадки, что сказывается на качестве плодоношения.
Многочисленные боковые побеги забирают большую часть питательных компонентов и не дают вызревать крупному винограду
Для этой процедуры необязательно пользоваться секатором, можно обломать побеги руками.
Прищипка
Мероприятие, проводимое незадолго до цветения. Надо двумя пальцами прищипнуть верхушку побега с ещё закрытыми листками. Оптимальный отступ для прищипки — 10 см (над первым соцветием).
Прищипывают верхнюю часть побегов
Эти действия часто сочетают с этапами вырезки пасынков и нормирования виноградных гроздей. Эффект от процедуры сохраняется до 15 дней, затем повторяют манипуляции.
В итоге удаётся притормозить интенсивный рост боковых ветвей и ускорить завязывание цветочных кистей.
Пасынкование
В июле нарастает немало боковых ответвлений, формирующихся между основным побегом и листовой массой.
Срезают нижние пасынки, оставляя пеньки длиной не менее 2 см
Поступают следующим образом:
Одновременно прибегают к подвязке винограда. Осматривают кусты раз в неделю и убирают новые пасынки.
Чеканка
По принципу действий чеканка напоминает прищипку
По технологии чеканка похожа на прищипку. Единственное отличие — захватывается бо́льшая часть верхушки (до 40 см). Допустимо делать это вручную, но лучше воспользоваться острым ножом, предварительно продезинфицированным. К процедуре приступают, когда верх побега полностью выпрямляется и на нём раскрывается около 8–9 листьев. Для нормального развития культуры достаточно оставить на лозе 14–15 листков.
Если сделать чеканку раньше, то растение начнёт зарастать пасынками и это негативно скажется на размере ягод и их вкусовых показателях.
Осветление
Под этим шагом понимается прореживание зелёной массы для улучшения вентиляции кустов. Обрывают до 5–7 листков на кроне и нижнюю состарившуюся листву. Так поступают сразу после цветения в момент завязывания гроздей.
Удаляя лишнюю листву, удается получить более крупные грозди
Типичная ошибка многих виноградарей — оставлять обрезанную листву под кустами. Всё сорванное надо вынести за пределы участка. Иначе в листьях размножаются болезнетворные бактерии, которые со временем поражают виноград.
Если урожай чрезвычайно обильный, то рекомендуется сделать нормирование гроздей. Тогда количество плодов перерастёт в качество. Для этого удаляют мелкие кисти, оставляя только большие. На одном развитом побеге должно быть не более 3 шт., на слабом — достаточно одной грозди.
Видео: как обрезать виноград в летний период
Уход за виноградом после обрезки
Летние процедуры не перегружают растение, поэтому последующий уход будет обычный. Основные мероприятия:
С целью защиты от заболеваний и вредителей обрабатывают виноград любым фунгицидным препаратом.
После обрезки за виноградником не требуется особого ухода
Если для обрезки планируется брать садовый инструмент, то лучше воспользоваться секатором. В исключительных случаях потребуется специальная ножовка с мелкими зубьями. У секатора должны быть отточенные лезвия, а перед применением их дезинфицируют любым спиртсодержащим раствором. Срез делают с внутренней стороны побега. Если выходит неровно, то подправляют. Теперь вы знаете, как правильно обрезать виноград летом от ненужных побегов.
Уход за виноградом в июле – 3 самые важные процедуры
Добавление статьи в новую подборку
Виноград относится к тем культурам, которые нуждаются во внимании в любое время. Ему нужна забота и весной, и летом, и осенью. Только тогда виноградная лоза порадует вас большими сладкими ягодами.
Без нашего участия на даче растут разве что сорняки. Всем остальным культурам не обойтись без нашей помощи. Сегодня будем помогать винограду.
Пасынкование винограда
Рост виноградной лозы начинается ранней весной, с первым теплом, и продолжается в течение всего вегетационного периода. Если вы обрезали виноград в марте, это не значит, что об обрезке в этом сезоне можно забыть. Осенью вам в виноградных «зарослях» трудно будет найти гроздья. И это только полбеды.
Большинство сортов винограда склонно к появлению пасынков. Пасынок – это дополнительный побег, который появляется и растет в пазухах листьев.
Если пасынок оставить, виноградная лоза будет тратить силы и питательные вещества на его рост. Чтобы этого избежать, эти побеги нужно удалять. Тогда лоза перенаправит свои усилия и сосредоточит их на созревании урожая.
Как правильно удалить пасынок у винограда? Для этого нужно отщипнуть руками (либо обрезать секатором) побег над вторым листком. Полностью удалять пасынок не рекомендуется по двум причинам:
Кроме того, пасынки загущают кусты и препятствуют проникновению в крону солнечного света. От этого развиваются грибковые инфекции и плохо вызревают ягоды. Это еще одна причина, по которой пасынки следует удалять.
Виноградная лоза растет постоянно. Увеличивающиеся побеги нужно время от времени подвязывать к шпалере.
Опытные виноградари, кстати, обламывают также и лишние листья. Делать это начинают примерно за месяц до сбора урожая. Сквозь прореженную листву проникает больше света. Благодаря этому ягоды получаются сладкими и созревают раньше.
Вначале удаляют те листья, которые бросают тень на грозди. Потом обрывают те, что растут внизу. Все эти действия будут способствовать лучшей циркуляции воздуха – хорошее проветривание предохранит кусты от грибковых заболеваний.
Специалисты советуют удалять не только побеги и листья, но и ягоды. Слишком большой урожай может оказаться непосильной ношей для куста. Ягоды будут маленькими и кислыми. Поэтому все больные, поврежденные или плохо развивающиеся плоды необходимо убирать.
Нужно ли поливать виноград летом
Ответ однозначный – да, нужно, особенно если лето выдалось сухим и жарким. В июле необходимо раз в неделю выливать под куст 10-20 л воды. И причина не только в том, что корни куста высохнут.
Проблема может возникнуть именно тогда, когда после длительного сухого периода пойдет долгожданный дождь. Давно не видевшие влаги ягоды сразу растрескаются. Чтобы не допустить этого, и нужен регулярный полив.
Для удержания влаги в почве рекомендуем использовать мульчу. Почву под кустами можно замульчировать скошенной травой, опилками и т.п.
Защита винограда от болезней
Чтобы получить богатый урожай, нужно позаботиться, в первую очередь, о здоровье винограда. Большую опасность для него представляют различные грибковые инфекции: мучнистая роса, милдью (ложная мучнистая роса), серая гниль и т.п.
Лучше не ждать, когда ваш куст начнут атаковать вредители, а провести профилактические мероприятия. Приступать к ним можно, как только ягоды станут размером с небольшую горошину – примерно 5 мм. Фунгицид можно выбрать любой: ОксиХОМ, Скор, Топаз или др. Разведите препарат, следуя инструкции, и опрыскайте этим раствором кусты.
Помните, что между обработкой фунгицидом и сбором урожая должно пройти не менее месяца.
Хотите увидеть хороший урожай виноградных гроздей осенью – позаботьтесь о виноградной лозе летом.