что такое bbd на упаковке
Сроки годности корейской косметики. Читаем иероглифы
Корейская косметика семимильными шагами завоевывает мировые рынки красоты, и мы постепенно учимся выбирать средства, подходящие для нашей кожи и намного более мягких, и тонких, чем у азиатов, волос. В наших косметичках поселилась шикарная декоративка, которую мы тоже успешно осваиваем. И ни одна девушка уже не впадает в ступор перед стройными рядами непонятных средств на магазинных полках. Но по извечной привычке на одну важную деталь мы обращаем внимание, только оказавшись дома, где уже не у кого спросить, что же означают эти непонятные цифры, буквы и даже иероглифы! на месте, где предположительно должен быть указан срок годности. Сегодня я расскажу Вам, как расшифровать ребус и всегда пользоваться только «свеженькой» косметикой.
ПРАВИЛЬНО ЧИТАЕМ ДАТУ ИЗГОТОВЛЕНИЯ.
К счастью, корейские производители пользуются теми же арабскими цифрами, что и мы, так что здесь проблемы возникнуть не должно. Но на этом привычное заканчивается.
Начнем с того, что на азиатской косметике всегда стоит только одна дата. Вроде бы все просто, ведь и на европейской мы обычно видим либо одну строчку (с указанием окончания срока годности), либо две (дата выпуска и дата, после которой от средства надо избавиться). Но корейцы отличаются от нас не только мировоззрением, культурой, но и подходом к маркировке. Поэтому запоминаем важнейший момент – на баночках, тюбиках и упаковках с косметикой обычно указывается дата изготовления продукта!
Второй пункт – формат, в котором эта дата записывается. Мы привыкли к стандартному день/месяц/год, но корейские производители все делают по-своему, поэтому у них на первом месте стоит год, затем месяц и только в конце день. Например: 18.06.01. Это значит, что продукт выпущен 1 июня 2018 года.
Особенно важно правильно читать дату в таких вот случаях – например, 15.08.18. Если ошибиться, можно решить, что средство только-только покинуло руки своего создателя, но в реальности ему больше трех лет, все сроки хранения давно вышли, и ничего кроме вреда оно принести не способно.
СЛОЖНОСТИ С ИЕРОГЛИФАМИ И НЕ ТОЛЬКО.
С цифрами разобрались, теперь перейдем к обозначениям, которые их обычно сопровождают. Некоторые производители, четко ориентированные на европейски рынок, добавляют стандартную привычную нам маркировку на латинице, где:
Более сложный вариант – маркировка корейскими иероглифами. К счастью, их всего два, они существенно отличаются друг от друга, поэтому легко запоминаются:
Обратите внимание на то, что корейцы всегда проставляют сроки на самих тюбиках, а не на бумажных упаковках – это очень удобно, ведь дата всегда будет на глазах. Надеюсь, все помнят, что срок годности проставляется для закрытых средств. Практически на всех упаковках есть изображение баночки со снятой крышечкой, на которой написано: «12М». Это значит, что после вскрытия средство можно использовать в течение 12 месяцев.
Если вы открыли средство, то у вас есть год, чтобы его использовать. Исключение составляют туши и подводки для глаз – они сохраняют свои свойства и безопасны в течение полугода. Тщательно следите за сроками годности и оставайтесь самыми красивыми!
Что такое bbd на упаковке
 | Список значений слова или словосочетания со ссылками на соответствующие статьи. Если вы попали сюда из другой статьи Википедии, пожалуйста, вернитесь и уточните ссылку так, чтобы она указывала на статью. |
Полезное
Смотреть что такое «BBD» в других словарях:
Bbd — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. <<
BBD — [Abkürzung für englisch Bucket brigade device »Eimerkettenbauelement«], integrierte Eimerkettenschaltung, in Halbleiterblocktechnik auf einem Chip realisierte Ladungsverschiebeschaltung; dabei werden bei Anlegen von Spannung an d … Universal-Lexikon
BBD — may stand for:*B. B. D. Bagh, the business district in Kolkata *Banco Bradesco, NYSE ticker symbol *Barbadian dollar, ISO 4217 code *Bell Biv DeVoe, a music group *Best before date, a measure of the shelf life of a food product *Big black delta,… … Wikipedia
BBD — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sigles d’une seule lettre Sigles de deux lettres > Sigles de trois lettres Sigles de quatre lettres … Wikipédia en Français
BBD — Die Abkürzung BBD steht für: Barbados Dollar (ISO 4217) Biochemischer Bund Deutschlands Brady (IATA Code des Flughafens Curtis Field in TX, USA) Bundesbahndirektion Bucket Brigade Device (engl. für Eimerkettenspeicher) … Deutsch Wikipedia
Bbd — Die Abkürzung BBD steht für: Barbados Dollar (ISO 4217) Biochemischer Bund Deutschlands Brady (IATA Code des Flughafens Curtis Field in TX, USA) Bundesbahndirektion Bucket Brigade Device (engl. für Eimerkettenspeicher) … Deutsch Wikipedia
BBD — Barbados Dollar (Regional » Currencies) * Big Black Dog (Medical » Veterinary) * Branch on Bastille Day (Computing » Assembly) * Bonos Bancarios de Desarrollo (International » Mexican) * Black Blade Dragons (Community » Law) * Browser Based… … Abbreviations dictionary
BBD — benign breast disease … Medical dictionary
BBD — The ISO 4217 currency code for Barbadian Dollar. Bloomberg Financial Dictionary … Financial and business terms
Bbd. — 1) Bauernbund EN Farmers Association 2) Backbord EN port (side) (nav.) … Abkürzungen und Akronyme in der deutschsprachigen Presse Gebrauchtwagen
Журнал «ПАРТНЕР»
О сроке хранения продуктов
Новые товары и услуги
Есть нельзя выбросить
Все дело в правильно поставленной запятой, решать покупателю. Стоит ли покупать уцененную на 30% колбасу, если срок годности кончается завтра (потому и уценили), а съедите вы ее минимум за три дня?
MHD: 31.01.2016
Оказывается, что эта сакраментальная дата – сплошь и рядом не то, что мы имеем в виду, не решившись купить уцененную колбасу. Это – Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD), то есть срок хранения, в пределах которого продукт сохраняет свои пищевые качества. Это гарантия изготовителя в том, что до указанного срока все важнейшие характеристики продукта, такие как вкус, запах, окраска, консистенция и состав, останутся неизменными. Но имеется юридическая тонкость – ведь нигде не оговаривается, что сверх этого срока продукт теряет все или основные свои потребительские свойства. Это уже не гарантируется, иными словами, покупатель должен включить собственные мозги и действовать, осознавая степень риска.
И тут важно, в каких условиях хранятся продукты. Вы можете отличить плохое сливочное масло от хорошего (или уже позабыли за давностью переселения)? Плохое – прогорклое, вкус уже не тот. Купите масло и положите его в морозильник: через пару месяцев после истечения MHDоно будет таким, как в день покупки. А вот с молоком такого лучше не делать, и с рыбой – то же самое.
По статистке за 2012 год, каждый немец выбрасывал ежегодно 82 кг продуктов питания (в деньгах потери по стране составляют 20 млрд евро), полагая, что они перестали быть съедобными. Но это, оказывается, не так. Большая часть из этих 82 кг вполне могла быть употреблена в пищу. Происходит это безобразие по ряду причин, субъективных и объективных. Не все могут разумно распорядиться купленной пищей, многие готовят больше, чем в состоянии съесть. Сплошь и рядом причина порчи продуктов – неправильное хранение, в том числе и в холодильнике (мы об этом писали в «Партнёре» за февраль с.г.). Но есть еще одна причина, наверное, основная – MHDошибочно воспринимается как «дата смерти» продукта, порог, переходить который потребителю просто опасно. Более того, торговая сеть обычно изымает из продажи продукты, срок хранения которых истек. Вы часто видите продукты с новыми сниженными ценами, сваленные в магазине, как правило, в одну общую кучу под надписью «MHD überschritten». Так торговля пытается спасти хоть некоторые из просроченных товаров. Обычно акция по уценке начинается за несколько дней до достижения MHD и прекращается через день после, хотя в принципе закон не запрещает и далее торговать просроченными продуктами, необходимо лишь уведомить об этом покупателя.
Во всей Европе дела обстоят не лучше: ежегодно около 90 миллионов тонн продуктов отправляют жители ЕС в контейнеры для отходов, из них не менее 10 миллионов приходится на Германию. Установлено, что примерно половину напрасно выбрасываемых продуктов составляют фрукты и овощи, на долю изделий из теста (хлеб, вермишель. ) приходится около 20%.
На этикетке указаны состав, температура и срок хранения
Министр питания и сельского хозяйства Германии Христиан Шмидт (Christian Schmidt) знает, что следует предпринять: нужно отказаться от самого принципа обязательности MHD, введенного 30 лет назад. Это, можно сказать, – посягательство на основы основ, ибо информация о MHD является по закону обязательной, она должна присутствовать на каждой упаковке. Производители, отвечающие перед покупателями и торговлей, вынужденно назначают эту дату с запасом, чтобы гарантировать себя от неприятностей, если продукт окажется несвежим. Кроме того, чем короче MHD, тем выше динамика продаж, тем оживленнее торговля, тем, стало быть, больше оборот. Полки продуктовых магазинов вынужденно очищаются от непроданных товаров, их по превышении MHD выбрасывают, заменяя на новые. Но не следует считать, что торговле так уж выгодна частая смена товаров – это создает проблемы в логистике, в утилизации просроченных товаров, подрывает стабильность.
А что же покупатель? Ведь, казалось бы, при таком подходе он гарантированно получает свежие продукты. Это так, беда, однако, в том, что те продукты, которые выбрасываются, на самом деле еще вполне свежие.
Будущее, как полагает министр Шмидт, принадлежит «умным упаковкам», которые в состоянии сами определить реальное качество продуктов. Например, электронный чип, вмонтированный в упаковку йогурта, будет с помощью цветовой шкалы информировать о его состоянии: зеленый цвет будет означать свежий продукт, а, скажем, красный – находящийся уже на пределе. Это относится как к продуктам на полках магазина, так и на полке домашнего холодильника. Дело за малым: надо массово внедрить такие чипы, создать в масштабе ЕС новые правила и отменить старые. Причем всем, и производителям, и потребителям, новый подход должен быть выгоден.
И это вовсе не фантастика: уже сейчас отдельные производители вкладывают в упаковки мяса специальные наклейки (Sticker), которые реагируют изменением цвета на состояние мяса. В мясе внутри упаковки со временем происходят биохимические процессы, выделяются определенные продукты этого процесса (несвежее мясо каждый определит по запаху, колбаса становится слизкой, иногда появляется плесень), и наклейка сигнализирует об этом, меняя цвет.
По мнению министра, уже сейчас можно улучшить ситуацию с сохранением продуктов, введя две обязательные даты: первая – минимальный срок хранения, то есть MHD, вторая – дата действительной порчи продукта. Это позволит потребителям осознанно выбирать продукты, исходя из реального потребления (одни закупаются на всю неделю, другие – на один-два дня). Кроме того, он полагает, что для продуктов весьма длительного хранения, таких как вермишель или кофе, MHD и вовсе надо упразднить.
Сегодня эти два значения уже сплошь и рядом присутствуют на упаковках. И если к MHD (минимальному сроку хранения) можно относиться достаточно произвольно, то к надписям типа «zu verbrauchen bis», «Verbrauchsdatum. » – со всей серьезностью, ведь микробиологические процессы, происходящие в продуктах после этого срока, выводят их из числа съедобных. Так что вторая дата на упаковке, более отдаленная – это прямой намек на отравление и больницу.
Кстати, для некоторых продуктов MHD не устанавливается. Таковыми являются: свежие необработанные овощи и фрукты, спиртные напитки с более чем 10% алкоголя, соки и безалкогольные напитки в емкостях более 5 л, уксус, соль и сахар-рафинад, жевательная резинка.
Нам же, потребителям, пока не введены новые правила, следует знать: продукты бывают особо скоропортящиеся, которые можно держать до трех суток в холодильнике, скоропортящиеся – до месяца в упаковке в холодильнике и не скоропортящиеся, которые можно до месяца хранить вне холодильника. К первой категории относятся рыба, птица, мясо (особенно фарш), заправленные салаты, торты. Ко второй – сыры, колбасы, молочные продукты. Тут обязательно надо помнить, что продукт, извлеченный из упаковки, должен быть как можно скорее употреблен в пищу. И третья категория: хлебобулочные изделия, концентраты, многие овощи и фрукты, детское питание. В любом сомнительном случае лучше переохладить хранимый продукт, чем перегреть.
Разумеется, в морозильной камере сроки хранения совсем иные. Мясо, например, хранится от полугода до года. Говядина и свинина в любом случае лучше сохраняется, чем птица и рыба. Чем мельче консистенция продукта, тем хуже он сохраняется, фарш, например. Но, скажем, жареные котлеты из фарша уже могут храниться в холодильнике несколько дней.
Одно из правил – продукты следует мыть только перед употреблением, но не перед хранением.
Многие овощи и фрукты не рекомендуется хранить в холодильнике, это помидоры, лук, чеснок, растительные масла, сухофрукты.
Некоторые продукты чувствительны к свету: мед, крупы, мука, молочные продукты, многие фрукты и овощи. Авокадо, например, обычно покупают довольно твердым и дают дозревать в темноте.
При всей неохватности темы хранения пищевых продуктов главное:
Тема не закрыта, тем не менее, приятного аппетита!
С.Мучник (Дортмунд)
Требования к тексту упаковки
Каталог статей
Содержание
Наряду с санитарными, экологическими, транспортными, маркировочными и иными требованиями к упаковке, важной составляющей являются требования по наполнению текстовой информацией или требования к тексту упаковки.
Мы рассмотрим не только требования к тексту упаковки, существующие в Российской Федерации, но и в странах бывшего СССР и ближайшего зарубежья. Кроме России в наш обзор войдут такие страны как: Киргизия, Армения, Казахстан, Беларусь, Украина, Молдова, Грузия, Турция и Монголия.
| Flag | Short | Full | Lat | Code |
|---|---|---|---|---|
 | Россия | Российская Федерация | Russian Federation | RU |
 | Беларусь | Республика Беларусь | Belarus | BY |
 | Казахстан | Республика Казахстан | Kazakhstan | KZ |
 | Армения | Республика Армения | Armenia | AM |
 | Украина | Ukraine | UA | |
 | Грузия | Georgia | GE | |
 | Молдова | Республика Молдова | Moldova | MD |
 | Киргизия | Киргизская Республика | Kyrgyzstan | KG |
 | Турция | Турецкая Республика | Turkey | TR |
 | Монголия | Mongolia | MN |
Законодательные требования к тексту
Под требованиями к тексту упаковки понимается требование к высоте букв и специальных символов. Если на упаковке используется несколько языков, то для их выделения и отделения друг от друга используют языковые значки. Применяют, как правило, двухбуквенные языковые значки. Высота языковых значков не должна быть меньше букв в текстах, а толщина штрихов в символах регламентируется техническими требованиями типографии (ТТТ ).
Тексты, используемые на упаковке, делятся на несколько категорий. Требования к каждой категории индивидуальны. Высота букв и иные параметры измеряются в метрической системе (СИ). Высота текстов оценивается по минимальному символу, используемому в тесте. Например, если в тексте есть заглавные * и строчные буквы, то минимально допустимая высота шрифта оценивается по строчным буквам. Язык GE (Грузия) не имеет заглавных букв и все буквы в нём строчные, хотя на первый взгляд кажется, что наоборот (см. пример на рис. 1).
Поскольку из-за ограниченного места на пищевой упаковке приходится писать мелкие тексты с применением мелких шрифтов, то есть определённые требования к шрифтам. Необходимо использовать шрифты БЕЗ засечек, они же рубленные шрифты, они же шрифты sans serif. Рекомендуются к применению следующие гарнитуры шрифтов: Arial, Helvetica, Myriad, Frutger, Univers.
Минимально на упаковке должен присутствовать текст хотя бы на одном языке. Но порой можно встретить упаковки с текстами на нескольких языках. Связано это с жадностью производителя.
Чем выше тираж упаковки, тем ниже себестоимость её изготовления. Плюсом идёт сокращение логистических издержек.
Давайте рассмотрим текстовые группы, применяемые в потребительской * пищевой упаковке в России и ряде зарубежных стран. Поскольку большинство пищевых брендов, производимых и продаваемых в России, принадлежит западным партнёрам (это из-за политики привлечения инвестиций) названия и классификация текстовых групп, описанная ниже, также будет взята из общепринятых европейских стандартов.
Legal requirements
Legal requirements или Legal designation – это юридическое название продукта. Например, Шоколад тёмный «Альпен Гольд» с дроблёным фундуком. Бывают и более длинные юридические названия, например, Шоколад молочный «Милка» с арахисом, кусочками хрустящей карамели, рисовыми шариками и кукурузными хлопьями.
Ingredient Line
Ingredient Line – это состав продукта. Обязательным условием регулирующих органов выступает требование – выделять в составе продукта аллергены. Поэтому аллергены, на потребительской упаковке, выделены в отдельную категорию со своими специфическими требованиями.
Allergen statement
Allergen statement – аллергены в составе продукта. Поскольку аллергия и, прежде всего, пищевая аллергия стала настоящим бичом современности, то регулятор предъявляет особые требования к аллергенам (ингредиентам, способным вызывать аллергическую реакцию организма). В частности, аллергены требуется выделять в составе ингредиентов, либо, что более удобно для потребителя, но менее охотно выполняется производителями продукта – вывод аллергенов в отдельную группу (Allergen statement). Способов выделения аллергенов несколько, важно чтобы они контрастировали с остальным текстом ингредиентов (Ingredient Line).
Аллергены в составе продукта можно выделять следующим образом:
Storage condition
Storage condition, Product Storage Instructions – это условия и сроки хранения продукта. Поскольку условий хранения может быть несколько, то и сроков хранения, соответственно, тоже. Поэтому эта информация никак не пересекается со следующей категорией тестов на упаковке – BBD statement.
BBD statement
Nutritional information
На «лице» упаковки, как правило, указывается краткий вариант пищевой ценности и на одном языке. А если упаковка идёт с текстами на нескольких языках? В этом случае используется язык страны, которая считается приоритетной в распространении данной партии продукта. Язык основной страны указывают первым в тексте упаковки и далее по важности.
Если языковый приоритет установить затруднительно, то используют «золотое» правило, т.е. прибегают к языку международного общения – английскому.
На обороте упаковки (BOP) потенциального покупателя более подробно знакомят с пищевой ценностью продукта по составляющим и, часто, в двух вариантах: общепринятом на 100 г продукта и на одну часть (дольку, порцию, печеньку, штуку) продукта, также указанную в граммах.
Например, для шоколадок принят следующий порядок питательных веществ:
Для кластера Молдова (MD) дополнительно указывается информация по транс-жирам.
Addresses
Addresses – это юридический адрес. Регулятор обязывает производителя указывать юридические адреса как самого производителя, так и фабрики на которой производится и упаковывается продукт, а также организации уполномоченной принимать претензии потребителей на территории где продукт распространяется.
Зачастую претензии принимаются по «горячей линии», телефоны которой выделяются в специальную рамку.
Net weight
Ещё одной важной категорией текста на упаковке является масса/нетто продукта. Регулятор уделяет особое внимание этой категории информации, а потому существуют отдельные требования по высоте: самой надписи «Масса/Нетто», цифры и символа, характеризующей массу (г). Дополнительно, высота цифр коррелируется с массой продукта в упаковке. Чем больше масса продукта, тем большим кеглем должны быть прописаны цифры массы. Кроме того, имеются отличия в значениях для потребительской и для дисплея и транспортной упаковки.
Для стран, придерживающихся норм Евро стандарта (UA, GE, MD, TR) существуют дополнительные требования. А именно то, чтобы значение массы продукта, юридического названия продукта и его состав находились в одной зоне видимости на готовой упаковке. Иными словами, находились на одной стороне упаковки.
Специальные значки на упаковке
На потребительской упаковке обязательными являются экологические значки, а именно является ли упаковка перерабатываемой и можно ли её утилизировать обычным способом. Это отмечается значком урна. Основная масса упаковок и продуктов соответствует этому требованию. На вскидку можно вспомнить щелочные батарейки, а также все виды аккумуляторов, которые подлежат специальной утилизации и требуется их сдавать в специальные пункты приёма. К сожалению, в нашей стране культура утилизации пока находится в зачаточном состоянии.
Для стран таможенного союза существует специальный значок EAC, означающий, что продукт сертифицирован в зоне действия таможенного союза. Для стран, живущих по европейскому законодательству применяется значок «е» (e-mark).
Дополнительно для Молдовы (MD) используется обязательный значок (см. рис. 7).
Таблица требований к тексту упаковки
Все, вышеперечисленные требования к текстам пищевой упаковки, сведены в единую таблицу.
| UA, MD, GE, TR | RU/BY, KZ, AM, KG, MN | All countries | |
|---|---|---|---|
| Для площади 25-80 см² высота букв ≥ 0,9 мм | Для площади > 80 см² высота букв ≥ 1,2 мм | EAC ≥ 5 mm | e-mark ≥ 3 mm |
| Legal designation | Legal designation | Legal designation ≥ 2 mm | Размер цифр Массы |
| Net weight, g | Net weight, g | Net weight, g ≥ 2 mm | ) к шрифтам и текстам. |
Основная масса ТТТ относится к минимальной толщине штриха, используемых шрифтов. Но как мы показали выше, для текстов на упаковке рекомендованы к использованию рубленные гарнитуры или sans serif (шрифты без засечек), и это упрощает всем жизнь.
Треппинг в упаковке
И по ныне в упаковке треппинг делается вручную в программах ArtPro от компании Esko под OS Mac или в Illustrator. Об особенностях треппинга во флексографии, с выборочными белилами и про отбивку текста – читайте в статье «Треппинг в упаковке». Также в статье можно ознакомиться и с многочисленными примерами треппинга: Треппинг белого текста; Треппинг цветного текста; Треппинг объектов; Треппинг растровых изображений…
Требования по толщине штриха отличаются для позитивных и негативных текстов. Причины эти связаны с растискиванием при печати и подробно рассматриваются в статье про треппинг в упаковке.
Кроме того, ТТТ накладывают ограничения на количество используемых цветов в текстах и плотность красок. Корреляция простая, чем больше красок, тем больше минимальная толщина штриха символа. Во флексопечати и ротогравюре, в отличие от офсета, дополнительные цвета, особенно это касается мелких текстов и элементов, стараются печатать не триадными красками, а смесовыми (Spot) или пантонами (Pantone®) с плотность 100%. Таким текстам (элементам) не нужен треппинг, а потому их качество на конечном изделии будет заведомо выше, чем у триады.
Эти требования ТТТ интуитивно понятны и очевидны, но кто-то кое-где у нас порой спокойно жить не хочет и выдвигает к допечатной подготовке достаточно специфические требования, на мой взгляд избыточные. Например, типография «Ukrplastic» (г. Киев, Украина) выдвигает следующие требования (цитирую с сохранением авторской орфографии:
Отдельные требования для Грузинского и Армянского языков, а также для цветных текстов.