какой витамин содержит сметана
Какие витамины и минералы содержатся в сметане
Сметана – это кисломолочный продукт, который отличается питательностью и богатым составом. Она полезна для работы пищеварительной системы, иммунитета, мужского здоровья, красоты волос, ногтей и кожи. Какие витамины содержатся в сметане и в каких случаях она противопоказана?
Состав
Сметана – популярный продукт, который широко используется в кулинарии и народной косметологии. Такая востребованность обусловлена ее сбалансированным составом, который включает (на 100 г):
Кисломолочный продукт богат витаминами, которые регулируют пищеварение, повышают энергетический потенциал, уровень гемоглобина в крови, а также оказывают другое положительное влияние.
| Витамин | Содержание в 100 г продукта, мг | Действие |
|---|---|---|
| А | 0,088 | Улучшает остроту зрения, повышает защитные силы организма |
| В2 | 0,12 | Участвует в синтезе эритроцитов. Благоприятно влияет на состояние кожи, волос, ногтей |
| В3 | 0,07 | Участвует в расщеплении жиров и углеводов, синтезе гемоглобина |
| В4 | 124 | Поддерживает нормальную работу сердца, здоровье кровеносных сосудов, предотвращает рост холестерина |
| В6 | 0,02 | Улучшает работу печени, поддерживает здоровье ЦНС, положительно влияет на память |
| В7 | 0,04 | Регулирует обменные процессы, участвуя в расщеплении животных жиров |
| В9 | 0,01 | Участвует в кроветворном процессе, обеспечивает нормальный рост и развитие организма. Фолиевая кислота незаменима для вынашивания беременности и рождения здорового малыша |
| В12 | 0,04 | Участвует в иммунных процессах, защищает оболочку нервных волокон |
| С | 0,9 | Повышает сопротивляемость организма вирусным инфекциям |
| Е | 0,3 | Предотвращает образование тромбов, способствует усвоению ретинола |
Отличается сметана и высоким содержанием минералов, в частности кальция:140 мг/100 г.
| Минерал | Содержание в 100 г продукта, мг |
|---|---|
| Калий | 116 |
| Фосфор | 61 |
| Натрий | 35 |
| Железо | 0,2 |
| Цинк | 0,3 |
| Сера | 25 |
| Хлор | 61 |
| Магний | 8 |
Благодаря столь богатому составу, сметана полезна для детей, женщин в период беременности, людей преклонного возраста.
Калорийность
Питательная ценность кисломолочного продукта зависит от процента его жирности.
| Жирность продукта | Калорийность, ккал |
|---|---|
| 10% | 115,4 |
| 15% | 158,9 |
| 20% | 202,8 |
| 30% | 290,8 |
Наиболее полезная сметана 15%-ной жирности. Диетологи рекомендуют использовать ее для заправки салатов, приготовления соусов, десертов.
Польза
Сметана положительно влияет на мужское здоровье: улучшает потенцию, нормализует гормональный фон, повышает качество спермы. Входящие в состав витамины группы В помогают улучшить приток крови к органам малого таза. Это обеспечивает продолжительную и стойкую эрекцию.
Положительное действие сметаны на женский организм:
Кисломолочный продукт применяется в народных рецептах для приготовления масок и кремов.
Домашние косметические средства хорошо увлажняют и питают кожу, насыщают ее витаминами и минералами, способствуют регенерации.
Сметана содержит витамины А и Е, которые положительно влияют на состояние волос. Продукт препятствует их выпадению, делает локоны блестящими, шелковистыми, наполненными жизненной силой.
Противопоказания
Сметана отличается высокой калорийностью, поэтому чрезмерное ее употребление приводит к полноте. Лишний вес провоцирует гормональные нарушения, проблемы с суставами, кровеносными сосудами.
У людей с повышенной кислотностью продукт вызывает изжогу, тяжесть в желудке. При наличии патологии употребляйте его дозированно или вовсе исключите из рациона.
Другие противопоказания к продукту:
Не используйте сметану для проведения косметических процедур на коже, склонной к жирности. В сочетании с кожным жиром она приведет к забиванию пор, появлению угревой сыпи.
Витамины в сметане помогут избежать гиповитаминоза, укрепят здоровье и улучшат внешность. Чтобы получить максимум пользы от кисломолочного продукта, употребляйте его в разумных количествах.
Чем опасна вакцинация от коронавируса
Что известно о COVID-19?
Это РНК-содержащий вирус животного происхождения, относящийся к группе коронавирусов. Согласно данным ВОЗ, он передается от заболевшего человека через мелкие капли, которые выделяются при чихании и кашле из носа и рта. С момента заражения до появления первых симптомов проходит от 1 до 14 дней (в среднем – 7). Носитель вируса еще не знает о своей болезни, но в плане заражения уже представляет опасность для окружающих. По информации коронавирусной эпидемиологии, COVID-19 в 2-3 раза заразнее гриппа, но в 2-3 раза менее заразен, чем корь.
При легком течении болезни ее симптомы сходны с ОРВИ и заканчиваются выздоровлением через 14 дней без каких-либо дальнейших последствий. В тяжелых случаях COVID продолжается до 8 недель. Даже при отсутствии выраженных признаков заболевания у переболевших формируется иммунитет. Но учитывая, пусть и нечастые случаи повторного заражения, сохраняется он не слишком долго. Гораздо большим эффектом обладает вакцина.
Как действует вакцина?
Сегодня в мире используется несколько иммунопрепаратов, разработанных специалистами разных стран и прошедших необходимые клинические испытания. Все они предназначены для формирования иммунитета к возбудителю. После их введения иммунная система:
У человека, прошедшего вакцинацию, формируется стойкий иммунитет к COVID.
Опасна ли вакцинация?
Каждый человек реагирует на иммунопрепарат индивидуально. Поэтому даже самая качественная вакцина может вызвать побочные эффекты. Их появление на непродолжительное время – единственная опасность.
Чем опасна вакцинация от коронавируса:
Эти неприятные симптомы исчезают в течение нескольких дней.
Тяжелые состояния после введения иммунопрепарата могут развиваться у людей, имеющих противопоказания. Нельзя проводить вакцинацию, если наблюдаются:
При этих патологиях прививка может спровоцировать обострение.
Также противопоказанием является возраст (младше 18 и старше 65 лет), беременность, недавно перенесенная тяжелая форма коронавирусной инфекции. У переболевших людей в первое время после выздоровления отмечается высокий уровень антител, а вакцина повысит его еще больше. Последствия могут проявиться бурной иммунной реакцией в форме цитокинового шторма.
Как уменьшить негативные проявления?
Снизить развитие побочных явлений поможет соблюдение всех рекомендаций врача. Чтобы уменьшить риск развития негативных симптомов после вакцинации, нужно:
При отсутствии противопоказаний и соблюдении всех требований, риск побочных эффектов сводится к минимуму.
После прививки от коронавируса врачи советуют соблюдать щадящий режим и выпивать не менее 1,5 литров жидкости в день. При повышении температуры рекомендуется принять жаропонижающее средство. Если слабость не проходит в течение нескольких дней, появились аллергические реакции, нужно немедленно обратиться к доктору.
Когда будет массовая вакцинация?
Массовая вакцинация в США, Канаде и европейских странах началась еще в декабре прошлого года. В это же время стартовала она и в России. Но на начальном этапе мероприятие проводилось только для определенной категории лиц – молодых людей и тех, кто по роду своей профессиональной деятельности не может ограничить число контактов. Сегодня привиться от ковида можно в любом регионе страны.